Monachil

Ligger i en dal av Sierra Nevada, Ser Monachil mot sletten i Granada, hvis hovedstad bare ligger åtte kilometer unna. Til tross for dette har den attraksjoner like viktige som selve Sierra Nevada og den imponerende Veleta topp, med sine nesten tre tusen fem hundre høydemeter.

Tradisjonelt landbruket lever Monachil nå hovedsakelig på skianlegg, men har beholdt sin tradisjonelle sjarm og ikke få monumentos. Hvis du legger til den deilige gastronomien i Granada, har du en perfekt unnskyldning for å bli kjent med denne vakre byen. Vil du være med oss?

Hva du kan se i Monachil

Monachil-området har vært bebodd i tusenvis av år, noe det fremgår av det arkeologiske stedet som finnes i omgivelsene. Sammen med dette kan du besøke noen veldig interessante religiøse og sivile konstruksjoner. Vi skal begynne vår tur i byen.

Cerro de la Encina

På høyre bredde av elven Monachil, er dette arkeologisk funnsted vi snakket om. Tilhører argarisk kultur, som okkuperte sørøst for den iberiske halvøya i bronsealderen, nærmere bestemt mellom tredje og andre årtusen før Jesus Kristus.

På stedet kan du se restene av en by av denne sivilisasjonen med murene, husene og gravgodene. Det er også en nekropolis, og alt dette avslører at det var et sterkt hierarkisk og militært samfunn.

Seminariumskloster for Vår Frue av det gode råd

Bygget på begynnelsen av det XNUMX. århundre som en tøyfabrikk, ble den senere kjøpt opp av Augustinian Recollect Fathers. Hele settet reagerer på historistisk stil, med rader med vinduer som er omgitt av karpebuer og pilastre og hovedsteder på fasaden. Inne har den en større altertavle prydet med skulpturer av kunstnere som Navas Parejo o Garcia-Ligero.

Inkarnasjonskirken

Det er det viktigste monumentet i Monachil. Den ble bygget tidlig på XNUMX-tallet på restene av en moske. I tråd med tiden tilhører den Morisk stil. Den har også en vakker hovedaltertavle fra verkstedet til Peter Machuca, en av de mest fremtredende renessanseartistene i Granada.

Ved siden av kirken har du flere gater som San Antonio Abad eller Casa Alta hvor du kan se gamle hus med hvite fasader og vinstokker som klatrer over dem. Alt dette danner et sett som fortjener å bli besøkt.

Mill House

Også kjent som av Lords of AragonDe er faktisk to tomannsboliger, den første bygget på XNUMX-tallet og den andre på XNUMX-tallet. Utvendig skiller hovedfasaden seg ut, med et overliggerdeksel og heraldisk skjold. Men mer interessant er interiøret, der du kan se en uteplass omvisning i doriske søyler og omgitt av en trekorridor.

Ting å gjøre i Monachil

To er de viktigste aktivitetene du kan gjøre i Granada. Den første er Vandring gjennom de forskjellige fjellruter som starter eller går gjennom byen. Blant dem Los Cahorros-rute, som følger Monachil-elven og er kjent for å ha flere hengebroer, samt for sin vakre utsikt.

Sierra Nevada

Men den mest relevante turistattraksjonen i Granada by er Sierra Nevada skianlegg, som ligger i sitt kommunale område, spesielt i området kjent som pradollano. Det er den sørligste i Europa og den høyeste i Spania.

Den har totalt hundre og seksten spor med forskjellige vanskeligheter, og som de tilbyr deg mer enn hundre kjørbare kilometer. I tillegg kan du utføre andre aktiviteter som hundesledeturer, et område for snø og en rekreasjonspark. I tillegg til å tilby deg selvfølgelig alle nødvendige tjenester for oppholdet ditt, som barer og hoteller.

Hva å spise i Monachil

Monachils gastronomi kombinerer andalusisk tradisjon med områdets særegenheter. Den består av solide retter som tar innfødte produkter som råvarer. Blant disse, noen gode pølser og noen praktfulle bredbønner som er blant de beste i provinsen Granada.

Når det gjelder de typiske rettene du må prøve i Monachil, har du den gryte med San Antón, som bærer nesten alle delene av svinekjøtt, ris og bare tørkede bønner. Han også babygeit tilberedt med hvitløk, en geitestuing som også har paprika, hvitløk og brødsmuler.

I sin tur, det suge Det er en appelsinsalat som også ofte inneholder torsk. I dette tilfellet er det en rett til, men hvis den bare er laget med frukt og sukker, er det en deilig dessert. Imidlertid, hvis vi snakker om frukt, er det mest typiske for provinsen, logisk, den granateple.

En annen veldig populær dessert i regionen er god natt, et brød som nøtter, anis og et sukkerlag tilsettes. Til slutt, for å fullføre måltidet, må du prøve slo likør, hvis oppskrift er håndlaget, eller den av Kvede.

Når er det bedre å besøke Monachil

Klimaet i den andalusiske byen er beleven å være i sierra-området. Vintrene er kalde, med lave temperaturer på en eller to grader, mens somrene er varme, med gjennomsnitt rundt tjuefem. På den annen side regner det vanligvis mer om vinteren.

Den beste tiden for deg å besøke Monachil avhenger imidlertid av aktiviteten du vil gjøre. Logisk sett, hvis du reiser til byen for å gå på ski, må du gjøre det om vinteren. Men hvis målet ditt er å bli kjent med byen og gå turstier, bør du gå om sommeren.

Hvordan komme til Monachil

Hvis du reiser med bil, veien som tar deg til Monachil fra Granada hovedstad er A-4028. Etterpå må du ta GR-3202 for å komme til byen. På den annen side, hvis du er i sør, må du ta E-902 og deretter A-395 å komme, som i forrige tilfelle, til A-4028. Du har også busser fra Granada som tar deg til Monachil gjennom Huétor Vega. Denne linjen gjør flere turer om dagen.

Avslutningsvis er Monachil en vakker by i Sierra Granada hvor du kan nyte skianlegget, men du kan også besøke monumenter, gå på tur gjennom storslåtte landskap og prøve deilig og solid mat.