Soportujar

Soportujar

Jeśli ci to powiemy Soportujar To „kraina czarodziejów i czarownic”, nie obrażamy ani nie mijamy się z prawdą. To demonim tych, którzy mieszkają w tym małym miasteczku Alpujarras słodki syrop granatowo porzeczkowy. Jest ich zaledwie trzystu, ale są dumni z piękna swojego miasta.

W rzeczywistości Soportújar jest pełne odniesień do świata czarów. Ale to nie jedyna niespodzianka, która czeka na Ciebie, jeśli ją odwiedzisz. Bo ma też centrum buddyjskie, co a priori zwraca uwagę w a miasto Granada. Krótko mówiąc, jak mówi jego hasło turystyczne, jest to "nawiedzone miejsce". Aby zachęcić Cię do podróży do Soportújar, pokażemy Ci wszystko, co możesz zobaczyć i zrobić w tym andaluzyjskim mieście.

Nawiedzony projekt

Fontanna Czarownic

Fontanna Czarownic

To piękne miasto w Granadzie powstało jako gospodarstwo w czasach muzułmańskich. To była część Señorío de Orgiva. Jednak wraz z wypędzeniem Maurów zostało ponownie zaludnione przez rodziny chrześcijańskie, które przybyły głównie z Galicji. Najwyraźniej przynieśli swoje zwyczaje i wierzenia w czarownice i czarownice.

Oznacza to, że od wieków mieszkańcy Soportújar są znani jako czarodzieje i czarownice. Z tego powodu, czyniąc z konieczności cnotę, urzędnicy miejscy stworzyli tzw Przerażający projekt, który starał się przyciągnąć turystykę do miasta. I to jest pełny sukces.

Jego główną atrakcją jest zwiedzanie udekorowanych uliczek miasta motyw czarownic. Zaczyna się od wezwania zaczarowany most, w pobliżu jaskini Tío Añunas, przemianowanej na Oka Czarownicyi przejeżdża przez historyczne centrum miasta. W wielu miejscach zobaczysz witające cię magiczne postacie.

Są też miejsca naprawdę ciekawe. Na przykład on Przerażający punkt widzenia, gdzie kilka czarodziejek miesza w kotle. Lub też smocza fontanna, z którego wyłania się to ohydne stworzenie. Albo wreszcie tzw punkt widzenia sabatu lub w liczbie pojedynczej życzyć dobrze.

Soportújar ma nawet czekoladowy dom Jaś i Małgosia. Ale być może gwiazdą tej trasy jest dom czarownicy Baby Jagi. W tym przypadku jest to istota nadprzyrodzona wywodząca się z mitologii słowiańskiej. Według niej mieszka w budynku wspartym na dużych ptasich nogach, który oczywiście znajduje się w mieście Granada. A obok okropna podobizna tej postaci, która nie pozostawi obojętnym.

Cały ten projekt, o którym mówimy, jest naprawdę wyjątkowy. Podobnie od 2009 roku towarzyszy mu m.in Nawiedzony Jarmark, który trwa około tygodnia i obejmuje muzykę, teatr, cyrk i poezję. Jest też a Halloween, z muzyką i spalone. Ale motyw wiedźmy nie jest jedyną interesującą rzeczą, jaką oferuje ci Soportújar.

Typowa architektura La Alpujarra

niedźwiedź w modelu

Dom Soportújar z makietą miasta na dachu

Całe historyczne centrum tego pięknego miasta w Granadzie jest próbką typowa architektura alpujarreña. Składa się z bielonych domów, których balkony zdobią doniczki z kwiatami. Mają płaskie, zwisające dachy łupkowe. A domy otaczają wąskie i strome uliczki. Ale być może jego najbardziej charakterystycznym elementem jest arkada lub tinao.

Jest to rodzaj tunelu pod domami, który łączy jedną ulicę z drugą i jest bardzo liczny w mieście. Do tego stopnia, że ​​Soportújar oznacza „miejsce arkad”.

Z drugiej strony w urbanistyce czeka nas kolejna niespodzianka. Chodzi o ulica Zanjilla, który według nosicieli, jak są również nazywani, jest “najbardziej magiczny i wąski w Hiszpanii”. Krótko mówiąc, przed przyjazdem do miasta można zorientować się, jak to jest. Ponieważ znajdziesz budynek, na dachu którego znajduje się makieta miasta.

Kościół Santa María de Soportújar i ośrodek buddyjski

Centrum buddyjskie Soportújar

Centrum buddyjskie O'Sel Ling Stupa

W mieście Grenada można znaleźć dwa główne pomniki religijne. Pierwsza jest cenna kościół Santa María la Mayor, zbudowany w XVI wieku według kanonów stylu mudejar. Został on jednak zreformowany pod koniec XIX wieku. Jest to mała świątynia, w której można również zobaczyć piękny barokowy ołtarz z XVIII wieku.

Jednak najbardziej wyjątkową rzeczą w Soportújar jest prawdopodobnie Centrum buddyjskie O'Sel Ling. Został zainaugurowany przez samego Dalajlamę Gyatso i posiada recepcję dla gości, młyn modlitewny, miejsce bogini Tary i inne miejsce do odosobnienia i medytacji. Jednak jego głównym elementem jest stupa, który symbolizuje drogę do oświecenia.

