پرتگال جي خوشحالي جو مزو وٺو

ڪوڊ پرتگال مان

جي پرتگال جي معيشت گهڻو مختلف آهي ۽ ان جا ڪيترائي اثر آهن. اهو اهڙو طعام آهي ، جنهن ۾ بحريائيائيائي مشھور وارا طعام شامل آھن ، ڇاڪاڻ ته ماني ، زيتون جو تيل ۽ شراب س ingredientsي ملڪ ۾ استعمال ڪيا وڃن ٿا. بهرحال ، هي کاڌو عربي ۽ اسپيني کاڌن کان متاثر آهي. اها ڪيڏي حيرت جي ڳالهه ناهي ته اسان پنهنجو پاڻ کي هڪ ملڪ ۾ ڳوليون ٿا جتي توهان چ eatي ريت کائي سگهو ٿا.

پرتگال جي دائري مختلف قسم جي آهي ۽ پڻ آهي معيار جو خام مال اهو سمنڊ مان اچي ٿو. انهن جي غذا ۾ مڇي ۽ شيلفش عام آهن ، تنهنڪري اها هڪ تمام صحتمند گيسٽرو آهي ، انهي سان گڏ مڪمل طور تي مزيدار آهي.

فيجي لوڊ

فيجيوادا هڪ ڊش آهي ، جيڪا س throughoutي ملڪ ۾ کاڌي وڃي ٿي ۽ جيڪا آهي مٽريون ۽ سور جو گوشت. ميون سان گڏ تيار ڪيل اهو طعام پڻ پرتگالي ڪالونين ڏانهن برآمد ڪيو ويو آهي ، انهي ڪري اهو ممڪن آهي ته اهو برازيل جهڙن ملڪن ۾ ڳوليو وڃي. ٻج اڇا ، اڇا يا ڳاڙهي ٿي سگهن ٿا ۽ ان جو بنيادي جز آهن ، انهي ڪري هي نالو. کاڌا عام طور تي مٽي واري برتن ۾ پيش ڪيو ويو آهي ، هڪ روايتي نظر سان. ان کان علاوه ، اهو چانورن ۽ نارنگي جي پليٽ سان گڏ ٿي سگهي ٿو ، ڪجهه ته حيران ڪري ٿو پر اها ڪوشش ڪري نوان ذائقون شامل ڪري ٿي.

سائي سوپ

سائي سوپ

Caldo verde انهن ۾ ٻيو آهي ، عام طور تي پرتگالي خوراڪ جي بھرڻ ۽ غذائي جزن مان. اسان ڪنهن مزيدار ڊش سان گڏ رهيا آهيون ٿڪيل آلو سان ٺهيل هڪ پاڻي واري تيزري ۾ ، جيڪا مادي پيش ڪري ٿي ، ڇاڪاڻ ته اهو پڻ chorizo ​​chorizo ​​آهي ، ڪالر گرين ۽ پياز. اها اهڙي عام طعام آهي ته اها هميشه ميز تي رکيل آهي جڏهن اها قومي موڪل آهي. اهڙي ڀا dishesي سان اسين ڏسي سگھون ٿا ته پرتگالي کاڌا اسان کي هر کاڌي ۾ معيار ۽ قسم فراهم ڪري ٿو.

نن Fي فنيسي

سینڈوچ

فرانسيسيزه ڊش ڪيترن ئي ۽ واقعي امير لاءِ حيرت انگيز آهي. اها تمام گهڻي وندر واري پيڪ آهي ، تنهنڪري ان کي سادي سبزيزر جي حيثيت ۾ نٿو سوچي سگهجي. هي کاڌا هڪ سان گڏ ٺاهيو ويو آهي گهڻ رخي سينڊوچ جنهن جي وچ ۾ مختلف شيون رکجن ٿيون ، جهڙوڪ ڪشادو گوشت يا بيڪن. سینڈوچ پگھلڻ واري کير سان پرت سان isڪيل آهي ۽ هڪ ساسي مصالحي جي رابطي سان هن جي چوڌاري ڇڪيل شامل ڪئي وئي آهي. بغير شڪ کان ، پرتگالي برتن انهن کي حيران ڪري ٿو جيڪي انهن کي آزمائي ٿو.

مگاس ـ اليٽيجانا

Alentejo جي علائقي ۾ ڪيترائي آھن کاڌا عام ٿي چڪا آهن. کريمز انهن مان هڪ آهي ۽ اهو سور جو گوشت ٺاهڻ سان ٺاهيو وڃي ٿو. تيل سان جيڪو بچي ويو آهي ، ماني استعمال ڪئي وئي آهي ۽ هر شيءَ سان گڏ خدمت ڪئي وڃي ٿي. اها انهن پرتگالي برتن مان هڪ آهي ، جيڪي تمام گهڻو مضبوط آهن.

