Slonie mäso, trendy jedlo v Thajsku

Nebezpečná móda: v Thajsku sa slonie mäso stáva hviezdnym jedlom takmer všetkých reštaurácií v krajine. Zdá sa, že rovnako ako u ošípanej, aj u slona sa využije úplne všetko, od kmeňa po pohlavné orgány. Nie, nejde o žart, práve naopak, postup, ktorý ohrozuje prežitie druhu.

Zoči-voči neodolateľnému nárastu dopytu pytliaci čoraz viac vstupujú do chránených prírodných oblastí, kde lovia tieto veľké tlustokožec a vaše trubice a pohlavné orgány, dve najoceňovanejšie časti. Všetko toto mäso je určené na ľudskú konzumáciu. Pred týmito lovcami, oveľa menej početnými a odvážnymi, jednoducho vzali kly mužov, aby predali slonovinu za tisíce dolárov na čiernom trhu. Teraz si zmena módy vynútila jej krutú diktatúru.

„Ak kvôli tomu budú naďalej loviť slony, vyhynú“ tvrdia thajské orgány. Pravda je konzumácia slonieho mäsa v Thajsku nikdy nebola bežnáNiektoré kultúry v Ázii však veria, že konzumácia reprodukčných orgánov zvierat môže stimulovať sexuálnu zdatnosť.

Veľká časť tohto mäsa končí v luxusných reštauráciách v meste Phuket, kde slon sashimi, jedlo japonskej kulinárskej inšpirácie, v ktorom sa mäso tohto zvieraťa podáva surové. Slonie mäso sa naďalej varí a podáva sa napriek čoraz častejším a prísnejším kontrolám zo strany miestnych úradov.

Musíte si to pamätať v Thajsku je lov slonov nezákonnýa obchodovanie s nimi a ich držanie sú tiež zakázané.

Viac informácií: Thajsko a slony

Fuente: Associated Press

obrázkov: eeverde.com


Buďte prvý komentár

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*