Soportujar

Dacă vă spunem asta Soportujar Este „țara vrăjitorilor și vrăjitoarelor”, nu jignăm sau ratăm adevărul. Este demonimul celor care locuiesc în acest orășel al Alpujarras grenadină. Sunt abia trei sute, dar se mândresc cu frumusețea orașului lor.

De fapt, Soportújar este plin de referiri la lumea vrăjitoriei. Dar aceasta nu este singura surpriză care te așteaptă dacă o vizitezi. Pentru că are și o centru budist, care, a priori, atrage atenția în a orasul de Granada. Pe scurt, așa cum spune sloganul său turistic, este un "loc bântuit". Pentru a vă încuraja să călătoriți în Soportújar, vă vom arăta tot ce puteți vedea și face în acest oraș andaluz.

Proiect Haunting

Acest frumos oraș din Granada a fost creat ca o fermă în vremea musulmană. A făcut parte din Conacul Órgiva. Dar, odată cu alungarea maurilor, a fost repopulată de familii creștine care veneau în principal din Galiția. Se pare că şi-au adus obiceiurile şi credinţele în vrăjitoare şi vrăjitoare.

Acest lucru a însemnat că, de secole, locuitorii din Soportújar au fost cunoscuți sub numele de vrăjitori și vrăjitoare. Din acest motiv, făcând o virtute de necesitate, oficialii municipali au creat Proiect bântuitor, care urmărea să atragă turismul în oraș. Și a fost un succes total.

Principala sa atracție este un tur pe străzile orașului cu care au fost decorate temă vrăjitoare. Începe la apel pod fermecat, lângă peștera Tío Añunas, redenumită ca a Ochiului Vrăjitoarei, și călătorește prin centrul istoric al orașului. În multe locuri în aceasta veți vedea personaje magice întâmpinându-vă.

De asemenea, există și câteva locuri cu adevărat curioase. De exemplu, el Punct de vedere bântuitor, unde mai multe vrăjitoare amestecă un cazan. Sau, de asemenea, fantana dragonului, din care iese această creatură hidoasă. Sau, în cele din urmă, punctul de vedere al Covenului sau singularul iti doresc numai bine.

Soportújar are chiar și o casă de ciocolată de Hansel si Gretel. Dar poate vedeta acestui turneu este casa vrăjitoarei Baba Yaga. În acest caz, este o creatură supranaturală care provine din mitologia slavă. Potrivit acesteia, locuiește într-o clădire sprijinită pe picioare mari de pasăre care, desigur, se află în orașul Granada. Și, alături, efigia oribilă a acestui personaj, care nu te va lăsa indiferent.

Tot acest proiect despre care vorbim este cu adevărat unic. De asemenea, din 2009, este însoțit de Târgul Haunting, care durează aproximativ o săptămână și include muzică, teatru, circ și poezie. Este deasemenea o Halloween, cu muzica si ars. Dar tema vrăjitoarei nu este singurul lucru interesant pe care ți-l oferă Soportújar.

Arhitectura tipică din La Alpujarra

Întregul centru istoric al acestui frumos oraș din Granada este un eșantion al arhitectură tipică alpujarreña. Este alcătuită din case văruite în alb împodobite cu ghivece de flori pe balcoanele lor. Au acoperișuri plate din ardezie. Iar casele încadrează străzi înguste și abrupte. Dar poate că elementul său cel mai caracteristic este arcade sau tinao.

Este un fel de tunel de sub case care leagă o stradă de alta și este foarte abundent în oraș. Atât de mult încât Soportújar înseamnă „locul arcadelor”.

Pe de altă parte, în urbanism ai o altă surpriză. Este vorba despre strada Zanjilla, care, după purtători, precum se numesc şi ei, este „cel mai magic și îngust din Spania”. Pe scurt, înainte de a ajunge în oraș vă puteți face o idee despre cum este. Pentru că veți găsi o clădire pe acoperișul căreia se află o machetă a orașului.

Biserica Santa María de Soportújar și centrul budist

Există două monumente religioase principale pe care le puteți găsi în orașul Granada. Primul este prețiosul biserica Santa Maria la Mayor, construită în secolul al XVI-lea după canoanele stilului mudejar. Cu toate acestea, a fost reformată la sfârșitul secolului al XIX-lea. Este un templu mic unde se poate vedea și un frumos retablo baroc din secolul al XVIII-lea.

Cu toate acestea, cel mai unic lucru despre Soportújar este probabil Centrul budist O'Sel Ling. A fost inaugurat de însuși Dalai Lama Gyatso și are o zonă de primire pentru vizitatori, o roată de rugăciune, locul zeiței Tara și altele pentru retragere și meditație. Cu toate acestea, elementul său principal este stupa, care simbolizează calea către iluminare.

