Мне нравятся красивые места, но у меня далеко не так много денег, поэтому мне приходится довольствоваться тем, что я вижу их по телевизору или в журналах. Я всегда говорю, что если бы у меня было много денег, я бы потратил их на посещение этих ресторанов и отелей для миллионеров, не за обслуживание, а за места, впечатления и вкусы, которые они предлагают.
Кстати, о ресторанах. Какой самый дорогой ресторан в мире? Ну, это время от времени меняется, но кажется, что сегодня это Испанский ресторан что в Ibiza: el Сублимация.
Sublimotion
Если у вас много денег, вы можете пойти и насладиться обслуживанием в этом ресторане, который находится на Ибице, Испания. Он был открыт в 2014 и является концептуальным творением Пако Ромеро, при условии передовых кулинарных в стране. достаточно сказать, что он 3 подошвы Repsol и две звезды Michelin. Ничего плохого.
То, что предлагает этот ресторан, - это больше, чем блюдо, это целое Experiencia Culinaria где сочетайте технологии, гастрономию и шоу. Все вместе, но очевидно, что кухня высшего качества, потому что за ней стоят повара Дани Гарсия, Тоньо Перес, Диего Герреро и Дэвид Чанг, а также главный кондитер Пако Торребланка.
Правда в том, что в мире, где всегда важно что-то изменить, идея ресторана состоит в том, чтобы сделать еще один шаг вперед в гастрономии и предложить не только простую и простую еду, но и опыт. В настоящее время во всех областях кажется, что нужно предоставлять не услугу, а максимально иммерсивный опыт.
Итак, есть еда, есть дизайнеры, есть иллюзионисты, есть техники, сценографы, музыканты, сценаристы и многое другое. Вокруг закусочных организовано настоящее шоу, из тех, чье качество и изобретательность всегда можно увидеть в Голливуде или на Бродвее.
в сублимации есть место только для 12 человек которые размещаются не в нескольких столах, а в одном. Еда и гости — главные действующие лица, и с того момента, как вы садитесь за стол, начинается шоу. Шоу, которое на пике популярности, оснащено самыми современными технологиями, чтобы сделать его поистине незабываемым. А о какой технике идет речь? Из виртуальная реальность (VR)...
Идея состоит в том, что закусочная может путешествовать, не вставая с кресла, изменить пространство, с игра образов, света, различных проекций и музыки. А пока насладитесь меню, состоящим из множества экзотических блюд. Меню, в свою очередь, состоит из 14 блюд, напитки и два десерта. Один за другим, и путешествие продолжается до конца.
Трапеза начинается с коктейля., очень дорогой виски, который может стоить целых 240 евро за бутылку. Достаточно сказать, что это ручная работа, что у него несметное количество ароматов и что вы не будете морщить нос и нёбо, потому что это самая нежная, самая экзотическая и вкусная вещь в мире. И, очевидно, дело не в том, что они подают его просто так, так что это отличное начало.
Меню не всегда одинаково, но наверняка вы найдете много морской производитель, например, маринованные устрицы, мидии, моллюски или моллюски. Когда в меню есть рыба и моллюски вся комната становится морем и его глубинами. Светлые цвета...
Затем измените сцену может быть, вы окажетесь в гуще леса есть грибы и зелень или в итальянском городе, под музыку из "Крестного отца", дегустация огородных овощей. Позже наступает очередь использовать очки дополненной реальности. Итак, мы полностью погружаемся в виртуальную реальность, которая дает вам информация об ингредиентах того, что вы собираетесь съесть, с рецептом приготовления, включенным в видео.
Вы можете себе это представить? Это точно не Бегущий по лезвию? И когда вы думаете, что вы в XNUMX веке может быть, вы вдруг появитесь на элегантном поезде и блюдо на вашем столе совсем другое. Небо и глаза не перестают испытывать чудеса.
Есть ли место для ярмарка или цирк? Кроме того, но продукты для продажи - это блюда и ароматизаторы, ничего из того, что вы когда-либо пробовали. Вы думаете, что один barbacoa это обычное? Да, но в этом сопровождаются музыкой и танцем, и, как ни странно, снова появляется виски, но с другим привкусом, дымным, который повторяется в соусе барбекю. Помните, что здесь напитки идеально сочетаются с подаваемой едой, поэтому повара продумали абсолютно все. Каждому блюду соответствует своя пара в напитке и наоборот.
Наконец, десерты, которые подаются с шеф-поваром на ужин, который готовит их прямо там, на его стороне. Это может быть йогуртовый бисквит, масляный крем, апельсиновый муслин... Второй десерт приносит шоколад рука об руку с новым виски, который, чтобы не изменить, стоит супер дорого. Он не только в стакане, но и в самом десерте, пропитывая торт своим древесным ароматом.
Я бы не знал, если бы блюд было много, я сомневаюсь, но здесь вы платите совсем за другое. И сколько платят? Около 2000 евро за ужин. Хотя кажется, что это много, это совсем неплохо, учитывая, что речь идет о ресторане на Ибице, где напиток может стоить от 250 до 600 евро, если он хорошего бренда. Вход в Pacha, еще один пример, стоит около 500 евро на человека, так что если говорить о ценах, то Sublimotion не с другой планеты.
Лучше всего то, что любой, у кого в кармане есть евро, может заплатить и оказаться среди этих двенадцати обедающих. Так что если повезет один из твоих одноклассников может быть знаменитостьюд., кто знает? Правда в том, что если вы готовы заплатите около 1600 евро Вас ждут отличные впечатления, вкусы, шоу, обслуживание, все очень хорошо и незабываемо. В двух словах: искусство кулинарии.
Есть ли обычные люди, готовые столько платить за ужин? Конечно, есть люди, готовые дорого заплатить за билет на финал чемпионата мира. Или не? Кажется, что посетители уходят из Sublimotion очень довольными, поэтому, если вам нравятся впечатления больше, чем покупка предметов, вы можете подумать о том, чтобы инвестировать в действительно незабываемую ночь.