Das três províncias que compõem a comunidade de Aragão, Teruel é provavelmente a grande desconhecida. No entanto, é uma cidade fascinante não só pela sua história, mas também pelo seu rico património cultural e deliciosa gastronomia. Há mais de uma década os seus habitantes exigiam mais investimentos e infra-estruturas para crescer com o famoso lema "Teruel existe", esta província tem mostrado que tem muito a oferecer também a nível turístico.
Se você ainda não conhece Teruel, aqui estão vários motivos pelos quais ele deve se tornar o destino de sua próxima escapada.
Teruel, capital da arte mudéjar
Em Teruel encontramos um dos melhores exemplos de arte mudéjar do mundo., que lhe valeu o reconhecimento pela UNESCO como Patrimônio Mundial. O mudéjar é uma simbiose do românico e do gótico típico do Ocidente e dos elementos decorativos mais característicos da arquitetura muçulmana. Este estilo só ocorreu na Península Ibérica, que foi o lugar onde ambas as culturas coexistiram por vários séculos. Qualquer visitante que goste da arte medieval, sem dúvida, poderá desfrutar do rico patrimônio histórico e artístico de Teruel.
A Catedral de Santa Maria foi declarada Patrimônio da Humanidade pela UNESCO em 1986 ao lado da torre e da cúpula do templo. A sua torre data de 1257 e pertence ao modelo de porta torre de grande importância na arte de Teruel. É um dos primeiros monumentos mudéjar aragoneses. É considerada a Capela Sistina da Arte Mudéjar graças ao seu tecto de madeira policromado decorado com motivos medievais. Eles oferecem uma visão completa da sociedade da Idade Média.
As torres mudéjar mais antigas são a de San Pedro e a da Sé Catedral. Eles pertencem a meados do século XIII. A sua decoração é sóbria em comparação com as que foram construídas posteriormente e tem uma clara influência românica. Já no século XIV, foram erguidas as torres de El Salvador e San Martín. Atribui-se à sua construção uma trágica lenda de amor que qualquer pessoa de Teruel sabe contar. Ambas são maiores que as anteriores, apresentam traços góticos e uma riqueza decorativa exuberante.
A igreja de San Pedro de Teruel é outro dos melhores exemplos da arte mudéjar aragonesa. Está localizado perto da Plaza del Torico (o centro nevrálgico da cidade) e data do século XIV, apesar de sua torre ser mais antiga.
O seu estilo é gótico-mudéjar mas ao longo do tempo sofreu várias transformações, mas as mais importantes ocorreram no final do século XIX e início do século XX, quando Teruel Salvador Gisbert pintou as suas paredes com um certo ar modernista historicista. na moda para o início do século. Esta igreja é famosa porque em 1555 as múmias dos Amantes de Teruel foram descobertas no porão de uma das capelas laterais, que hoje repousa em um belo mausoléu adjacente à igreja de São Pedro.
Lazer para todos em Teruel
A oferta de lazer na província é muito diversificada. Por um lado temos Dinópolis, um parque temático único na Europa dedicado à paleontologia e aos dinossauros, dos quais importantes vestígios foram encontrados em Teruel. Por outro lado, Os adeptos do desporto poderão divertir-se em grande estilo nas pistas de esqui de Javalambre-Valdelinares e na Ciudad del Motor de Aragón., Motorland, que todos os anos acolhe o Aragón Moto GP Grande Prémio de Alcañiz, uma das cidades mais charmosas deste país.
Além disso, Teruel é o ponto de partida da rota Europa Enamorada graças à famosa lenda dos Amantes de Teruel. A ideia nasceu do desejo da Câmara Municipal desta cidade de se tornar gémea com Verona, palco da ainda mais conhecida obra Romeu e Julieta de Shakespeare. Desde 1997 a cidade recria em fevereiro a trágica história de amor de Diego de Marcilla e Isabel de Segura por ocasião do Dia dos Namorados. Durante esses dias, Teruel remonta ao século XIII e seus habitantes se vestem com roupas medievais e enfeitam o centro histórico da cidade para representar a lenda. Este festival, conhecido como Casamentos de Isabel de Segura, atrai mais visitantes todos os anos.
Como se fosse pouco, Teruel tem seus próprios Sanfermines. Também acontecem em julho e são chamadas de Fiestas del Ángel. No domingo mais próximo da Festa de San Cristóbal, celebra-se La Vaquilla, uma festa que se vive na rua, que faz vibrar a gente de Teruel e o mais importante: que tem como verdadeiro protagonista o touro, um dos principais símbolos da a cidade. Este festival é tão querido que tem o seu próprio museu, o Museo de La Vaquilla, que visa manter o festival e a sua memória vivos.
Cidades encantadoras de Teruel
Além da capital, Teruel tem muitas outras cidades que valem a pena visitar. Uma delas é considerada a cidade mais bonita da Espanha, Albarracín, uma cidade de origem medieval que conserva um impressionante recinto fortificado. Mirambel também possui um muro em muito bom estado, ruas de paralelepípedos e importantes edifícios renascentistas. Mora de Rubielos possui um espetacular castelo medieval e Valderrobres possui nada menos que seis ermidas de diferentes estilos artísticos.
Ecoturismo em Teruel
Teruel conseguiu manter a maior parte de seus espaços naturais intactos, que representa uma mina de ouro para ecoturismo e turismo rural. Alguns de seus recantos mais espetaculares são a Reserva Natural Laguna de Gallocanta, o Parrizal de Beceite, a Sierra de Albarracín ou a paisagem protegida dos Pinares de Rodeno.
Gastronomia
Muitos dos produtos gourmet que consumimos atualmente têm origem em Teruel. É o caso do Presunto de Teruel, dos pêssegos de Calanda, do azeite de Bajo Aragón, do borrego de Aragão, do açafrão de Jiloca ou de alguns dos melhores exemplares de trufa negra que se utilizam todas as estações nos restaurantes de toda a Espanha. Poderia haver mais razão para testar esta terra?
Enfim, Teruel é um museu de arte, uma mostra de cores e sabores, uma cidade comprometida com o esporte e cheia de surpresas que o espera de braços abertos.