Byene i Almería

Byene Almería har mer enn en overraskelse i vente for deg. Den andalusiske provinsen er et territorium fullt av kontraster. I den finner du arkeologiske spor etter en strålende fortid, vakre strender hvor du kan sole deg og til og med de berømte tabernas ørken, hvor det ble spilt inn mange cowboyfilmer.

Men du kan også besøke hvite landsbyer med sin egen pittoreske karakter, mange monumenter som er bevis på deres andalusiske fortid og en utmerket gastronomi som også kombinerer det arabisk underlag med dagens middelhavsmat. Hvis du vil besøke byene Almería, inviterer vi deg til å bli med oss.

De vakreste byene i Almería

Gjennom denne provinsen Andalucía finner du sjarmerende byer hvis historie går tilbake, i noen tilfeller til Kobberalder. Noen er i et ørkenlandskap, mens andre er i de grønne fjellene i Alpujarra. La oss starte reisen.

Mojácar

Denne kystbyen på rundt seks tusen innbyggere er integrert i nettverket av De vakreste byene i Spania. De hvitkalkede husene ligger på en høyde hvorfra man kan sette pris på et vakkert landskap på Almeria-kysten. De festningskirken Santa María, bygget på 1993-tallet på restene av en gammel moske. Det har vært en eiendel av kulturell interesse siden XNUMX, og med sitt murverk og store askar har det et imponerende utseende.

Fra samme tid er Byport, gammel inngang til den og som det jødiske kvarteret er tilgjengelig gjennom. Men mer nysgjerrig er den Indalo, monument som gjengir en merkelig menneskeskikkelse. Den er basert på et hulemaleri oppdaget i Cueva de los Letreros for mer enn hundre år siden.

På den annen side, hvis du besøker Mojácar, vil du vite det legenden om Walt Disney. Han forteller at den nordamerikanske filmskaperen ikke ble født i Chicago, men i denne byen i Almería. Moren hans emigrerte med ham til USA og hans virkelige navn var José Guirao Zamora.

Abrucena

Ligger i skjørtet på Sierra Nevada, denne byen med knapt tusen innbyggere er full av sjarm med sine trange gater og lave hus. Men høydepunktet av det er ruinene av Castillejo, en gammel muslimsk festning hvor også steinalderkeramikk og levninger fra romertiden er funnet.

Níjar

Det skiller seg ut blant byene Almería for sin gamlebyen, med nabolaget La Atalaya og hvis sentrum er Plaza de la Glorieta. I dette finner du Vår Frue av inkarnasjonens kirke, en bygning som viser elementer i Mudejar-stilen. Du kan også se i omgivelsene forskjellige slott som Huebro, Peñón de Inox eller San Felipe.

Men mer imponerende er Isabel II reservoar, som ble innviet i 1850 og utgjør et av de største hydrauliske verkene på XNUMX-tallet. Også i området av Barranquete du kan se restene av en by og en nekropolis fra kobberalderen.

Svært nær denne byen er Bitter vann, som ligger i Cabo de Gata-Níjar naturpark, og hvor du har en vakker strand innrammet i den ene enden av en gammel mineralbrygge fra nærliggende gårder.

Vélez-Blanco

Denne byen ligger i omtrent tusen meters høyde, og har et vakkert historisk sentrum. Men det mest fremtredende monumentet er slottet til Fajardo, som har dominert byen siden XNUMX-tallet og er veldig godt bevart. De fremhever også klosteret San Luis og Santiago kirke.

I Vélez-Blanco bør du imidlertid også besøke det store antallet huler og naturlige tilfluktsrom som inneholder hule malerier. På det ene tegnet ble bildet av Índalo som vi fortalte deg om tidligere funnet.

Berja

Det ligger ved foten av Gádor fjellkjede og den har blitt identifisert med Vergis fra romertiden, selv om dens opprinnelse er tidligere, kanskje fønikere. Faktisk er det sannsynligvis en av de eldste bosetningene blant byene Almería. I denne byen kan du se Alcazaba av Villavieja, som er et sted av kulturell interesse, og hvor det er et interessant arkeologisk sted.

I nabolaget Los cerrillos finner du også hermitage of the Virgin of Gádor, skytshelgen for byen, som ble bygget på XNUMX-tallet, selv om den fortsatt har et tårn fra XNUMX-tallet. Og i Benamejí finner du rester av noen Muslimske bad XNUMX-tallet. Men kanskje det mest karakteristiske for Berja er hans mange kilder og også de omkringliggende våningshusene.

Tabernas eller vest for byene Almería

Til slutt kan du besøke denne byen hvor dens Vår Frue av inkarnasjonens kirke, restene av Nasrid slott og rådhusbygningen. Men fremfor alt må du besøke den særegne ørkenen der du finner den berømte vestlige byen, der filmer av sjangeren som 'The good, the stygg and the bad' eller 'Death had a price' ble filmet og det er en temapark.

Gastronomi i byene Almería

Du kan ikke fullføre turen gjennom byene Almería uten å prøve deres utmerkede kjøkken. Den blander smakene fra havet og fjellene og har et viktig arabisk substrat som er kombinert med middelhavs gastronomi. Blant de typiske produktene er grønne bønner, rød hvitløk, druer, en pølse kalt perrico og poteter.

For å starte måltidet kan du bestille et Morisk suppe, som har kjøttdeig, linser og paprika; en rød buljong, med poteter, fisk og paprika eller vertshuset, en krydret ratatouille. Men hvis du foretrekker å spise bare en rett, har du muligheten til å få servert Alpujarra-rett, som du blir igjen med. Fordi den har orza-lend, pølse, Serrano skinke, blodpølse, poteter og stekte egg.

Når det gjelder sekundene, har du patroner med gurullos (en pasta laget med hvete og safran); de presulés omelett, som ikke er noe annet enn erter; de egg buljong, lapskaus som har poteter, tomat, løk, hvitløk, pepper og selvfølgelig egg. eller i kystområder en fersk grillet fisk.

Til slutt, blant desserter, må du prøve stekt melk, som har kokt mel, sukker og melk; de gamle pappa, noen potetfritter; de små fingre av Jesus, laget med egg, honning, sukker og mandler, eller indaloter, mandel- og appelsinkaker. Andre delikatesser er svinekjøttkaken, Alpujarra millefeuille, soplillos, englehårkakene og rørene med krem.

Avslutningsvis har byene Almería mye å tilby deg. Til sin viktige historiske verdi og monumentale arv legger de til vakre strender, overraskende landskap og storslått gastronomi. Ikke gå glipp av dem.