Hva du skal gjøre i Salamanca

Plaza Mayor i Salamanca

Lure på hva du skal gjøre i Salamanca er å planlegge en tur til en av de vakreste byene i Spania. Men i tillegg til en av dem med mer historie, siden de første nybyggerne slo seg ned i San Vicente-bakken rundt år 2700 f.Kr.

lokaliteten til Universitetsmiljø, hvis du besøker Salamanca vil du se fantastiske monumenter, du vil gå i gater med enorm litterær resonans og du vil nyte utmerket gastronomi. Hvis du til alt dette legger til at dens geografiske beliggenhet gjør det nært alle deler av Spania, vil du ha alle ingrediensene til å nærme deg den tredje byen Castilla etter Valladolid y Leon. Når vi er der, vil vi forklare hva vi skal gjøre i Salamanca.

Hva du kan se i Salamanca

Hele den castilianske byen er et monumentalt vidunder, men dens Gammel by, erklært Verdensarv. I denne finner du noen av de viktigste monumentene og også en god del av de travleste områdene. Vi skal vise deg noen av de første.

Plaza Mayor

Salamanca rådhus

Salamanca rådhus, på Plaza Mayor

Et uunngåelig besøk hvis du er i Salamanca, er det et vidunder av Barokkstil på grunn av Alberto de Churriguera. Det er også et av de største torgene i Spania, med sine 6400 kvadratmeter forlengelse og sine 88 halvsirkelformede buer som det er utskårne medaljonger mellom. I den skiller selve bygningen seg ut. Ayuntamiento, som leder det. Men vi anbefaler deg også å ta noe i Kaffe-nyhet, som har mer enn hundre års historie og ble besøkt av intellektuelle som f.eks Miguel de Unamuno o Gonzalo Torrente Ballester.

Ved siden av majoren er den mest ydmyke Corrillo-plassen. På sin egen måte er hun også pen og full av animasjon. I den har du Den romanske kirken San Martin og en skulptur dedikert til dikteren adares, som pleide å skrive sittende på en av terrassene. Og ved siden av buen som gir tilgang til Plaza Mayor er det en plakett med et sitat fra late som tanten, novelle om Cervantes satt i Salamanca.

Shell House

Shell House

Casa de las Conchas, et av de viktigste besøkene å gjøre i Salamanca

Det er også oppført blant de mest kjente monumentene i Salamanca. Dette palasset ble bygget etter kanonene til sivil gotikk på slutten av XNUMX-tallet etter ordre fra aristokraten Don Rodrigo Arias Maldonado. Selv i dag er det et mysterium hva som førte til å dekorere fasaden med så mange skjell. Noen historikere tilskriver det en stolthet fra eierfamilien for å tilhøre Orden av Santiago, mens andre påpeker at det var det edle symbolet på Pimentellene, etternavnet til Don Rodrigos kone.

Universitetet, et viktig besøk blant hva du skal gjøre i Salamanca

Universitetet i Salamanca

Universitetet i Salamanca, med statuen av Fray Luis de León i forgrunnen

Universitetet i Salamanca ble opprettet rundt år 1218 av Kong Alfonso IX. Derfor er det en av de eldste i Europa. Men det som interesserer deg mest er å besøke de fantastiske bygningene som utgjør de eldste konstruksjonene.

Blant dem, den av de Seniorskoler, med sin imponerende Plateresque fasade. Det ligger på det lille torget som heter Patio de las Escuelas, og ved siden av det kan du se Studiesykehus og samtalene Mindre skoler. Men også House of the Queen's Doctors, en bygning i gotisk stil fra XNUMX-tallet med renessansedetaljer.

Katedraler og andre templer

Den nye katedralen i Salamanca

Den nye katedralen i Salamanca

Vi skriver det i flertall fordi Salamanca har to. De Gammel Det ble bygget mellom XNUMX- og XNUMX-tallet og kombinerte romansk og gotisk stil. Skiller seg ut i konstruksjonen Hanetårnet, som ender i en spektakulær kuppel støttet på fire pendentiver. Når det gjelder interiøret, anbefaler vi deg å se på Hovedaltertavle og i kapellene i Aceite, San Salvador og Santa Bárbara.

Som Ny katedral, ble bygget mellom 110- og XNUMX-tallet og kombinerer sengotiske, renessanse- og barokkstiler. Den er større enn den forrige, og utvendig vil det enorme klokketårnet, XNUMX meter høyt, tiltrekke deg oppmerksomhet. Angående interiøret er det spektakulært Refrenget, arbeid av Joaquin de Churriguera, men du bør også besøke de vakre kapellene. Blant disse, de av kampenes Kristus, Vår Frue av Solitude eller Jomfruen til lettelsen.

På den annen side er katedralene bare et utvalg av den imponerende religiøse arven til Salamanca. Sammen med dem anbefaler vi deg å se kirkene San Marcos, San Cristóbal, San Juan de Barbalos o Vera Cruz barokk kapell. Glem heller ikke å besøke klostre som f.eks Saint Stephen's, med sin imponerende platereske portal, den av augustinerne, den til Dueñas eller den til San Antonio el Real. Endelig, Presteskapet Det er en spektakulær barokkbygning hvis terrasse du kan klatre opp for å beundre vakker utsikt over byen.

