Где поесть в Мадриде? 9 рекомендуемых ресторанов в городе

Где поесть в Мадриде?

Мадрид - очень космополитичный город с отличное гастрономическое предложение. Возможности безграничны, и можно сказать, что вы можете попробовать блюда практически любого континента в столице. Однако когда предложение настолько велико, что выбирать сложно. Если вы не из Мадрида и приехали сюда, вы, вероятно, боитесь сесть не в том месте и в конечном итоге заплатить целое состояние за еду.

С другой стороны, если вы приехали из города или ходите регулярно, вы можете в конечном итоге поесть в тех же местах, что и всегда. Если вы совсем заблудились или хотите открыть для себя новые места, вам повезло. Хотите знать, где поесть в Мадриде? В этом посте я поделюсь с вами 9 рекомендованными ресторанами в городе. 

Эскарпин

Ресторан El Escarpín, Мадрид

Найти ресторан, где можно хорошо и недорого поесть в центре Мадрида, может быть непросто. Эскарпин - это Астурийский сидр на всю жизнь И это одно из тех мест, где в итоге получается сытый живот по разумной цене. Он расположен на улице Калле Хилерас, в непосредственной близости от площади Пласа-Майор. Ресторан открыл свои двери в 1975 году и превратился в современное отреставрированное место, сохранив при этом свою традиционную сущность.   

Эскарпин предлагает супер полное ежедневное менюс первыми и вторыми блюдами всего за 12 евро. Кроме того, его меню очень разнообразное, вы можете выбрать изысканное дегустационное меню или выбрать типичное астурийское блюдо. Если вы пойдете, обязательно попробуйте специальный качопо из трех сыров, эксклюзивный для дома, и бобы с моллюсками, которые особенно хороши.

Хуммузерия

La Hummuseria, Мадрид

Обожаю хумус. Фактически, я мог принимать это каждый день своей жизни, и мне не было скучно. Однако я никогда не предполагал, что может быть ресторан, который сосредоточит все свое меню на этом блюде родом с Ближнего Востока. La Hummuseria, открытый в 2015 году израильской парой, предлагает здоровую кухню с веганскими блюдами, главным героем которых является хумус. Так что, если вы любитель овощей, специй и, конечно же, хумуса, вы не можете пропустить этот ресторан! Это демонстрация того, что вы можете есть вне дома, наслаждаться бесчисленными вкусами и соблюдать правильную диету.

Место тоже очень хорошее. Современная отделка, дерево и сочетание цветов делают La Hummuseria очень уютным местом, где ты дышишь хорошими флюидами.

Пентхаус 11

Пентхаус 11, Мадрид

Если вы проезжаете через него или, как и я, любите город, вы не можете покинуть Мадрид, не наслаждаясь одним из лучших видов на столицу. Есть отели, на верхнем этаже которых есть терраса, чтобы поесть и выпить. Хотя эти места обычно не очень дешевые, время от времени туда стоит заходить. 

Мне больше всего нравится терраса отеля Iberoestar las letras, Attic 11. Аттик 11 с юношеской и беззаботной атмосферой - это идеальное место, чтобы увидеть закат, выпейте коктейли и послушайте хорошую музыку. По вечерам в субботу и пятницу они организуют выступления ди-джеев - отличный план, если вы хотите немного повеселиться в новаторском и эксклюзивном месте. 

Еще один интересный аспект - это кухня, основанная на средиземноморской диете и продукты гурман национального происхождения. Блюда были разработаны шеф-поваром Рафаэлем Кордоном и готовятся в Гастро-бар расположен на открытом воздухе, на виду у заказчика.

Такерия Эль Чапаррито Майор

Такерия Эль Чапаррито Майор, Мадрид

 Иногда мы хотим меняться и пробовать что-то новое, к счастью, Мадрид - идеальный город для этого. На 2020-2021 годы он был назван Иберо-американской столицей гастрономической культуры. Так если тебе нравится латинская едаНе волнуйтесь, вам не нужно каждые выходные садиться на самолет, чтобы насладиться этим.

Лично я увлечен мексиканской гастрономией и побывал в разных заведениях такерии в Мадриде. Без сомнения, мне больше всего нравится «El Chaparrito Mayor». Это место находится примерно в 200 метрах от Пласа Майор и стоит невероятно недорого. Они предлагают тако за 1 евро, так что вы можете попробовать практически все меню. Они очень вкусные! Я был в Мексике и могу поклясться, что еда из этого места телепортирует вас. 

Если вы находитесь в центре и не хотите тратить слишком много денег, этот план очень интересен. Место очень живописное, Он украшен яркими красками, фресками и деталями, которые заставят вас путешествовать. Персонал очень дружелюбный. Если у вас мало времени, я рекомендую вам сесть в баре, заказать маргариту и пару тако, cochinita pibil и классические tacos al pastor.

Мияма кастеллана

Мияма Кастельяна, Мадрид

Если ты все еще хочешь путешествовать по ароматам, Вам понравится Miyama Castellana. Этот японский ресторан открылся в Мадриде в 2009 году и с тех пор сумел покорить любителей японской кухни. 

