Cidades de Granada, entre o mar e as montanhas

As cidades de Granada são menos conhecidas do que sua mundialmente famosa capital de província, cuja visita impressiona por seu patrimônio monumental. Mas, em termos de beleza, charme e tipicidade, eles não têm nada a invejar.

Tenha em conta que esta província oferece-lhe, em apenas treze mil quilómetros quadrados, as montanhas da Sierra Nevada, onde poderá esquiar e ver paisagens maravilhosas, mas também belas praias como as de Almuñécar ou Motril, onde poderá desfrutar das águas quentes do Mediterrâneo. . E, entre eles, você encontrará cidades que vão te impressionar pela sua peculiaridade e beleza. Vamos propor alguns para você.

Guadix

Localizada na encosta norte da Sierra Nevada e a cerca de XNUMX metros acima do nível do mar, Guadix foi uma colônia romana, capital do breve domínio muçulmano de Abú Abdallah Muhammad e, posteriormente, sede episcopal. Portanto, tem muitos monumentos para mostrar a você.

Talvez o mais importante seja o Catedral da Encarnação, construída entre os séculos XVI e XVIII. Este longo período de gestação fez com que combinasse os estilos gótico tardio, renascentista e barroco. Este último é apreciado sobretudo na sua fachada espectacular e no interior do templo destacam-se as capelas de D. Tadeo e a dedicada a Nossa Senhora da Esperança, com um retábulo de perfeição igualmente barroco.

Outros monumentos religiosos em Guadix são os conventos das Clarisas e de São Francisco ou a igreja de Santiago, todos do século XVI. Mas na cidade de Granada você também pode ver muitas obras de arte civil. Por exemplo, os palácios de Villalegre e Peñaflor, ambas do século XVI, a casa Julio Visconti ou a edificação do Ayuntamiento.

Órgiva

Vamos à zona de Alpujarra para falar de Órgiva, situada a sudoeste desta, no vale de Guadalfeo e no primeiro sopé da Serra Nevada. O que há de mais característico nesta cidade é a sua Bairro Alto, composta por típicas casas brancas e ruas íngremes com Tinaos (arcadas típicas da região) que conduzem à ermida de San Sebastián.

Mas também destaca em Órgiva o Paço dos Condes de Sástago, do século XVI, onde atualmente é a sede da Câmara Municipal. E, junto com ela, o Igreja de Nossa Senhora da Expectativa e pelo Moinho benizalte, igualmente ambos do XVI. Também é curioso que a biblioteca municipal tenha exemplares de Dom Quixote em cinquenta línguas diferentes.

Bubion

Com apenas trezentos habitantes e localizada no coração de Alpujarra, Bubión é uma das cidades mais atraentes de Granada. Isso se deve, a princípio, à sua localização específica, de forma plena Ravina da Poqueira. E também ao particular de suas casas.

Estes respondem ao peculiar estilo arquitetônico da Alpujarra. São edifícios com telhado plano para os quais se utilizou launa, uma argila de ardósia. E, entre uma e outra, você verá ruas cheias de flores e, em alguns trechos, cobertas por Tinaos.

Você também pode ver em Bubión o Igreja de Nossa Senhora do Rosário, no estilo mudéjar, e o museu Alpujarra, localizado em uma casa da Reconquista.

Salobreña

Vamos levá-lo ao litoral para descobrir Salobreña, no litoral granadino e com um magnífico clima mediterrâneo. Embora, realmente, a cidade não esteja exatamente à beira-mar, mas sim no morro próximo, dando-lhe uma imagem espetacular. Por sua vez, na parte mais alta disso, está o Castelo salobreña, um monumento emblemático da vila e cujas origens remontam ao século XNUMX. O edifício que hoje se vê foi edificado sobre aquela fortificação original, datada do período Nasrid (séculos XII a XV) e ao qual foram acrescentados elementos posteriores.

Outros monumentos que você deve visitar em Granada são os Igreja de Nossa Senhora do Rosário, a abóbada medieval, a Santa Cruz, a Casa Vermelha e o Paseo de las Flores. Neste último, existe também um miradouro que lhe proporcionará vistas espectaculares. Todos eles sem esquecer o bonito Praia de Caleton.

Capileira

Entre as cidades de Granada, esta é uma das mais típicas pelas suas casas brancas de. estilo berbere que estão sempre adornados com flores. Mas também oferece paisagens magníficas, uma vez que está localizada numa das entradas da Sierra Nevada. Quanto aos seus monumentos, o Igreja de Nossa Senhora da Cabeça e a casa-museu do escritor Pedro Antonio de Alarcón, sem esquecer a Centro de interpretação de Altas Cumbres del Parque de Sierra Nevada.

Montefrio

Você encontrará este local no região de Loja, situado em uma colina na planície onde começa a cordilheira Parapanda. É sem dúvida uma das cidades mais bonitas da província de Granada pelas suas ruas estreitas e íngremes. Na verdade, toda a cidade detém o título de Complexo Histórico-Artístico desde 1982. Além disso, é considerado um dos locais com as melhores vistas de Espanha. Se você for até a rocha onde o fortaleza árabe e a igreja poderá verificar que se trata de uma afirmação justificada.

Gastronomia das cidades de Granada

A gastronomia das localidades de Granada combina a herança árabe com a tradição espanhola e baseia-se nos magníficos produtos locais. Por exemplo, as águas de Lanjarón ou o presunto de Trévelez.

Os pratos típicos que você pode degustar nessas cidades são os feijão verde grenadine, um guisado que é acompanhado de ovo; as batatas para os pobres; as migalhas; a pote de San Antón, feijoada com arroz, linguiça e produtos de porco; a omelete Sacromonte, que é feita com todo tipo de miudezas ou o gurupino, que é bacalhau com batata, cogumelos e pimenta seca.

Já nas sobremesas, você deve experimentar o sopa de amêndoa, os ovos de toupeira, os alfajores de Albaicin, os bacon de Guadix, o rosquinhas de Montefrío, a massa folhada torcida ou o merengazo de Almuñécar. Todos estes pratos constituem uma gastronomia requintada e vigorosa.

Concluindo, a província de Granada tem muito a oferecer além da sua bela capital, repleta de monumentos. Existem muitas cidades em Granada que merecem a sua visita. Você não vai se arrepender de conhecê-los.