Byene i Granada, mellom havet og fjellene

Byene Granada er mindre kjent enn den verdensberømte provinshovedstaden, hvis besøk imponerer noen for sin monumentale arv. Men når det gjelder skjønnhet, sjarm og typiskhet, har de ingenting å misunne.

Husk at denne provinsen tilbyr deg, på bare tretten tusen kvadratkilometer, Sierra Nevada-fjellene, hvor du kan gå på ski og se fantastiske landskap, men også vakre strender som Almuñécar eller Motril hvor du kan nyte det varme vannet i Middelhavet . Og mellom dem finner du byer som vil imponere deg med sin særegne og skjønnhet. Vi kommer til å foreslå noen til deg.

Guadix

Guadix, som ligger i de nordlige skråningene i Sierra Nevada og rundt XNUMX meter over havet, var en romersk koloni, hovedstad for det korte muslimske herredømmet Abú Abdallah Muhammad og senere bispesete. Derfor har den mange monumenter å vise deg.

Kanskje det viktigste er Inkarnasjonens katedral, bygget mellom XNUMX- og XNUMX-tallet. Denne lange svangerskapsperioden førte til at den kombinerte sentgotisk, renessansestil og barokkstil. Sistnevnte blir fremfor alt verdsatt i sin spektakulære fasade og inne i tempelet skiller kapellene til Don Tadeo og den som er viet til Vår Frue av håp seg ut, med en perfekt like barokk altertavle.

Andre religiøse monumenter i Guadix er klostrene til Clarisas og San Francisco eller kirken Santiago, alle fra XNUMX-tallet. Men i byen Granada kan du også se mange sivile kunstverk. For eksempel, palassene til Villalegre og Peñaflor, begge fra XNUMX-tallet, Julio Visconti-huset eller bygningen av Ayuntamiento.

Orgiva

Vi skal til Alpujarra-området for å snakke med deg om Órgiva, som ligger sørvest for det, i Guadalfeo-dalen og ved de første foten av Sierra Nevada. Det mest karakteristiske med denne byen er dens Uptown, består av typiske hvite hus og bratte gater med tinaos (typiske arkader i området) som fører til eremitasjen til San Sebastián.

Men også høydepunkter i Órgiva den Palace House of the Countes of Sástago, fra XNUMX-tallet, som for tiden er sete for byrådet. Og sammen med henne, Church of Our Lady of Expectation og Benizalte mølle, like begge av XVI. Det er også nysgjerrig at det kommunale biblioteket inneholder eksemplarer av Don Quichote på femti forskjellige språk.

Bubion

Med knapt tre hundre innbyggere og ligger i hjertet av Alpujarra, er Bubión en av de mest attraktive byene i Granada. Dette skyldes til å begynne med sin spesifikke beliggenhet i sin helhet Poqueira kløft. Og også til det spesielle med husene deres.

Disse reagerer på det særegne arkitektonisk stil av Alpujarra. De er bygninger med flatt tak som launa, en skiferleire, ble brukt til. Og mellom det ene og det andre vil du se gater fulle av blomster og i noen deler dekket av tinaos.

Du kan også se i Bubión Our Lady of the Rosary Church, i Mudejar-stil, og Alpujarra-museet, som ligger i et hus fra Reconquest.

Salobreña

Vi skal ta deg til kysten for å oppdage Salobreña, på Granada-kysten og med et storslått middelhavsklima. Selv om byen egentlig ikke er like ved strandpromenaden, men på den nærliggende åsen, noe som gir deg et spektakulært bilde. I sin tur, i den høyeste delen av det, er Salobreña slott, et symbolsk monument over byen og hvis opprinnelse dateres tilbake til det XNUMX. århundre. Bygningen du kan se i dag ble bygget på den opprinnelige befestningen, fra Nasrid-perioden (XNUMX-XNUMX-tallet) og som senere elementer ble lagt til.

Andre monumenter du må besøke i Granada er Our Lady of the Rosary Church, middelaldershvelvet, Det hellige kors, Det røde hus og Paseo de las Flores. I sistnevnte er det også et synspunkt som gir deg spektakulær utsikt. Alle uten å glemme det pene Caleton-stranden.

Capileira

Blant byene Granada er dette en av de mest typiske for de hvite husene i berberstil som alltid er utsmykket med blomster. Men det gir deg også fantastiske landskap siden det ligger i en av inngangene til Sierra Nevada. Når det gjelder monumentene, har Vår Frue av hodets kirke og husmuseet til skribenten Pedro Antonio de Alarcón, uten å glemme Tolkningssenter for Altas Cumbres del Parque de Sierra Nevada.

Montefrio

Du finner dette stedet i regionen Loja, ligger i en høyde på sletta der Parapanda-fjellkjeden begynner. Det er utvilsomt en av de vakreste byene i provinsen Granada for sine smale og bratte gater. Faktisk har hele byen tittelen Historisk-kunstnerisk kompleks siden 1982. I tillegg regnes det som et av stedene med den beste utsikten i Spania. Hvis du går opp til fjellet der arabisk festning og kirken vil kunne bekrefte at det er en berettiget bekreftelse.

Gastronomi i byene Granada

Kjøkkenet i byene Granada kombinerer den arabiske arven med den spanske tradisjonen og er basert på fantastiske lokale produkter. For eksempel vannet i Lanjarón eller skinke fra Trévelez.

Typiske retter som du kan smake i disse byene er grønne bønner grenadine, en lapskaus som er ledsaget av egg; potetene til de fattige; smulene; de gryte med San Antón, en bønnegryte med ris, blodpølse og svinekjøttprodukter; Sacromonte omeletten, som er laget med alle slags slakteavfall eller gurupin, som er torsk med poteter, sopp og tørket pepper.

Når det gjelder desserter, må du prøve mandelsuppe, føflekkereggene, Albaicin alfajores, den bacon av Guadix, den Roscos fra Montefrío, det tvinnede butterdeigen eller merengazoen fra Almuñécar. Alle disse rettene utgjør en utsøkt og kraftig gastronomi.

Avslutningsvis har provinsen Granada mye å tilby deg utover sin vakre hovedstad, full av monumenter. Det er mange byer i Granada som er verdt et besøk. Du vil ikke angre på å møte dem.