Župan Bárcena

Pogled na župana Bárcene

Župan Bárcena

Nahaja se v kantabrijski občini Los Tojos, župan Bárcena je edino naseljeno mesto čudovitega mesta Naravni park Saja-Besaya. Visok je skoraj petsto metrov in ima 84 prebivalcev. Tako kot druga mesta na Kantabriji, kot npr santillana del mar, se zdi zasidran v času s svojimi hišami v gorskem slogu in tlakovanimi ulicami.

Celo mesto je Zgodovinsko-umetniški kompleks od leta 1979 in če želite vedeti, kakšno je bilo življenje na podeželski Kantabriji pred mnogimi desetletji, priporočamo, da ga obiščete. Ne pozabite pa tudi, da preizkusite kulinarične dobrote lokalne gastronomije. Predlagali bomo popoln ogled gorskega mesta.

Kako priti

To čudovito mesto se nahaja približno petinsedemdeset kilometrov od Santanderja. Če želite priti tja od koder koli na severu, se morate peljati pot do Cabezón de la Sal. Druga bližnja in nič manj lepa mesta so Santillana del Mar, Comillas in San Vicente de la Barquera.

Kaj videti v župi Bárcena

Kot smo že rekli, je prva stvar, ki vas bo pritegnila v tem čudovitem mestu, njegova domov, ki se odzivajo na arhitekturni slog gorsko polje. So kamnite stavbe z lesenimi balkoni in konzolnimi ploščami, ki se začnejo od pregradnih sten. Ti pa izstopajo in tvorijo sončno mesto, kjer je bila koruza.

So hiše z enim ali dvema nadstropjema, ki so razporejene v ozkih tlakovanih ulicah, za katere se zdi, da vas prenašajo nazaj v čas. Pravzaprav naj bi bilo najstarejše mesto na Kantabriji.

Hiše župana Bárcene

Hiše župana Bárcene

Je pa danes turistično pogojen, zato boste v njem našli vse, kar potrebujete za prijetno bivanje. Tam je parkiranje, restavracije in prenočišča. In tudi več obrtniške trgovine ki opravljajo in prodajajo dela v lesu in protju, predvsem koristna za kuhanje in kmetijstvo.

Obiščite tudi cerkev Santa Maria, zgrajena v sedemnajstem stoletju, čeprav je njen dragoceni baročni oltar iz stoletja kasneje. In prav tako je puščavnica posvečena Virgen del Carmen, ki se nahaja na obrobju, gre proti gori.

Kaj početi v kantabrijskem mestu

Gorsko mesto je tudi odlično izhodišče za vas pohodniške poti skozi naravni park Saja Besaya. Natančneje, obstajajo štiri ture, ki vam bodo pokazale čudeže gorske narave.

Najbolj znan in najbolj potovan je tisti, ki gre Alto de la Cruz de Fuentes in pojdite skozi No Arbencia. To pristanišče se nahaja na nadmorski višini 1270 metrov in z njega boste lahko cenili izjemne pokrajine območja Campoo. Gre za območje travinja za govedo, ki je vključeno v Kraj zanimanja skupnosti Valles Altos del Nansa, Saja in Campoo. Če imate radi ornitologijo, morate vedeti tudi, da je to posebno zaščitno območje za ptice.

Kar zadeva vodnjak Arbencia, lepote ne zmanjšuje v primerjavi s prejšnjim pristaniščem. Gre za naravni bazen s slapom, ki je v obliki preslice in je obdan s hrastovimi in bukovimi gozdovi. Na poti lahko vidite celo veliko tiso. Ob bazenu se srečata reki Hormigas in Fuentes. Sprehajalna pot od župana Bárcena do nje je dolga približno sedemnajst kilometrov in ima višinsko razliko 280 metrov. Za potovanje boste med povratnim potovanjem vložili približno štiri ure.

Več težav zahteva od vas pot do visokih Brez, ki je visoko 1400 metrov. Začne se od Bárcena Mayor in sledi toku reke Argonze, nato pa se začne vzpon skozi bukov gozd in nadaljuje skozi brañas in pašnike do vrha. Od tu lahko ob jasnih dneh vidite celo morje in tudi gore drugih provinc. Potovanje traja približno sedem ur s padcem za 1000 metrov po gozdnih poteh in poteh.

Slika naravnega parka Saja-Besaya

Naravni park Saja-Besaya

Kakšno je vreme v Bárcena Mayor

Celotno območje doline Cabuérniga ima Oceansko podnebje. Zime so hladne, čeprav gorske pregrade na tem območju zmehčajo temperature, ki le redko padejo pod pet stopinj Celzija. Po drugi strani pa so poletja prijetna, povprečne temperature okoli dvajset stopinj. Glede padavin jih je veliko in se pojavljajo skozi vse leto. Vsekakor je za sever Španije kar prijetno podnebje.

Kaj jesti v okolici

Gorska gastronomija je močna in okusna. Dieta, bogata s kalorijami in maščobami, je bila nujna, da smo se lahko polno soočili z energijo. In ta tradicija je ostala do danes.
Jed, ki jo morate poskusiti pri županu Bárcena, je Gorska enolončnica, enolončnica, ki ima ovratnike, beli fižol in kompango. Slednjo sestavljajo chorizo, krvna klobasa in slanina. Tako kot na primer pri fabadi, jo jedo vse skupaj na krožniku.

Druga pogosta hrana je rdeča govedina tudanca, ki je doma na Kantabriji. Lahko poskusite tudi enolončnico z divjim prašičem ali divjačino. Kar zadeva sladice, jih ima gora Santander široko paleto siri tako ovce kot krave. Med njimi izstopa tisti, ki ga je izdelal Gomber, s kremasto teksturo in je prejel več mednarodnih priznanj.

Fotografija teleta Reinosa

Teleta

Glede slaščičarne pa je tudi na tem območju zelo bogata. Značilno za vse Cantabria so podrgniti drug drugega in siri pasiegas; frisuelos in kanon; palucos in tele ali skuta. Zelo znani so tudi chamarugas picayas, ki vsebujejo sladkor, listnato testo in mandlje.

Za pranje hrane lahko pijete vino z označbo porekla Dežela Liebana, bela ali rdeča. Za dobro prebavo lahko spijete tudi malo tropine z območja, ročno izdelana.

Kot zaključek je županja Bárcena čudovito mesto, ki ga je vredno obiskati. Videli boste dragoceno tipično gorsko mesto, lahko boste opravili odlične gorske poti in uživali boste v izvrstni gastronomiji. Priporočamo, da ga obiščete, ne bo vam žal.


Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*