Прямо на Пасео-де-ла-Кастельяна, это уютное и минималистское место идеально подходит для долгого ужина с друзьями или семьей. Шеф-повар, Джунджи Одака, сумел приготовить меню с самые традиционные блюда Японии, придавая ему современный вид и изысканный эстетический вид. 

Ресторан не особо дешевый, но и на очень качественную кухню цены не заоблачные. Основными предметами его меню являются: мясо вагю, сашими быка, нигири тунца и, конечно же, суши.

Дом Ларди

Ресторан Casa Lhardy, Мадрид

Приезжая в новый город, самое интересное - попробовать его традиционные блюда. В Cocido Madrileño Это самая традиционная из всех кулинарных традиций сообщества, поэтому, если вы не из Мадрида, не упустите возможность попробовать его. 

Есть бесчисленное множество мест, где подают хорошее тушеное мясо, но если вы впервые ... почему бы не сделать это в месте с историей? Casa Lhardy, расположенный в нескольких метрах от площади Пуэрта-дель-Соль, был основан в 1839 году. Ресторан, который считается первым во всем Мадриде, сохраняет убранство XNUMX века. и он даже упоминается в произведениях таких писателей, как Бенито Перес Гальдос или Луис Колома. Так что, если вы хотите познакомиться с самым традиционным Мадридом, это место - именно то, что вам нужно.

Что касается тушеного мяса, вы увидите, что его есть - наука. В Casa Lhardy его подают двумя частями: сначала суп, а потом остальные. Я люблю есть все вместе, полагаю, для многих местных жителей это будет огромным отклонением. Но, что бы вы ни съели, рагу очень вкусное и прекрасно себя чувствует зимой.

Белл

Ла Кампана, Мадрид

Если мы продолжаем говорить о типичной еде, мы не можем забыть бутерброд с кальмарами. Это может показаться «экзотическим» сочетанием для тех из нас, кто не из города и, следовательно, есть люди, которые не решаются его попробовать, но уверяю вас, что за это стоит умереть. Есть несколько помещения вокруг Пласа Майор Они подают его, и, хотя они обычно заполнены людьми, потому что это очень туристическое место, стоит подождать и съесть свой бутерброд, пока вы путешествуете по городу.

Бар La Campana - один из самых классических в Мадриде, и здесь продают Бутерброды с кальмарами всего за 3 евро. Сервис очень быстрый и пиво очень холодное Чего еще можно хотеть!?

Таверна и СМИ

Таберна и Медиа, Мадрид

Что может быть романтичнее хорошего ужина с вином? Taberna y Media - это идеальный ресторан, чтобы удивить вашего партнера, или кто еще вам нравится, с отличной едой в интимной и особой атмосфере. Более того, это честно рядом с парком Ретиро, одно из самых знаковых мест в Мадриде. Прогуляться по этим зеленым легким - это привилегия. Нет лучшего плана, чтобы уменьшить количество еды!

У ресторана очень красивая история, это проект отца и сына, Хосе Луиса и Серхио Мартинеса, которые объединили свои идеи, чтобы создать место, посвященное тапас и традиционным пайкам.

В баре и в столовой они предлагают продукты высшего качества, очень традиционные блюда с элементами высокой кухни. Тушеная щека с овощами и какао, домашний салат и рубец обладают потрясающим вкусом. Если вы похожи на меня, который всегда оставляет немного места для десерта, вы не сможете устоять перед заказом сливочно-анисового тоста с ванильным мороженым. 

Angel Sierra Tavern 

Таверна Анхель Сьерра, Мадрид

Vermouth - это заведение в Мадриде, если вы хотите почувствовать себя чистокровным мадриленцем, вы не можете пропустить час аперитива. Найти хороший вермут в Мадриде относительно просто., есть сайты, которые даже предлагают разные типы. Например, La Hora del Vermut в Сан Мигель Маркет, насчитывает 80 торговых марок национального происхождения. Это храм, посвященный этому напитку, в котором также есть очень хорошее меню тапас и солений.  

Однако я больше местный житель, который источает традиции, и чтобы выпить вермута, нет ничего лучше хорошей таверны с бочками на виду. La Taberna de Ángel Sierra, возможно, самое аутентичное место, которое я когда-либо встречал в городе. Расположенный в Чуэка, он выделяется своим убранством. Груды бутылок на стенах, темное дерево, потолки с картинами и картинами, сувениры в рамах и плитка Картуха де Севилья делают его уникальным местом, которое стоит посетить. 

Мадрид - это очень весело, и я уверен, что вы влюбитесь в него. Я надеюсь, что этот список из 9 рекомендуемых ресторанов города поможет вам насладиться его гастрономией, но если вы хотите получить максимум удовольствия от своего визита в столицу, вы можете вдохновиться этим списком 10 лучших занятий в Мадриде.

Хотите заказать гида?

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Комментарий, оставьте свой

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1.   Грейс сказал

    Отличный пост. Чтобы учесть это в моей следующей поездке в Мадрид.