Imagem | Como aprender italiano
É 24 de dezembro, véspera de Natal. Em todo o planeta, cerca de 2.200 milhões de pessoas se preparam para celebrar o nascimento de Cristo, data que exalta o espírito de paz e harmonia que a própria festa traz. Cada país o faz à sua maneira, mas a família reunida à volta de uma boa mesa, música e decorações típicas com motivos de inverno ou natalício são os elementos comuns. Agora, como você vivencia o Natal em outros países?
Itália
Cada região do país tem suas tradições, mas, em geral, a véspera de Natal é comemorada com o cenone, um jantar feito com peixes. embora você não possa perder o macarrão com frutos do mar, com atum ou com amêijoas. No dia seguinte a família se reúne para abrir os presentes trazidos pelo Babbo Natala (o Papai Noel italiano) e para provar um prato de arrosto (rosbife com batata assada) ou macarrão. Como sobremesa, o Pannetone e variedades como o Pandoro são bem conhecidos. No entanto, existem outros doces feitos com chocolate, mel ou nozes.
O presépio e a árvore de natal continuam a decorar as casas italianas até 6 de janeiro, quando a Befana chega a todas as casas para distribuir presentes aos mais amáveis nas costas de uma vassoura e entrando pela chaminé. Com ela, o Natal se despede na Itália.
Australia
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O Natal na Austrália é vivido no auge do verão, com temperaturas em torno de 30 graus. Então você mora ao ar livre, ao sol e na praia. Na verdade, o Papai Noel às vezes viaja em uma prancha de surf para distribuir seus presentes em casa.
O prato tradicional com que os australianos comemoram o Natal é rosbife ou peru servido com legumes, torta de amora e pudim. Como sobremesa especial para essas tâmaras, eles levam Pavlova, um doce de merengue coberto com frutas e chantilly que recebeu este nome em homenagem a uma famosa bailarina que, nos anos 20, fez um tour pela Oceania muito popular.
Etiópia
O país africano recebeu o cristianismo por volta do ano 370 de nossa era e o Natal é celebrado em 7 de janeiro do calendário gregoriano com o nome de Ganna.
Ao contrário de outros lugares, o costume de trocar presentes não é muito difundido, mas as famílias se reúnem nas igrejas para celebrar e saudar seus vizinhos com a frase Melkam Gena! (Feliz Natal!). Depois, eles compartilham uma refeição chamada injera, que se assemelha a um crepe e é servida com caldeirada de frango.
Islândia
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Antes da véspera de Natal, especificamente em 23 de dezembro, as famílias islandesas se reúnem para comer skata, um peixe acompanhado de batatas. Na véspera de Natal é costume ir aos cemitérios visitar os falecidos e decorar seus túmulos com luzes e flores. Mais tarde, ao cair da noite, a família reúne-se para jantar com carne defumada e batatas.
Quanto à tradição de dar presentes, na Islândia é celebrado que os treze filhos idosos de Grykla e Leppaludi descem das montanhas entre 12 e 24 de dezembro para deixar presentes para as crianças debaixo da árvore todos os anos. Mas se forem muito travessos, podem encontrar uma batata em seus sapatos.
Bélgica
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Neste país europeu, São Nicolau (Pai Natal) antecipa a sua visita às crianças para ver se estavam bem e para lhes deixar presentes e doces. É por isso que os presentes são abertos no dia 6 de dezembro. Por volta do dia 25, costuma-se andar de skate depois de uma farta refeição na companhia de parentes ou amigos.
Do que é feito esse banquete tradicional? Consiste em uma refeição de três pratos à base de caça, assado ou frutos do mar. A sobremesa típica é a tora de Natal, um bolo coberto de chocolate e decorado para lembrar uma tora de madeira.
Filipinas
Um dos poucos países católicos da Ásia, já que foi colônia espanhola durante séculos. Nas Filipinas, o Natal é celebrado com grande entusiasmo e tradições muito interessantes. Para começar, o período de Natal começa em setembro e termina no final de janeiro.
Durante a véspera de Natal, é recriada a busca de hospedagem dos pais de Jesus em Belém, que ficou conhecida como panunuluyan. Essa tradição termina quando o casal chega à igreja antes do início da Missa da Estreia. Nesta missa é celebrado o nascimento de Jesus. No final, é organizado um jantar em que as famílias partilham uma refeição tradicional filipina composta por fiambre, frango, queijo, fruta e chocolate quente.
Em um nível decorativo, os filipinos decoram suas casas com uma tocha nas janelas chamada parol, que simboliza a estrela cadente que guiou os Reis Magos a Belém.