Niezależnie od tego, czy należysz do tej religii, czy po prostu chcesz pozbyć się codziennego stresu, polecamy. Ma małe indywidualne domy spokojnej starości ponad tysiąc pięćset metrów wysokości przed Szczyt Mulhacen i białe miasta włosy o Bubion. Wyobraź sobie spokój, jaki możesz znaleźć w tak magicznym miejscu.

Sierra Nevada

Trasa do Mulhacén

Szlak turystyczny do Mulhacén w Sierra Nevada

Kolejną wielką atrakcją, jaką oferuje Ci Soportújar, jest właśnie jego lokalizacja. Jest w całości Park Narodowy i Naturalny Sierra Nevada, gdzie można uprawiać sporty takie jak narciarstwo i inne związane ze śniegiem. Ale oferuje również tobie wspaniałe szlaki piesze i rowerowe.

Co do tego ostatniego, apel Trasa Transnevady przechodzi przez miasto Granada. To rozległa trasa o długości ponad czterystu kilometrów, podzielona na osiem etapów. Biegnie drogami i drogami gruntowymi na wysokości od XNUMX do XNUMX metrów, z których roztaczają się wspaniałe widoki.

Jeśli chodzi o wędrówki, przebiega również przez Soportújar GR7. W tym przypadku jest to jeszcze dłuższa ścieżka niż poprzednia, ponieważ prowadzi od Tarifa w górę Andora wzdłuż wybrzeża andaluzyjskiego, lewantyńskiego i katalońskiego, czyli ma prawie trzy tysiące kilometrów długości. Jest też częścią szlak europejski E4, która rozciąga się od Starego Kontynentu Cypr do cieśniny Gibraltar.

Mniej rozległy niż ten, choć o długości około trzystu kilometrów, Szlak Sulayr lub GR-240 przecina również Soportújar. W tym przypadku przebiega przez Sierra Nevada, La Alpujarra, dolinę Lecrín i inne obszary prowincji Granada, a także przez innych z Almería. Spektakularnych krajobrazów, jakie oferują te szlaki piesze i rowerowe, nie trzeba tłumaczyć. Wśród nich, na przykład, basen Ricka lub wodospad dok 24.

Ale jeśli zamierzasz odwiedzić Soportújar, będziesz również zainteresowany tym, kiedy odbywają się tu festiwale, a przede wszystkim czym wyróżnia się tamtejsza gastronomia. Nie martw się, teraz porozmawiamy o wszystkim.

Festiwale Soportújar

Uroczystości San Roque

Procesja św. Rocha w Soportújar

O Nawiedzonym Jarmarku i Nocy Czarownic pisaliśmy już wcześniej. Dlatego teraz porozmawiamy z wami o jego najbardziej tradycyjnych obchodach, czyli dwóch. W styczniu br uroczystości poświęcone San Antón. Oprócz typowych dla tych uroczystości czynności wyróżnia się chico, wielkie ognisko, w którym spala się drewno z okolicy oraz pochówek lisa.

Polega to na chodzeniu lalką tego zwierzęcia po ulicach i otrzymywaniu odpowiedzi, aby również spalić ją petardami i rakietami. Ze swojej strony, święta San Roque Są patronami miasta i odbywają się w sierpniu. Wreszcie, Niedziela Wielkanocna pali się również lalkę, w tym przypadku Judasza, jako przedstawienie położenia kresu złu.

Gastronomia Soportújar

Platon alpujarreño

Mocne i smaczne danie z Alpujarra

To piękne miasto w prowincji Granada ma kilka typowych produktów. ma wspaniały oliwa z oliwek a niektóre nie mniej smaczne warzywajak również kilka pysznych czerwone jabłka I dobrze kasztany. Wspaniałe są również te pochodzące z uboju świń, takie jak kotlety, które są robione na grillu w chico de san antón.

Jeśli chodzi o typowe przepisy, być może gwiazdą jest Danie Alpujarra. Ma smażone jajka i szynkę serrano z okolicy, a także kaszankę, polędwicę orzę, kiełbasę i ziemniaki. Jak widać, jest to mocny posiłek, który uzupełni siły po przejściu jednego z proponowanych przez nas szlaków turystycznych.

Są również klasyczne w Soportújar okruchy, które są wytwarzane zarówno z chleba, jak i kaszy manny i są spożywane z wieloma innymi produktami. Na przykład z ratatouille, rybą, pieczoną papryką, a nawet melonem czy arbuzem. Właśnie z papryką przygotowywana jest jedna z wielu sałatek, którymi można się delektować w okolicy. Nie brakuje też gazpacho i salmorejo, jak również zupy paprykowe, haszyszowe czy migdałowe. Ze swojej strony smażony niesie różne warzywa i bakłażany z miodemOprócz tych dwóch produktów są to jajka, mleko, mąka i olej.

Wśród gulaszu polecamy tzw gulasz z kopru włoskiego, która jest przygotowywana z białej fasoli i wieprzowiny, wszystko przyprawione dokładnie koprem włoskim. Wreszcie, jeśli chodzi o słodycze, masz coś pysznego smażone pączki, placki, pestiños i soplillos. nie zapominając o smażone mleko i twarożek z ciasteczkami.

Podsumowując, pokazaliśmy, co warto zobaczyć i co robić wytrzymać, „kraina zaklęć”, jak głosi jej hasło. To wspaniałe miasto położone w samym sercu Alpujarras grenadyna i w Park przyrody Sierra Nevada. Pamiętaj, aby go odwiedzić, ponieważ jest to tylko około pięćdziesiąt pięć minut Stolica Granady.


Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*