Montseny naturpark
Med ankomsten av høsten og de første regnværene åpnes sesongen for soppoppsamling. Mange mennesker finner i denne aktiviteten muligheten til å nyte en dag utendørs og å samle sopp som de vil lage mat senere. Denne gruppen har vokst mye de siste årene, noe som gjør søket etter disse fruktene stadig vanskeligere.
I Spania er det mange steder hvor vi kan finne denne dyrebare delikatessen, en av dem er Montseny naturpark en Barcelona, en enklave der den garantert kommer tilbake med full kurv.
Rovellón, níscalo, fet og trompet av de døde er de viktigste artene vi kan finne i Catalonia, en av regionene med den lengste tradisjonen i samlingen av sopp.
Selv om området Pyreneene Det er den rikeste av sopp, det er også et lite mykologisk paradis i nærheten av Barcelona, i Montseny naturpark. Bøkeskogene i dette området er et godt sted å begynne å lete, så vel som omgivelsene til kommunen Viladrau.
For riktig sopphøsting anbefaler Generalitat innhøstere å skaffe seg en offentlig lisens, som er gratis og kan skaffes online. I tillegg er det viktig å overholde de grunnleggende reglene til enhver god samler: bruk en kniv for å unngå å rote røttene og bruk en kurvkurv slik at sporene kan falle i skogen og reproduksjon er garantert.
Hvem skal plukke sopp kl Montseny naturparkDu kan også benytte anledningen til å bli kjent med den homonyme byen, som har vakre bygninger som Sant Marçal de Montseny, et arkitektonisk kompleks bestående av det romanske tempelet fra det 1952. århundre og det gamle benediktinerklosteret, Sant Martí de Montseny kirke fra før -Romansk stil fra århundret X, kirken Sant Julià de Montseny, av romansk stil, forstørret og renovert på XNUMX-tallet, og eremitasjen til Sant Bernat, nyromansk bygget i XNUMX ved siden av hotellet med samme navn.