Indiferent dacă aparțineți acestei religii sau pur și simplu doriți să scăpați de stresul zilnic, vă recomandăm. Are mici case de bătrâni individuale de peste o mie cinci sute de metri înălțime în fața Vârful Mulhacén si orasele albe ale Capileira o Bubion. Imaginează-ți liniștea pe care o poți găsi într-un loc atât de magic.

Sierra Nevada

O alta dintre marile atractii pe care ti le ofera Soportújar este tocmai locatia sa. Este în întregime Parcul Național și Natural Sierra Nevada, unde se pot practica sporturi precum schiul si altele legate de zapada. Dar iti ofera si minunate trasee de drumeții și ciclism montan.

Cât despre acesta din urmă, apelul Traseul Transnevada trece prin orașul Granada. Este un traseu extins de peste patru sute de kilometri care este împărțit în opt etape. Se desfășoară de-a lungul drumurilor și pistelor de pământ la o altitudine cuprinsă între XNUMX și XNUMX de metri care oferă priveliști minunate.

În ceea ce privește drumețiile, trece și prin Soportújar GR7. În acest caz, este o cale chiar mai lungă decât cea anterioară, deoarece merge de la Tarifa licitație andorra de-a lungul coastei andaluze, levantine și catalane, adică are aproape trei mii de kilometri lungime. De asemenea, face parte din traseul european E4, care se întinde pe Vechiul Continent din Cipru spre strâmtoarea de Gibraltar.

Mai puțin extins decât acesta, deși cu aproximativ trei sute de kilometri lungime, cel Traseul Sulayr sau GR-240 traversează și Soportújar. În acest caz, se deplasează prin Sierra Nevada, La Alpujarra, valea Lecrín și mai multe zone din provincia de Granada, precum și de către alții din Almería. Nu este nevoie să explicăm peisajele spectaculoase pe care ți le oferă aceste trasee de drumeții și ciclism montan. Printre acestea, de exemplu, cel rick pool sau cascada andocare 24.

Dar, dacă ai de gând să vizitezi Soportújar, vei fi și interesat să știi când sunt festivalurile sale și, mai ales, ce iese în evidență în gastronomia sa. Nu-ți face griji, acum vom vorbi despre toate.

festivaluri Soportújar

V-am povestit deja despre Târgul Bântuirilor și Noaptea Vrăjitoarelor. Prin urmare, acum o să vă vorbim despre cele mai tradiționale sărbători ale sale, care sunt două. În ianuarie, festivități dedicate San Antón. Alături de activitățile tipice acestor festivități se remarcă chico-ul, un mare foc de tabără în care se ard lemne din zonă și înmormântarea vulpii.

Aceasta constă în plimbarea unei păpuși a acestui animal pe străzi în timp ce primiți răspunsuri pentru a o arde și cu petarde și rachete. La rândul lor, cei sărbătorile San Roque Sunt sfinții patroni ai orașului și au loc în august. În cele din urmă, cel Duminica Paștelui este arsă și o păpușă, în acest caz al lui Iuda, ca o reprezentare a punerii capăt răului.

Gastronomia din Soportújar

Acest oraș frumos din provincia Granada are mai multe produse tipice. are un magnific ulei de măsline iar unele nu mai puțin gustoase legumeprecum și unele delicioase Mere rosii si bun castane. Sunt magnifice și cele derivate din sacrificarea porcilor, precum cotletele care se fac la grătar în chico de san antón.

În ceea ce privește rețetele tipice, poate vedeta este Vase Alpujarran. Are ouă prăjite și șuncă serrano din zonă, împreună cu budincă neagră, muschi de orza, cârnați și cartofi. După cum vedeți, este o mâncare puternică, care vă va umple după ce ați făcut unul dintre traseele de drumeții pe care vi le-am propus.

De asemenea, sunt clasice în Soportújar firimiturile, care se fac atat cu paine, cat si cu gris si se iau cu multe alte produse. De exemplu, cu ratatouille, peste, ardei prajiti si chiar pepene sau pepene verde. Tocmai, cu ardei se prepară una dintre multele salate de care te poți bucura în zonă. Nici nu lipsesc gazpacho și Salmorejo, precum și supe de boia de ardei, hash sau migdale. La rândul său, prăjit poartă diferite legume și vinete cu mierePe lângă aceste două produse, acestea includ ouă, lapte, făină și ulei.

Dintre tocane, vă recomandăm tocană de fenicul, care se face cu fasole alba si carne de porc, toate aromate tocmai cu fenicul. În sfârșit, în ceea ce privește dulciurile, aveți câteva delicioase gogoși prăjiți, bitelii, pestiños și soplillos. fără a uita de lapte prăjit şi caș cu fursecuri.

În concluzie, ți-am arătat ce să vezi și ce să faci îndura, „țara descântecului”, după cum spune sloganul său. Este un oraș minunat situat în inima Alpujarras grenadină și în Parcul natural Sierra Nevada. Asigurați-vă că îl vizitați, deoarece este la doar aproximativ cincizeci și cinci de minute de Capitala Granada.