Hvis du er en av de reisende som liker komme deg ut av den tradisjonelle kretsenFor turister, kom deg bort fra sentrum og oppdag hjørnene som bare de som bor i byen kjenner, så er denne artikkelen noe for deg.
En Shinjuku, et av de 23 spesielle nabolagene i Tokyo og viktig kommersielt og administrasjonssenter, finner vi 'gaten til yakitori' som et lite, veldig smalt smug er populært kjent, mottar det dette navnet fordi langs det smale smuget er det etablert, den ene ved siden av den andre, små yakitoribarer (noen kyllingspyd). Barene er veldig små og har vanligvis en bar for noen få mennesker, bak som vi kan se servitøren forberede yakitorier uten å stoppe og servere øl, den ene etter den andre.
Det sanne navnet på gaten ifølge et skilt som er lagt ut ved inngangen, er????? (omoideyokochou) som kan oversettes som 'smug av minner', åpner veien for rundt 42 barer som selger spyd.
Opplevelsen, hvis du vil vite dypt i Japan, vekk fra skyskrapere og neonlys, er interessant fra et kulturelt og gastronomisk synspunkt. Du kan fordype deg i hverdagen, delta i den livlige samtalen til japanerne, selv om du ikke forstår det, og signere en yakitori ledsaget av et glass øl.
Å nyte!
Foto: Paperblog