Termíny pobytov sa blížia a teraz s jesenno-zimou, s príchodom chladu, to, čo udiera, čo je príťažlivé, je dobré útek z vidieka. V tomto článku mám veľmi jasno v mojom osude: Útek do mesta Las Alpujarras v Granade. Môžeš ísť s nami?
Itinerár cesty Alpujarra
Začali sme itinerár Alpujarra v prímorskom letovisku Lanjarón (áno, znie vám to ako veľa), ktorý je známy svojou kvalitou liečivé vody a pre jeho suché a chladné podnebie.
Ak pôjdeme po ceste, už v prvých zákrutách budeme môcť pozorovať, aké budú, aj napriek vnútornej rozmanitosti, konštanty alpujarskej krajiny:
- Členité údolia ktoré zostupujú z Sierra Nevada.
- Suché krajiny vedľa ihličnatých lesov.
- Prúdy ľadových vôd v blízkosti bulvárov obývaných oleandrami.
Pokračujeme v ceste po ceste, z Lanjarónu ideme do orgiva, západné hlavné mesto Granada Alpujarra. Orgivu možno považovať za východiskovú obec mnohých exkurzie so sprievodcom smerom k hornej oblasti Alpujarry.
Pokračujeme a teraz ideme do najkrajšej oblasti Alpujarra, známej ako Roklina Poqueira. Je to údolie pokryté starými gaštanmi, v ktorom sa nachádzajú tri mestečká a typické andalúzske biele dediny. Oni sú: Bubión, Capileira a Pampaneira, ktoré sa týčia nad sebou a tvoria svahy Mulhacénu, najvyššieho vrchu polostrova a tiež jednej z najkrajších krajín Andalúzie.
Ak budeme pokračovať na východ, naša trasa nás dovedie k mesto Trevélez, ktorý sa nachádza na východnom svahu pohoria Mulhacen. Má viac ako 1.500 metrov vysoký, čo z neho robí najvyššie položenú obec v celej Európe. Predstavte si, aké môže byť v zime v tomto meste zima! Dýchanie vzduchu Trevélez samozrejme dýcha čistotou. Ošípané, ktoré kráčajú po svojich slávnych pastvinách, si musia myslieť to isté, pretože ich šunky patria k najslávnejším na svete.
Unikátna architektúra La Alpujarra v Granade je ohlásená predovšetkým v Domy Capileira: sú to biele kubické domy, ktoré stúpajú jeden nad druhým a vytvárajú typické geometricky vyzerajúce svahy krajiny Alpujarra. Ďalším zvýraznením celkom jedinečnosti tohto typu konštrukcií je to, že sú obalené Klinec, druh sivá hlina, ktorú nájdete iba v tejto oblasti a v Tunisku (v konkrétnych severných mestách).
Ak budeme ďalej opisovať Baja Alpujarra, musíme naznačiť, že sa nachádza v Sierra de la Contraviesdo. Toto pohorie tvoria mestá Ugíjar, Cádiar, Válor alebo Yegen. Potom necháme Granadu vstúpiť Almería, konkrétne v Laujar a Andarax, s jeho vyprahnutá, suchá krajina a s nekonečnosťou paliem, persimmons, oleandrov ...
Ako vidíte, La Alpujarra sa nachádza nielen v Granade, ale tiež trochu vchádza do Almería Malaga takže môžete získať predstavu o jeho rozmeroch.
Vynikajúca gastronómia
Hovoriť o vynikajúcej gastronómii tohto miesta je ako oznamovať menu typickej andalúzskej barovej reštaurácie, kde máte vážne pochybnosti o tom, čo si objednať, pretože všetko znie dobre a všetko znie vynikajúco.
Pridanie typické andalúzske jedlo Populárne známe ako gazpacho, vyprážané ryby, olivy alebo biely cesnak, na tejto trase nájdeme mnoho ďalších skvostných výrobkov, s ktorými sa varia neprekonateľné jedlá. Pozrime sa na niektoré z nich:
- Prírodné a / alebo spracované výrobky: za zmienku stoja párky a olivový olej z pohoria Ronda; subtropické ovocie Almúñecar, ako sú napríklad krémové jablká, mango, avokádo, ... vykladaný od Trévelez. Ak chceš cukrovinky Môžete ich tiež nájsť veľmi rozmanito: dule, sirup, alfajores, brandy donuts, figový chlieb, sladkosti Antequera, slanina atď. A ak je mliečne výrobky vašou vecou, zvlášť syrMali by ste vyzdvihnúť tie v Serranía de Ronda, Grazalema, Alpujarras a fresku z Malagy.
- Vína a iné nápoje: Vína z Malagy Sú vynikajúce a Rum z motrlej trstiny niečo na vyskúšanie bez pochýb. Vyniká aj muškát malaga a brandy z Ojénu. Ďalší, ktorý je už v tomto článku pomenovaný a ktorý určite každý pozná, balená voda z mesta Lanjarón, veľmi slávny v celom Španielsku.
- Typické regionálne jedlá: široká fazuľa do rondeňa, ryby z Malagy a Almuñécar, zemiaky v cesnakovo-pennyroyal, korenie a la malagueña, dieťa s cesnakom, polievka Granada, mandľová polievka, sardinky moragas z Motrilu, omeleta «sacromonte»„Pinchos z Granady“ a „stopky z morských plodov“ patria medzi ďalšie jedlá, ktoré by ste si nemali prestať objednávať, ak navštívite bar alebo reštauráciu v doteraz spomenutých mestách.
Čo vidieť v La Alpujarra
Ak ste Capileira nemali by vám chýbať nasledujúce stránky:
- Lagúna kaldera.
- Vrch Veleta.
- Vyhliadka Perchel.
- Kostol La Cebadilla
- Mulhacén.
Ak pôjdeš od Pampaneira, tieto stránky musíte navštíviť:
- Vinárstvo La Moralea, kde môžete prejsť od dobrých šuniek po všetky druhy klobás.
- Kostol svätého Kríža.
- Obchod Abuela Ili, kde predávajú bohatú 100% remeselnú čokoládu.
- Trh Pampaneira.
- Rieka Pampaneira.
Ak sa nachádzate v meste Lanjarón:
- Hrad Lanjarón.
- Vyhliadka Cañona.
- Ermitáž San Sebastián.
- Park Salado.
- Múzeum medu.