Kulturen i Sao Paulo: kunst, gastronomi og musikk

Uten tvil en av de viktigste byene i Brasil er São Paulo, eller Sao Paulo, Hvordan sier du på portugisisk. Det er faktisk byen med flest innbyggere i landet og også en av de mest befolkede på kontinentet og i verden.

det er en by med historie, med kunst, gastronomi og musikk La oss bli kjent med denne vakre brasilianske byen i dag.

sao paul

Byen som ga opphav til den nåværende byen ble grunnlagt i 1554 ved jesuittenes hånd som klarte å omvende indianerne til kristne. De første nybyggerne måtte forholde seg til noen fiendtlige indianere, men mellom omvendelsen av noen og utslettelse av andre, etablerte byen seg til slutt.

I løpet av de første to hundre årene var det en avsidesliggende, isolert by med en livsoppholdsøkonomi. Faktisk var det den eneste innlandsbyen i Brasil inntil den portugisiske kolonien utvidet seg gjennom utposter og til slutt allerede gikk inn på det syttende århundre ble Sao Paulo sjef for kapteinskapet, stakkars men hodet til slutt. Og mange pionerer dro hit for å jakte på indianere og erobre mer land.

Sannheten er at da paulistas De var fattige, så løsningen på deres økonomiske problemer var å fange indianere for å gjøre dem til slaver (siden de ikke kunne kjøpe afrikanere), og å erobre nye land.I en av disse utpostene ble det oppdaget gull i Minas Gerais-området og dermed, På begynnelsen av XNUMX-tallet ble byen offisielt en by. 

Til slutt, etter utnyttelsen av gull begynte den av sukkerrør. Senere, på Pedro 1's tid, var Brasil en "keiserlig by", den vokste i antall innbyggere, begynte deretter å produsere kaffe, for å bli forbundet med vei og jernbane med kysten og resten av landet og deretter, lite etter hvert ble det den enorme byen den er i dag.

Sao Paulo og kunst

Sao Paulo er synonymt med kunst og kultur. Den har veldig gode museer og kunstsentre. For eksempel er det MASP (Sao Paulo kunstmuseum), som er museet for vestlig kunst viktigst i Latin-Amerika.

Dette museet åpnet i 1947 og den har mye kunst, inkludert malerier og skulpturer, fra andre verdenskrig og utover. Bygget er tegnet av Lina Do Bardi og er et bygg bygget på fire søyler som hever første etasje til åtte meter høye, og etterlater et mellomrom på 74 meter mellom alle støttene.

Du vil se i sine haller mer enn 10 tusen stykker som kommer fra hele verden: skulpturer, klær, bruksgjenstander, bilder, tegninger, skulpturer og verk av Van Gogh, Cézanne, Picasso eller Raphael, bare for å gi deg noen eksempler.

Det er også små samlinger dedikert til Gammel egyptisk og gresk-romersk kultur, men pre-columbiansk kunst, afrikansk kunst og til og med asiatisk kunst. Og åpenbart er det også brasilianske artister. MASP er på Avenida Paulista 1578.

Det er også Museum for moderne kunst i Sao Paulo eller MAM. Du finner den i Parque do Ibarapuera og den er fra 1948. Den er en av de første kulturinstitusjonene i Brasil og en av de viktigste sentrene mht. moderne kunst refererer. Ideen til grunnleggerparet var å fremme en smak for kunst blant publikum.

Hva inneholder MAM Det er en bred og interessant samling av stoffer fra Marc Chagall eller Joan Miró, for eksempel også ting av Picasso og Aldo Bonadeifor eksempel Francis Picabia, Jean Arp eller Alexander Calder. Museet ligger på Avenida Pedro Álvares Cabral.

El Museum for det portugisiske språket gir en god interaktiv opplevelse. Det fungerer i en elegant gammel bygning som pleide å være en jernbanestasjon, i Bairro da Luz. Språket er grunnlaget for brasiliansk kultur, så det er et veldig hyggelig sted med mye historie. Selvfølgelig må du kunne eller forstå portugisisk.

Og til slutt har vi São Paulo-biennalen som er fra 1951 og er en stor samling av internasjonal moderne kunst som holdes annethvert år i Cecilio Matarazzo-paviljongen, inne i Parque do Ibirapuera. Det er en av de viktigste kunstutstillingene i byen, landet og Latin-Amerika. Det er gratis å komme inn, så hvis du besøker San Pablo akkurat når det feires, ikke gå glipp av det!

Jeg vil ikke si farvel til kunsten i Sao Paulo uten å nevne Beco do Batman eller Batman Alley, som ligger i nærheten av Rua Goncalo Alfonso. Det er et fargerikt friluftsmuseum med signaturen til mange gatekunstnere, de viktigste i byen, som tar seg av å fornye maleriene sine med jevne mellomrom. Og jeg vil ikke la det stå i mørket, det er også Fotballmuseum.

Sao Paulo og gastronomi

Byen har stort etnisk mangfold så du kan spise alt og alt vil overraske deg. La oss huske at São Paulo er sete for største japanske samfunnet i Amerika, Så japansk gastronomi sier at den er til stede i sin mest tradisjonelle form, men også som en fusjon med de andre etniske gruppene som eksisterer side om side i byen, for eksempel den italienske eller den arabiske.

Med utgangspunkt i det asiatiske samfunnet, er det best å ta en spasertur gjennom Japansk kvarter samme, også kalt Eastern Quarter. Og det er at i tillegg til japansk er det kinesiske og andre asiatiske retter, så det er et superinteressant sted.

Blant matvarene som er populære her kan vi nevne Stekt skinke, tradisjonelle gode av byen: en svinekjøtt rett tilberedt i timevis som vanligvis er ledsaget med poteter og stekt yucas. det er også paulista tack, med ris, plantains, kjøtt, kål, egg og bønner, den cuzcoz alla paulista, med arabiske røtter, den akarajé, en kort deig med erter og fylt med reker og åpenbart feijoada som her spises med ulike typer kjøtt, ris og røde bønner.

Selvfølgelig, hvis du liker markeder, sørg for det besøk det kommunale markedet.

Sao Paulo og musikk

Det må sies at i byen São Paulo en av de viktigste musikkstevnene i Latin-Amerika holdes. Dette er SIM-kortet Sau Paulo og det foregår over fem dager for fagfolk fra alle sektorer av musikkindustrien å møte: produsenter, artister, journalister og alle som liker musikk fra både landet og verden.

I gatene er det også teatre, barer og forskjellige show. Alt i sentrum blir levende etter solnedgang og byen er kjent som en flott sted å ha det gøy og kom deg ut av Jarana. På grunn av størrelsen finner det selvsagt musikalske arrangementer sted hele tiden og det er mange internasjonale konserter som kommer hit, men ingen av dem er nødvendig for at byen skal vibrere med sine egne lyder.

Og selv om karnevalet i Rio de Janeiro er internasjonalt mer populært, er det São Paulo karneval det er flott også.