گولڊن بالاکو

جيڪڏھن اتي ھڪڙو مڇي آھي جيڪو پرتگال ۾ کائيندو آھي ، اھو ڪوڊ آھي. ان سان گڏ کاڌا ٺاهڻ وارا ٻجن جو مقدار حيرت انگيز آهي ڪريڊ بنيادي جزو طور. اهو کير سان ، سلاد ۾ يا گرل تي تيار ڪري سگھجي ٿو. سونهن کاڌا خوش مزو آهي. اهو سٺو ڪٽيل ڪوٺم ۽ آلو سان تيار ڪيو ويو آهي. اهو گڻ ، ڪڻڪ جي زيتون ۽ پارسل سان گڏ ڪيو ويندو آهي. اهو هڪ ڊش مان آهي ، جڏهن پرتگال وڃڻ نه وڃايو وڃي.

عام اجزاء

پرتگالي چيز

مزيدار پرتگالي جستجو ۾ توهان ڪجهه اجزا ڳولي سگهو ٿا جيڪي تمام معمولي هوندا آهن ۽ اهو هميشه الڳ يا الڳ ڀا theين ۾ آزمائي سگهجي ٿو. جي پان انهن مان هڪ آهي  ۽ اهو دستي طريقي سان مکئي يا ڪڻڪ جي اٽي سان تيار ڪيو ويندو آهي. انهن جون ماني کاڌا عظيم معيار جا آهن ۽ نه رڳو ڪجهه ٿانو گڏ ڪرڻ لاءِ پيش ڪن ٿيون ، پر انهن کي تيار ڪرڻ لاءِ پڻ ، جيئن فوگايڪا سان گڏ آهي.

El زيتون جو تيل اهو پرتگالي جي کاڌي ۾ هڪ ٻيو اهم جزو آهي. توهان انهن جي غذا ۾ اسپين ۽ ميڊيٽرينين جو اثر ڏسي سگهو ٿا ، ڇاڪاڻ ته زيتون جو تيل جي استعمال کان سواءِ ٿانو سمجھي نٿا وڃن. هي انهن کي بحريائيائيائي ذائقو ڏي ٿو ۽ پڻ ساهه جو هڪ صحت بخش ذريعو.

هڪ ٻي پراڊڪٽ جيڪا آساني سان ملڪ جي مختلف حصن ۾ ڳولي سگهجي ٿي چيزز آهن. جي پرتگالي چيز انهن کي وڏي شهرت حاصل آهي ۽ اهو ممڪن آهي ته ڪيترن ئي علائقن کي ڳولڻ لاءِ ، علائقي جو نالو اختيار ڪيو وڃي. اهي چيرس ڪوئجيزو ڊيورورا ، ڪوئجو ڪري پيڪو ، ڪوئجيو ٽريينچو يا ڪوئيزو رباڪل ٻين ۾ شامل آهن. هي چيز هڪ مزيدار ٿلهو ۽ لذيذ طعام ٺاهڻ لاءِ پڻ استعمال ٿي سگھن ٿا.

پرتگال

جي مڇي تمام اهم آهن پرتگالي کاڌي ۾. انهن جو پاڻ ۾ ڪو مقصد ناهي ، اهي سامونڊي ڪنارن جا ميل ۽ ميل آهن ، ڪيترن ماڻهن سان مڇي مارڻ لاءِ وقف آهي. اسان اڳ ۾ ئي ڏسي چڪا آهيون ته ڪوڊ ڪيترن ئي ڊشز ۾ تمام گهڻو استعمال ٿيل جزو آهي ، پر اهو پڻ ممڪن آهي ته انهي جي گندگيري ۾ وڌيڪ مزيدار مڇي ، جيئن سرڊين.

جيتوڻيڪ پرتگالي کاڌي ۾ مڇي ۽ شيلفش اهم آهن ، اسان وساري نٿا سگهون مزيدار گوشت. هنن گوشت سان ، کاڌا جيڪي صوتياتي طور تي ٺاهيا ويا آهن ، سور جو گوشت ۽ ساسيج کي اجاگر ڪرڻ.

ڇا توهان گائيڊ ڪتاب ڪرڻ چاهيو ٿا؟

مضمون جو مواد اسان جي اصولن تي عمل ڪري ٿو ايڊيٽوريل اخلاقيات. غلطي ڪلڪ ڪرڻ جي رپورٽ لاءِ هتي.

تبصرو ڪرڻ جو پهريون

پنهنجي راءِ ڏيو

پنهنجي اي ميل ايڊريس شايع نه ڪيو ويندو.

*

*