Palasser, andre underverker å se i Salamanca

Monterey Palace

Palacio de Monterrey, en av de vakreste bygningene å se i Salamanca

Hvis den religiøse arven til Salamanca er storslått, er dens sivile arv ikke mindre. Den castilianske byen har et stort antall herskapelige hjem, hver av dem vakrere. Men de fremhever det imponerende Monterey Palace, en juvel fra den spanske renessansen, de av Arias Corvelle y Saint Boal, med sine vakre fasader, den Orellana, manneristisk stil eller det av saltgruvenitaliensk innflytelse.

Senere, selv om ikke mindre vakker er Hus Lis, et modernistisk palass som ble bygget ved å utnytte den gamle bymuren og som huser Museo de Art Nouveau og Art Déco. På den annen side, den Puente Romano Det er et av symbolene på Salamanca. Det ble bygget i det første århundre etter Kristus, selv om det måtte reformeres i det syttende. Svært nær ham er Huerto de Calixto og Melibea, en 2500 kvadratmeter stor hage inspirert av det berømte verket Celestine, av Fernando de Rojas.

Museene i Salamanca

Salamanca museum

Iberisk statue av villsvinet, i Salamanca-museet

En annen aktivitet du kan gjøre i den castilianske byen er å besøke de mange museene. Blant dem skiller seg ut Bispedømmet, som rommer mange verk fra katedralens skattkammer. Den er også storslått Salamanca museum, som ligger i Casa de los Abarca, et palass fra XNUMX-tallet, og med en del dedikert til arkeologi og en annen til kunst.

For sin del San Esteban klostermuseum Den har fantastiske biter av religiøst gullarbeid og akademisk det inkluderer det store biblioteket, med nesten tre tusen manuskripter og rundt seksti tusen inkunabler. Refererer til Miguel de Unamuno husmuseum er dedikert til den berømte forfatteren, så knyttet til Salamanca, og Handelsmuseet den minner om byens merkantile aktivitet i tidligere århundrer.

Mer nysgjerrig er den Bilhistorisk museum, viktig blant hva du skal se i Salamanca hvis du liker biler. Fordi den har mer enn to hundre historiske kjøretøy. Og til slutt DA2 Domus Artium er dedikert til samtidskunst.

Nyt Salamancas gastronomi

chanfaina

En tallerken chanfaina

Blant hva du skal gjøre i Salamanca, må vi også snakke med deg om å nyte dens gastronomi. De er praktfulle pølser i hele provinsen, som har en utmerket grisebesetning. Blant dem, skinken, chorizo ​​​​cular, longaniza og farinato. Sistnevnte er laget med brødsmuler, smult, paprika, salt, løk og noen få aniskorn. Den er stekt og ledsaget av like stekte egg.

Pølser brukes også til å lage hornazo, som vi også anbefaler deg å prøve. Det er en slags empanada som har svinekam, hakket chorizo ​​og hardkokt egg. Men det har også Salamanca gode oster. Blant disse er de fra Arribes, Hinojosa, Cantalapiedra, Villamayor og Villarino de los Aires.

Hornazo er en av de typiske rettene i byen, men det er mange andre. Vi anbefaler også at du prøver chanfaina, en gryterett laget med ris, lammelår og innmat, pattegris tilberedt på bålet, ørret fra Tormes, lam med astiz eller lapskaus og salamantina fylt kylling.

I sin tur, det liten forandring Det er en gryterett som tilberedes med poteter, biff, rød pepper, løk og laurbærblad. Også laget er rørte poteter eller most med hvitløk og paprika, samt bondebønner i salamantinstil, som har chorizo ​​og skinkeender og serrano sitron, en salat med appelsiner, kokt egg, sitron og chorizo ​​​​krydret med blant annet sukker.

Bollo Maimon

En maimón-bolle

Til slutt, som for søtsaker, må du prøve i Salamanca perrunillas og Bollo Maimon. Sistnevnte er en slags svampekake eller roscón. Men vi anbefaler også eggeplommekoteletter, som er en slags veldig store sukkermandler, den ris og sukker tortilla og Ledesma smultringer. Provinsen Salamanca har til og med to vinregioner med opprinnelsesbetegnelse. er de av Ankommer de Duero og Sierra av Salamanca.

Avslutningsvis har vi vist deg hva du skal gjøre i Salamanca. Vi har presentert de viktigste monumentene og museene, i tillegg til det deilige kjøkkenet. Men du kan også lage en rute gjennom omgivelsene. For eksempel har du muligheten til å nærme deg Dawn of Tormes, i hvis karmelittmuseum er gravlagt Den hellige Teresa av Jesus. Eller besøk Arapiles nettsted, hvor det berømte homonyme slaget under uavhengighetskrigen fant sted. Uansett, du kan fortsatt gå til Penaranda av Bracamonte, en by erklært et historisk-kunstnerisk sted eller den vakre Rodrigo City, litt lenger unna. Tenker du ikke på spennende planer?


Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*