Slik lages autentisk kubansk ris

Vil du ha en god tallerken med kubansk ris?

Vil du ha en god tallerken med kubansk ris?

Hvordan kunne det være ellers og etter den store aksept at oppføringen viet til Ris i Cuba-stil, en rett som, som sagt, er litt forskjellig fra det vi kjenner som sådan i Spania, laget med hvit ris, stekte egg og tomatsaus på toppen, denne retten har andre ingredienser som gjør det til et flott gastronomisk alternativ til middag. spise.

For tilberedningen av denne retten for fire personer, er disse ingrediensene nødvendige:

  • 150gr. ris per person
  • 1 banan, 1 glass vann og 1 egg per person
  • 2 fedd hvitløk
  • Olivenolje
  • 1 glass stekt tomat
  • Persille og salt

Vi begynner med å legge 1 glass vann til hver person med en duskregn olje, et fedd hvitløk og en kvist persille og salt. Når det begynner å koke, tilsett risen og la den stå i et kvarter, selv om tilberedningstiden alltid vil avhenge av typen ris; og vi vil røre fra tid til annen slik at det ikke blir en masse.

Når risen er ferdig vil vi sile den, skylle den og la den renne ut. På den annen side, i en panne vil vi tilsette litt olje, og vi vil legge til de kuttede bananene etter smak og la dem brune, og senere vil vi tilberede stekt egg.

Etter at egget er ferdig serveres risen på en tallerken som en krybbe og bananene legges på toppen, godt kuttet i lengderetningen, terninger eller skiver i skiver, den er likegyldig, og til eggen og hell en sjenerøs spiseskje eller to stekt tomatsaus, helst hjemmelaget og du er klar til å spise. Bon appetitt!

Mer informasjon: Verdens kjøkken i Actualidadviajes


Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*