Datoer for utflukter nærmer seg, og nå med høst-vinter, med kuldenes ankomst, det som treffer, det som er tiltalende er en god landlig getaway. I denne artikkelen er jeg veldig klar over skjebnen min: Getaway to Las Alpujarras i Granada. Kan du komme med oss?
Alpujarra reiserute
Vi begynte Alpujarra-reiseruten i badebyen Lanjarón (ja, det høres ut som mye for deg), kjent for kvaliteten på dens medisinsk farvann og for sitt tørre og kjølig klima.
Hvis vi går langs veien, allerede i de første kurvene, vil vi være i stand til å observere hva som vil være, til tross for den innvendige varianten, konstantene i Alpujarra-landskapet:
- Robuste daler som stammer fra Sierra Nevada.
- Tørre landskap ved siden av barskog.
- Strømmer av isete vann i nærheten av boulevarder befolket med oleander.
Vi fortsetter veien fra Lanjarón til orgiva, den vestlige hovedstaden i Granada Alpujarra. Orgiva kan betraktes som startkommunen til mange guidede utflukter mot det øvre området av Alpujarra.
Vi fortsetter og nå går vi til det vakreste området i Alpujarra, kjent som Poqueira kløft. Det er en dal dekket med gamle kastanjetrær der det er tre små byer og typiske andalusiske hvite landsbyer. De er: Bubión, Capileira og Pampaneira, som hever seg over hverandre og danner bakkene til Mulhacén, den høyeste toppen på halvøya og også et av de vakreste landskapene i Andalusia.
Hvis vi fortsetter mot øst, vil ruten ta oss til byen Trevélez, som ligger på den østlige skråningen av Mulhacen. Har mer enn 1.500 meter høye, noe som gjør den til den høyeste kommunen i hele Europa. Tenk deg hvor kaldt det kan være i denne byen om vinteren! Å puste luften til Trevélez er selvfølgelig å puste renhet. Grisene som går gjennom sine berømte beiter, må tenke det samme, siden skinkene deres er blant de mest berømte internasjonalt.
Den unike arkitekturen til La Alpujarra i Granada er kunngjort fremfor alt i Capileira huser: de er hvite, kubiske hus som går opp på hverandre og danner de typiske geometriske bakkene i Alpujarra-landskapet. Et annet høydepunkt av ganske unikhet ved denne typen konstruksjoner er at de er pakket med Spikeren, en slags grå leire som bare finnes i dette området og i Tunisia (i spesifikke nordlige byer).
Hvis vi fortsetter med å beskrive Baja Alpujarra, må vi indikere at den ligger i Sierra de la Contraviestil. Denne fjellkjeden består av byene Ugíjar, Cádiar, Válor eller Yegen. Så forlater vi Granada for å komme inn Almería, spesifikt i Laujar og Andarax, med hans tørt, tørt landskap og med en uendelig mengde palmer, persimmons, oleanders ...
Som du kan se, ligger La Alpujarra ikke bare i Granada, men kommer også inn i Almería og litt inn Malaga slik at du kan få en ide om dimensjonene.
Utmerket gastronomi
Å snakke om den utmerkede gastronomien på stedet er som å kunngjøre menyen til den typiske andalusiske barrestauranten hvor du er i tvil om hva du skal bestille fordi alt høres bra ut og alt høres deilig ut.
Tillegg typisk andalusisk mat Populært kjent som gazpacho, stekt fisk, oliven eller hvitløk, på denne ruten kan vi finne mange andre fantastiske produkter som uslåelige retter tilberedes med. La oss se gjennom noen av dem:
- Naturlige og / eller bearbeidede produkter: Det er verdt å nevne pølsene og olivenoljen fra Serranía de Ronda; de subtropiske fruktene av Almúñecar, som vaniljesaus, mango, avokado, ... pølser av Trévelez. Hvis du vil sukkervarer Du kan også finne et stort utvalg av dem: kvede kjøtt, sirup, alfajores, konjakkdoughnuts, fikenbrød, Antequera søtsaker, bacon, etc. Og hvis meieri er din greie, spesielt ostDen i Serranía de Ronda, Grazalema, Alpujarras og freskoen fra Malaga bør fremheves.
- Viner og andre drinker: Den Malaga viner De er utsøkte og Motril stokk rom noe å prøve uten tvil. Malaga muskat og konjakk fra Ojén skiller seg også ut. En annen som allerede er nevnt i denne artikkelen, og som sikkert alle vil vite, den flaskevann fra byen Lanjarón, veldig kjent i hele Spania.
- Typiske regionale retter: The bønner til rondeña, fisken fra Malaga og Almuñécar, potetene i hvitløk-pennyroyal, pepper a la malagueña, ungen med hvitløk, Granada-suppen, mandelsuppen, sardinemoraene fra Motril, omeletten «sacromonte», Granada pinchos og sjømatfiller, er blant andre retter du ikke bør slutte å bestille hvis du besøker en bar eller restaurant i de hittil nevnte byene.
Sacromonte omelett
Hva du kan se i La Alpujarra
Lur av Capileira du bør ikke gå glipp av følgende nettsteder:
- Kalderalagunen.
- Veleta-toppen.
- Perchel Viewpoint.
- La Cebadilla kirken
- Mulhacen.
Hvis du går av Pampaneira, disse nettstedene er et must å besøke:
- La Moralea Winery, hvor du kan gå fra gode skinke til alle slags pølser.
- Det hellige kors kirke.
- Abuela Ili Store, hvor de selger en rik 100% håndverkssjokolade.
- Pampaneira-markedet.
- Elven Pampaneira.
Hvis du er i byen Lanjarón:
- Slottet i Lanjarón.
- Cañona utsiktspunkt.
- Eremitasjen til San Sebastián.
- Salado-parken.
- Honningmuseum.