I dag skal jeg fortelle deg om en viktig utflukt i Sri Lanka, The Lipton's Seat, det punktet Sir Thomas Lipton kontrollerte alle sine teplantasjer fra og eksporterte dem til resten av verden. Sri Lanka er et av de ledende landene innen produksjon og eksport av te av alle slag.
Som du sikkert har klart å utlede, er dette de Lipton selskapets plantasjer i Ceylon, et av de viktigste te-merkene i verden. De andre plantasjene ligger i India, Indonesia og Kenya.
Kursene ligger i fjellet nær byen Haputale, i sentrum av landet, og det er et perfekt naturlig vindu å tenke på slettene i sørlige, sentrale og østlige Ceylon gitt sin høyde nær 2000 meter.
Hvordan komme meg til teplantasjene og Lipton's Seat?
For å komme til Haputale anbefaler jeg gå med tog, enten fra hovedstaden Colombo eller fra Kandy eller Ella. Sri Lankas jernbanenettverk regnes som noe av det vakreste i verden. De er gamle tog arvet fra den engelske koloniseringen, og til tross for at de sirkulerer i ganske lav hastighet, når de de viktigste punktene i landet. Linjen som går fra Ella til Haputale og Kandy går gjennom unike landskap. Jeg insisterer, gå til Haputale med tog, det er verdt det.
For å komme til plantasjearealet fra Haputale er lettest med tuk-tuk (ca 10 km og omsettelig pris). Med denne typen kjøretøy kan du reise alle punktene i Lipton uten problemer. Det vil være et spørsmål om å forhandle ruten og prisen med sjåføren, han vil kunne vente på deg ved hvert besøk.
Det er også mulighet for å ankomme med offentlig transport til fabrikken og en gang bytter til Tuk-Tuk for å gjøre den gjenværende reisen.
Oppoverbakkeveien er ganske smal og ikke godt vedlikeholdt. Jeg tror at folk som vil besøke teplantasjene med egen eller leiebil bare vil kunne komme seg til fabrikken.
Liptons sete er på toppen av et fjell men heldigvis er den asfaltert der oppe. Den dristigste turen fra fabrikken til det høyeste punktet på fjellet. Jeg personlig anbefaler ikke det hvis det er veldig solfylt, siden det er ganske lang reise.
Hva skal jeg gjøre og hva du kan se i Lipton?
Svaret er enkelt teplantasjene. Alt vi kan se er relatert til te, og alle byene i den sentrale regionen lever hovedsakelig av te (og turisme).
Jeg anbefaler deg å ta en hel dagstur der:
- Gå med tuk-tuk fra Haputale til toppen av fjellet, Lipton's Seat og nyt det spektakulære grønne landskapet og populasjonene til plantesamlerne. Når du er på toppen, når været og tåken tillater det, kan du se mye av øya Sri Lanka. Utsikten er sammenlignbar med en annen viktig Ceylon-topp, Adams topp, en av attraksjonene i det indiske landet. På dette punktet er det også en liten bar hvor du åpenbart kan ta en Lipton-te og nyte utsikten.
- Så gikk jeg ned til Lipton-fabrikken, halvveis der. Forhåpentligvis kan du se Hvor tunge tebladene som samlerne har behandlet. Og ja, jeg sier det på feminin fordi de alle er kvinner. I følge det de fortalte oss, var det fordi kvinner har en bedre kur når de samler løv enn menn.
- Besøk til lipton fabrikk. Uansett hvilket selskap du går til, vil de forklare prosessen med å lage selve teen, fra høsten i plantasjene, gjennom filteret av bladene, bearbeiding av hver av maskinene og til slutt eksport og salg. De vil til enhver tid insistere på at arbeiderne har gode arbeidsforhold og at alt er basert på perfeksjon og oppmerksomhet til arbeidere og kunder. Jeg måtte personlig opp til fabrikken to ganger fordi den første dagen var det en streik for arbeidere. En ting å huske på er at du ikke kan ta bilder av det indre av fabrikken, jeg tror det skyldes taushetsplikt.
- Gå av den typiske banen og prøv komme nærmere nabobyene, der arbeiderne bor av teplantasjene. Det er interessant å se innbyggernes helt landlige livsstil. Teselskaper bygger skoler og til og med små sykehus i disse byene.
- Besøk Haputale. Selv om det ikke er veldig vakkert, tror jeg du må se denne byen, den viktigste i området. En befolkning med mye koking, mennesker, støy og biler; ja, tebutikker overalt.
Jeg besøkte personlig tre teplantasjer og selskaper: Lipton, Pedro Tea State og en lokal. Jeg ønsket å ha en mer global visjon med et mellomstort selskap og et lite. I det lokale selskapet kunne jeg ikke besøke fabrikken, det var også streik, men plantasjene deres var det. Pedro Tea State i Nuwara Eliya eksporterer også over hele verden, men uten å være Lipton.
Hver tur til Sri Lanka må inkludere en togtur på den fjellrike delen av øya og et besøk til en teplantasje. Lipton's Seat er et godt eksempel på plantasje og landskap, kort sagt en 100% anbefalt utflukt.