Dintre cele trei provincii care alcătuiesc comunitatea Aragonului, Teruel este probabil marea necunoscută. Cu toate acestea, este un oraș fascinant nu numai în ceea ce privește istoria sa, ci și în ceea ce privește bogatul patrimoniu cultural și bucătăria delicioasă. De când în urmă cu mai bine de un deceniu locuitorii săi au cerut mai multe investiții și infrastructuri pentru a crește cu celebrul motto „Teruel există”, această provincie a arătat că are multe de oferit și în ceea ce privește turismul.
Dacă încă nu cunoști Teruelul, iată câteva motive pentru care ar trebui să devină destinația următoarei tale escapade.
Teruel, capitala artei mudèjar
În Teruel găsim unul dintre cele mai bune exemple de artă mudéjar din lume, care a câștigat-o să fie recunoscută de UNESCO ca sit al patrimoniului mondial. Mudejarul este o simbioză a romanicului și goticului tipic din Occident și a celor mai caracteristice elemente decorative ale arhitecturii musulmane. Acest stil a apărut doar în Peninsula Iberică, care a fost locul în care ambele culturi au coexistat timp de câteva secole. Orice vizitator căruia îi place arta medievală se va bucura, fără îndoială, de bogatul patrimoniu istoric și artistic din Teruel.
Catedrala Santa María a fost declarată Patrimoniu Mondial de către UNESCO în 1986 lângă turn și cupola templului. Turnul său datează din 1257 și aparține modelului ușii turnului de mare importanță în arta Teruel. Este unul dintre primele monumente mudenejare aragoneze. Este considerată Capela Sixtină a artei mudéjar datorită tavanului său din lemn policromat, decorat cu motive medievale. Ele oferă o imagine de ansamblu completă asupra societății din Evul Mediu.
Cele mai vechi turnuri mudèjar sunt cele din San Pedro și cele ale Catedralei. Ele aparțin la mijlocul secolului al XIII-lea. Decorul său este sobru în comparație cu cele care au fost construite mai târziu și are o influență romanică clară. Deja în secolul al XIV-lea, turnurile din El Salvador și San Martín au fost ridicate. Construcției sale i se atribuie o legendă tragică a iubirii pe care orice persoană din Teruel știe să o spună. Ambele sunt mai mari decât cele anterioare, au trăsături gotice și au o bogăție decorativă exuberantă.
Biserica San Pedro de Teruel este un alt dintre cele mai bune exemple de artă mudehară aragoneză. Este situat lângă Plaza del Torico (centrul nervos al orașului) și datează din secolul al XIV-lea, în ciuda faptului că turnul său este mai vechi.
Stilul său este gotic-mudèjar, dar de-a lungul timpului a suferit mai multe transformări, dar cea mai importantă a avut loc la sfârșitul secolului al XIX-lea și începutul secolului al XX-lea, când Teruel Salvador Gisbert și-a pictat pereții cu un anumit aer istoric modernist, așa că la modă până la începutul secolului. Această biserică este renumită deoarece în 1555 mumiile Iubitorilor de Teruel au fost descoperite în subsolul uneia dintre capelele laterale, care acum se odihnesc într-un frumos mausoleu alăturat bisericii San Pedro.
Timp liber pentru toată lumea din Teruel
Oferta de agrement din provincie este foarte diversă. Pe de o parte, avem Dinópolis, un parc tematic unic în Europa dedicat paleontologiei și dinozaurilor, dintre care s-au găsit rămășițe importante la Teruel. Pe de altă parte, Fanii sportului se vor putea distra cu stil pe pârtiile de schi Javalambre-Valdelinares și în Motor City din Aragón, Motorland, care găzduiește în fiecare an Marele Premiu Aragón Moto GP la Alcañiz, unul dintre cele mai fermecătoare orașe din această țară.
de asemenea Teruel este punctul de plecare al traseului Europa Enamorada datorită faimoasei legende a Iubitorilor de Teruel. Ideea s-a născut din dorința Consiliului municipal al acestui oraș de a se înfrăța cu Verona, scena și mai bine cunoscutului Romeo și Julieta lui Shakespeare. Din 1997 orașul recreează în februarie tragica poveste de dragoste a lui Diego de Marcilla și Isabel de Segura cu ocazia Zilei Îndrăgostiților. În aceste zile, Teruel se întoarce în secolul al XIII-lea, iar locuitorii săi se îmbracă în haine medievale și împodobesc centrul istoric al orașului pentru a reprezenta legenda. Acest festival, cunoscut sub numele de Nunțile lui Isabel de Segura, atrage mai mulți vizitatori în fiecare an.
Și dacă nu era suficient, Teruel are propriile sale sanfermine. De asemenea, au loc în iulie și se numesc Fiestas del Ángel. În duminica cea mai apropiată de sărbătoarea San Cristóbal, se sărbătorește La Vaquilla, o petrecere care se trăiește pe stradă, ceea ce face ca oamenii din Teruel să vibreze și cel mai important: că are drept adevărat protagonist taurul, unul dintre simbolurile principale ale orașul. Acest festival este atât de iubit încât are propriul său muzeu, Museo de La Vaquilla, care își propune să păstreze festivalul și memoria sa în viață.
Orașe fermecătoare din Teruel
Pe lângă capitala sa, Teruel are multe alte orașe care merită vizitate. Unul dintre ei este considerat cel mai frumos oraș din Spania, Albarracín, un oraș de origine medievală care păstrează o impresionantă incintă fortificată. Mirambel are, de asemenea, un zid în stare foarte bună, străzi pietruite și clădiri renascentiste importante. Mora de Rubielos are un castel medieval spectaculos, iar Valderrobres are nu mai puțin de șase schituri cu diferite stiluri artistice.
Ecoturism în Teruel
Teruel a reușit să păstreze intacte majoritatea spațiilor sale naturale, care reprezintă o mină de aur pentru ecoturism și turism rural. Unele dintre cele mai spectaculoase colțuri ale sale sunt rezervația naturală Laguna de Gallocanta, Parrizal de Beceite, Sierra de Albarracín sau peisajul protejat din Pinares de Rodeno.
Gastronomie
Multe dintre produsele gourmet pe care le consumăm în prezent își au originea în Teruel. Este cazul Sunca de la Teruel, a piersicilor de la Calanda, a uleiului de măsline din Bajo Aragón, a mielului de la Aragón, a șofranului de la Jiloca sau a unora dintre cele mai bune exemplare de trufe negre care sunt folosite în fiecare sezon în restaurantele din toată Spania. Ar mai putea exista vreun motiv pentru a testa acest teren?
Pe scurt, Teruel este un muzeu de artă, un spectacol de culori și arome, un oraș dedicat sportului și plin de surprize care te așteaptă cu brațele deschise.