As deliciosas sobremesas da gastronomia guiana

Frutas tropicais

Frutas tropicais, iguaria da gastronomia guianense

Depois de aprender um pouco mais sobre o Gastronomia guianense, especialmente vegetais, carnes, peixes. Agora, e como deve acontecer em qualquer refeição ou jantar que se preze, vamos saber quais são algumas das sobremesas mais importantes deste destino.

Catalinas são doces tradicionais da Guiana, são uma sobremesa deliciosa, também conhecida como cucas. Eles não são apenas consumidos neste país, mas são amplamente aceitos nos países vizinhos.

São preparados com coco, farinha de trigo e um molho doce. As Catalinas podem ser degustados como sobremesa em um restaurante ou em qualquer uma das muitas barracas de comida de rua que podemos encontrar em qualquer lugar. Além desta deliciosa sobremesa você também pode encontrar muitas outras para finalizar uma refeição como bolinhos de banana, donuts ou beijinhos de coco entre tantos outros,

Em um destino como este, na latitude onde fica a Guiana, as frutas tropicais são talvez uma das melhores alternativas para comer na sobremesa, também ótimas para preparar deliciosos e refrescantes sucos em dias de calor.

Entre os frutas exóticas que podemos encontrar na Guiana são coco, goiaba, abacaxi, manga, mamão, banana ou sabugueiro, que fazem deliciosas e nutritivas saladas de frutas, nougat de coco, smoothies, sorvetes de coco e toda uma série de propostas muito deliciosas e naturais.

No próximo post vamos conhecer algumas das bebidas que podemos degustar neste destino e passaremos para a segunda parte desta série de posts dedicados à gastronomia deste país, onde trarei algumas receitas tão que você pode trazer o sabor da Guiana para a sua mesa.

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