Cele mai bune camioane alimentare din New York

Îmi place că sărbătorile mele sunt și sărbători gastronomice. Nu mi-e frică de alte arome, de alte ingrediente și vă recomand cu drag să luați o vacanță de la gastronomia nativă atunci când călătoriți. Ceea ce au marile orașe ale lumii este că sunt cosmopolite și reunesc toate culturile și, prin urmare, toate bucătăriile.

Ce se întâmplă cu New York: oraș al imigranților Este un oraș în care se întâlnesc bucătăria orientală, asiatică, americană, europeană, vegetariană sau vegană. Și nu vorbesc despre restaurante, deși, desigur, există și multe, dar moderne. camioane alimentare. Ai de gând să călătorești? Atunci arată unde să mănânci altfel, în mijlocul străzii și cu calitate.

Melcul de scorțișoară

Este un camion alimentar cunoscut pe scară largă printre rezidenții și călătorii vegani. Există camioane în New York și New Jersepentru a afla unde se află, trebuie doar să vizitați site-ul companiei.

Creatorul său, Adam Sobel, a dorit duce mâncare vegană pe străzi, face accesibil oricui nu a cunoscut-o sau celor care au fost chiar carnivori. A lucrat mai întâi doisprezece ani în diferite restaurante vegetarieni și vegani până când a decis să scoată mâncarea pe stradă și să-i arate culorile și aromele pentru a atrage mai mulți oameni către acea bucătărie. Bună idee.

Primul food truck a apărut pe stradă pentru Ziua Îndrăgostiților 2010 și astăzi există mai multe locații și două restaurante, unul în Manhattan și unul în Brooklyn. În Manhattan există un magazin la colțul străzii 33 și 7th Avenue. Și cum este integrat meniul?

Ca acolo gratar coreean kimchi și legume servite într-o tortilla la grătar cu unt de chili, tofu la grătar cu sos teriyaki servit pe un covrig prăjit cu wasabi și burgeri de ciuperci, de exemplu. Un fel principal de mâncare este în jurul Dolari 8 și acceptă doar numerar.

Biàn dang

Pentru iubitorii de bucătărie asiatică aceasta este Camion de mâncare din bucătăria taiwaneză. Este un camion galben pal decorat cu bambus și puteți mânca pește și orez, pui prăjit, porc, găluște și multe legume. La desert, ce zici de jeleu de aloe vera sau un pic de ceai de crizantemă?

Un pic de pui prăjit pe orez și cu sos de porc costă Dolari 7Găluște de porc din patru bucăți cu sos costă 3 USD, iar un ou fiert tare în frunze de ceai cu sos de soia și condimente este de doar 1 USD.

Acest food truck este foarte nou, s-a deschis în această vară, parcați în fiecare zi într-un loc diferit De luni până vineri între orele 11:30 - 2:30 și pentru orele de weekend și sărbători trebuie să le verificați Twitter-ul.

Taïm mobil

Mâncarea asiatică are un alt exponent aici, dar Orientul Mijlociu. Proprietarii săi sunt un cuplu căsătorit care locuiește în West Village. Este bucătar și, după ce a călătorit gătind în jurul lumii, a decis să se întoarcă la rădăcinile sale culinare și a ajuns să creeze un meniu inspirat de străzile din Tel Aviv dar stil gourmet.

Dacă vă place Falafel Ei bine, aici veți încerca una dintre cele mai bune. Bilele Falabel în pâine pita cu hummus, salată israeliană și sos tahini costă 7 dolari, salatele sunt de 10 USD, cartofii prăjiți sunt de 5 USD și piureuri 5 dolari. La fel ca toate camioanele alimentare, acestea variază de la un loc la altul și pentru a le localiza, vizitați Twitter. Acceptați numai numerar.

Nauti Mobile

Îți place homarul? Se spune aici se vând cele mai bune rulouri de homar din New York. Ceea ce a început cu o clădire a ajuns să se extindă într-un camion alimentar care Servește homar, crab, creveți și murături.

Joi și duminică puteți găsi Nauti Mobile original la debarcaderul 13 din Hoboken, dar cel mai bun este urmează-l pe Twitter pentru a afla unde se află. Al doilea camion apare de obicei în toate evenimentele orașului și îl localizați și prin intermediul rețelei sociale.

Calexico

Mâncare mexicană însărcinat cu niște frați. Evident, meniul este format din tacos, burritos și quesadillas, guacamole, cartofi prăjiți cu coriandru, ceapă caramelizată, sos de brânză, știuleți la grătar, fajitas, aripi de pui, salate și chiar tofu de bere cu sos de mango. Pentru 3 dolari adăugați fasole și orez în farfurie. Nimic rau.

Totul proaspăt și gustos. Există și feluri de mâncare cu friptură de vită, slănină și pui și câteva opțiuni pentru vegetarieni. Există mai multe camioane alimentare în New York și unul este inclus în Brooklyn

souvlaki

Acestea sunt câteva restaurante care au, de asemenea, un camion alimentar. Vorbim despre bucătăria greacă deci camionul pare să fi ieșit de pe străzile din Mykonos: toate albastre și albe. Camionul datează din 2010 și, deși meniul este mai mic decât cel al restaurantelor „părinte”, este foarte calitate bună și preț bun.

Poți întreba souvlaki de porc sau pui, cartofi greci și salată grecească. În general îl găsești în zona Wall Street și Midtown iar pe site aveți toate locațiile săptămânii cu adresele.

Waffels & Dinges

Era timpul să începem cu dulceața, că mâncarea nu este doar sărată. Acest food truck a început ca o aventură dulce în 2007 și astăzi este un clasic în oraș. Dacă vă plac vafele aici puteți comanda vafe clasice belgiene sau vafe Liège cu diverse opțiuni de topping-uri.

Camionul este galben și izbitor și puteți gusta și un înghețată, un milkshake, patiserie dulce și cafea. Deși există câteva magazine, unul pe bulevardul 15 și celălalt pe strada Butler, există camioane alimentare în parcul central, În Muzeul de Istorie Naturală și Lincoln Centerîn Times Square, Parcul Hudson River, Piața Herald ieșire Parcul Bryant.

Toți aleargă de la 10 dimineața până la apus.

Camion Van Leewan Icre Cream

Pentru vară nu este nimic mai bun decât o înghețată rece. New York este un oraș foarte fierbinte, așa că este bine să încercați inghetata manuala de Van Leeuwan. Acestea datează din 2008 și sunt cunoscute pentru arome inovatoare și calitatea regională a ingredientelor sale.

De exemplu, există Înghețată de scorțișoară a lui Ceylan sau ceai Earl Grey, Înghețată de fistic siciliană, ciocolată franceză, vanilie, cafea, cu chipsuri de mentă, cu ghimbir, cu banane, cu fursecuri, cu bezea de lămâie și parcă asta nu ar fi suficient, există câteva arome vegane de asemenea.

Puteți termina orice înghețată cu un ceai de mentă răcoritor, un smoothie de afine vegan sau o cafea. Astăzi există un magazin permanent în East Village, dar și camionul pentru alimente continuă să se transforme.

Acestea sunt doar câteva dintre opțiuni Camioane alimentare New York dar sunt printre cele mai bune, așa că nu le pierdeți din vedere: carne, legume și ceva dulce. Pentru toate gusturile și palatele.