Parcul Natural Montseny
Odată cu sosirea toamnei și a primelor ploi, se deschide sezonul de colectare a ciupercilor. Mulți oameni găsesc în această activitate posibilitatea de a se bucura de o zi în aer liber și de a colecta ciuperci pe care le vor găti mai târziu. Acest grup a crescut foarte mult în ultimii ani, făcând căutarea acestor fructe din ce în ce mai dificilă.
În Spania există multe locuri în care putem găsi această delicatesă prețioasă, unul dintre ele este Parcul Natural Montseny en Barcelona, o enclavă unde este garantat să se întoarcă cu un coș complet.
Rovellón, níscalo, îndrăzneț și trompeta morților sunt principalele specii pe care le putem găsi în Catalonia, una dintre regiunile cu cea mai lungă tradiție în colectarea ciupercilor.
Deși zona de Pirineii este cel mai bogat în ciuperci, există și un mic paradis micologic lângă Barcelona, în Parcul Natural Montseny. Pădurile de fag din această zonă sunt un loc bun pentru a începe să caute, precum și împrejurimile municipiului Viladrau.
Pentru recoltarea corespunzătoare a ciupercilor, Generalitat îi recomandă pe recoltatori să obțină licența publică, care este gratuită și poate fi obținută online. În plus, este important să respectați regulile de bază ale fiecărui colecționar bun: folosiți un cuțit pentru a evita dezrădăcinarea rădăcinilor și folosiți un coș de răchită, astfel încât sporii să cadă în pădure și reproducerea este garantată.
La cine urmează să culeagă ciuperci Parcul Natural MontsenyDe asemenea, puteți profita de ocazie pentru a cunoaște orașul omonim, care are clădiri frumoase, cum ar fi Sant Marçal de Montseny, un complex arhitectural format din templul romanic din secolul al XII-lea și vechea mănăstire benedictină, biserica Sant Martí de Montseny din pre. -Stil romanic al secolului X, biserica Sant Julià de Montseny, de stil romanic, mărită și renovată în secolul al XIX-lea, și schitul Sant Bernat, neoromanic construit în 1952 lângă hotelul cu același nume.