Sigüenza a fost recent ridicată cu titlul simbolic de Capitală a turismului rural în 2017 Acordat de portalul Escapada Rural, care a organizat un sondaj cu ocazia celei de-a zecea aniversări pentru a afla care este cea mai bună destinație rurală din Spania în acest an.
După o lună de vot, acest oraș din Guadalajereña a câștigat peste 269 de alte municipalități din întreaga țară, precum Elizondo în Navarra, Onís în Asturias sau Leiro în Orense. Dar, care au fost motivele pentru care Sigüenza a obținut această numire?
Am putea sublinia mai multe motive pentru care orașul a fost premiat ca Capitală a Turismului Rural 2017.
monumente
În primul rând, Sigüenza este unul dintre cele mai bine conservate orașe medievale din Spania și unul dintre cele mai frumoase. Unele dintre cele mai remarcabile monumente ale acestui oraș Guadalajereña sunt:
Castelul Sigüenza
A fost construită în secolul al XII-lea cu scopul de a fi un palat-cetate pentru episcopii care au fost stăpâni ai orașului timp de șapte sute de ani.
Castelul Sigüenza are un plan dreptunghiular. Turnurile sale au aceeași înălțime și sunt acoperite de creneluri care rup monotonia construcției. De-a lungul timpului, s-au creat camere pentru tot felul de activități și evenimente, devenind unul dintre cele mai mari castele ale vremii. În dependențele sale erau capele, instanțe, săli de justiție și închisori.
Declinul său a venit din secolul al XIX-lea odată cu războiul de independență și războaiele carliste. Evenimente precum marele incendiu pe care l-a suferit au contribuit și la deteriorarea acestuia, precum și la războiul civil spaniol. La mijlocul secolului al XX-lea, Castelul Sigüenza a fost practic distrus și a trebuit să fie complet restaurat urmând planurile vechi ale clădirii. În prezent este Parador de Turismo al orașului.
Barele transversale
Pe traseul prin orașul vechi, numit barele transversale, puteți vizita și biserica Santiago, biserica San Vicente, biserica Santa María, Casa del Doncel, plaza de la Cárcel sau ușile care duceau la orașul prin zidurile sale: Puerta de los Toriles, Puerta del Sol, Puerta de Hierro sau arcul primarului portalului.
Partea de jos a Sigüenza
În partea de jos a orașului puteți vizita Mănăstirea Ursulinas, Schitul Humilladero, Schitul San Roque și Mănăstirea Clarisas, de unde puteți cumpăra dulciuri fantastice.
Catedrala Sigüenza
Catedrala din Sigüenza este un exemplu de templu-cetate creată pentru a admira și a se ruga. Acest templu maiestuos este, de asemenea, un muzeu viu de artă romanică, cisterciană, gotică, renascentistă, platerescă, barocă, neoclasică ... În interior se remarcă mormântul lui Doncel, o sculptură semi-culcată din alabastru realizată în cinstea lui don Martín Vázquez de Arce.
Ceea ce este izbitor în legătură cu această statuie este că iconografia obișnuită din Evul Mediu rezervă cărți pentru cler, așadar utilizarea acesteia în acest caz poate fi considerată o inovație legată de creșterea literaturii seculare de când a fost inventată tipografia.
Lucrările acestei catedrale au început în secolul al XII-lea, la cererea primului episcop și domn al Sigüenza, Don Bernardo Agén. Lucrările au fost continuate încă trei sute de ani, fiind finalizate în secolul al XV-lea.
Plaza Mayor
Plaza Mayor din Sigüenza este una dintre cele mai frumoase piețe cu arcade din Spania. Fost locul unde se desfășura piața, cel mai important eveniment din viața de zi cu zi a vremii. Astăzi găzduiește Primăria.
Structură dreptunghiulară, pe o parte a fost construită o galerie porticată pentru a se adăposti în zilele ploioase. Despre ea a construit carcasă alin el Consiliu că se împodobit cu scuturi. Pe de altă parte, avem o serie de case pentru nobili: Casa del Mirador și Casa de la Contaduría ridicate de cardinalul Mendoza la sfârșitul secolului al XV-lea.
ecoturism
În regiune există trei spații naturale protejate: Parcul Natural Río Dulce, Situl de interes comunitar Río Salado și Microrezervația Saladares del Río Salado. La fel, Gran Pinar este, de asemenea, un loc foarte recomandat pentru a petrece o zi înconjurat de natură.
Gastronomie
Sigüenza este un ținut plin de istorie și tradiție, care se reflectă în gastronomia sa bogată realizată cu produse de calitate superioară. Oferta sa culinară este de top și se remarcă prăjiturile sale de capră sau miel, păstrăv murat, supă castiliană, produse de vânat, prăjituri băute beat și yema Doncel.