Известно, что Мексика известна в мире своими пляжами и ночной жизнью. Один из типичных напитков этой страны - текила, но самый известный напиток на морском курорте Акапулько - вода какао. Если вы хотите приготовить этот напиток дома, вам нужно только поджарить бобы, кукурузу и какао. Очистите фасоль и отправьте на мельницу, чтобы измельчить ее с корицей и анисом, пока не получится мелкий порошок. Добавьте воды и вымесите руками. Пропустить через ситечко, хорошо отжав, и в оставшуюся жидкость добавить сахар. Растворить и взбить болгаркой до образования пены. Как видите, совсем не обязательно ехать в Мексику, чтобы попробовать один из их типичных напитков, он также подается в качестве аперитива.