La Likulu la Portugal ndi malo omwe nthawi zambiri amayendera chifukwa cha kukongola kwake, powona misewu yake komanso chifukwa cha gastronomy yake yokoma. Uwu ndi mzinda womwe suyenera kungowonedwa wapansi, komanso umatiitanira kuti tiyime m'malo ambiri odyera omwe ali nawo. Kuphatikiza apo, simuyenera kuwononga ndalama zambiri ngati mukufuna kudya bwino ku Lisbon.
Tiyeni tiwone zomwe mbale za a Chipwitikizi gastronomy chomwe tingalawe m'malesitilanti. Muyeneranso kuwona ena mwa malowa omwe mosakayikira angakhale malo ochezera. Chifukwa sitiyenera kuiwala kuti gastronomy nthawi zonse imakhala gawo lofunikira pamaulendo.
Zotsatira
Zomwe mungadye ku Lisbon
Kudziwa komwe tingapite ngati tikufuna kudya bwino ndikofunikira monga kudziwa zomwe tikufuna kudya. Gastronomy ya Chipwitikizi yadzaza ndi mbale zokoma ndi ndiwo zochuluka mchere odziwika bwino, choncho ndikofunika kudziwa bwino zomwe tikufuna kuyesa tikapita kumalesitilanti. Zakudya zomwe zimakhala ndi cod ndizambiri, chifukwa ndi imodzi mwazinthu zopangira nyenyezi, komanso nsomba zina. Musaiwale makilomita agombe ku Portugal. Bacalhau á bras ndi shredded cod, bacalhau á lagareiro amaphika ndipo bacalhau com natas amapangidwa ndi zonona zamkaka. Koma mu mbale za nsomba ndi sardines, saumoni kapena tuna nawonso amateteza.
Ngakhale mbale zansomba ndizodziwika komanso zofunikira, palinso zina zopangidwa ndi nyama. Chimodzi mwa mbale zawo nyenyezi ndi alentejana nkhumba. Nyama iyi imapangidwa ndi ziphuphu ndi mbatata, ndi chisakanizo choyambirira kwambiri. Zinthu zina zomwe tingayesere ku Lisbon ndi vellum wokazinga, womwe ndi nyama yowotcha, kapena frango wokazinga, yomwe ndi nkhuku yokazinga, yachikale yomwe siyimalephera.
Pali zakudya zina zotchuka monga caldo verde, womwe ndi msuzi wa kabichi. Pakati pa mchere wawo sitingathe kuiwala pasteis de Belem, omwe ali zonona zonona ndi icing shuga ndi sinamoni ufa. Zakudya zabwinozi ziyenera kuyesedwa mwatsopano. Maswiti ena ndi mkate wa dzira la Alentejo, mpunga wokoma kapena bolo de bolachas, keke yozizira ya bisiketi.
Komwe mungadye ku Lisbon
Ku Lisbon titha kupeza malo odyera okhaokha komanso malo ambiri odyera bwino kwa mayuro makumi awiri kapena ochepera. Komanso musaiwale za awa malo odyera achikale komwe mungasangalalenso ndi fado, nyimbo zake zotchuka kwambiri. Chifukwa chake tiwone zina zomwe zingakhale zosangalatsa.
Principe kuchita Calhariz
Malo ogulitsira a omasuka komanso ozolowereka momwe mungadye chakudya chapamwamba cha Chipwitikizi. Ndi malo odyera omwe ali pafupi ndi Chiado komanso adakongoletsa mwayi ngati timakonda nyama kapena nsomba. Kuphatikiza apo, ili ndi mndandanda waukulu ngati sitikudziwa bwino zomwe tikufuna.
Bacalhau de Molho
Malo odyerawa amapezeka Casa de Linhares ndi dzina lake limatanthauza cod mu msuziPopeza chakudya chodziwika bwino kwambiri ku Portugal chimakonzedwa, chimatipatsa lingaliro lodyerako. Tikukumana ndi malo achikale momwe mungayesere mbale zabwino kwambiri zaku Portugal. Koma malowa ali ndichidziwikiratu kuti mmenemo titha kumvetseranso m'modzi mwamapulogalamu apamwamba achi Portuguese pomwe tikulawa zakudya zaku Portugal.
khumi ndi chimodzi
Ngati zomwe tikufuna ndi malo odyera amakono okhala ndi malo opambanaKenako titha kupita ku Parque Eduardo VII kukadya chakudya chamadzulo pa khumi ndi limodzi. Idakhazikitsidwa mu 2004 ndipo lero ndi malo odyera omwe ndi amodzi amakono kwambiri oyeserera zakudya zokoma za Chipwitikizi zopangidwa ndi mbale zanyengo zokha ndi zakudya zokoma komanso zatsopano. M'malo odyerawa nthawi zonse kumakhala bwino kusungitsa pasadakhale.
Bica do Sapato
Este malo odyera achilendo ali m'malo osungira zinthu momwe iwo sanangokhazikitsa bar ndi malo odyera, komanso malo a sushi ndi malo ochitira zochitika, komanso holo yowonetsera. Malo amakono okhala ndi malingaliro abwino pamtsinje.
Vinyo wa Nectar
Malowa anali nyumba yosungiramo zakale yomwe yakonzedwanso kuti ipereke malo amakono. Pamalo awa mutha kulawa Kusankhidwa kwabwino kwa vinyo waku portuguese komanso vinyo wapadziko lonse lapansi. Ichi ndichifukwa chake ndi malo abwino kwa okonda chakumwa ichi chomwe chimakhala chofunikira kwambiri m'maiko achi Portuguese. Maphunziro okometsa vinyo amapangidwa m'malo ano ngati tili ndi chidwi ndi nkhaniyi. Komanso, ngati tingapite ndi munthu yemwe samamwa vinyo, pali zakumwa zina monga tiyi ndipo amatipatsanso toast ndi zina.