Grad Osma

Burgo de Osma (ali El Burgo de Osma) je eden tistih draguljev, raztresenih po Španiji, ki jih masovni turizem malo pozna. To majhno mesto v provinci Soria ima zgodovino, ki sega do leta predromanski časi in se nadaljuje skozi srednji vek in renesanso, kar mu je dalo lepo zgodovinska čelada polna spomenikov.

Razglašeno Zgodovinski umetniški kompleks leta 1993 se Burgo de Osma nahaja na bregovih Ljubljane Reka Ucero skoraj pol milje nad morjem. To je privilegirano območje, kjer lahko zaradi svoje narave najdete dva kraja, ki sta zanimiva za skupnost: Sabinares Sierra de Cabrejas in Bregovi reke Duero in pritoki.

Kaj videti v Burgo de Osma

Ampak, če vas bo mesto Soria za nekaj presenetilo, je to zaradi njihovega impresivnega spomeniška dediščina. Na hribu Castro so ostanki uxama argaela, starodavno predrimsko mesto, ki je povzročilo Burgo de Osma. Že na urbanem območju lahko vidite arhitekturne dragulje, ki vam jih bomo pokazali.

Katedrala svete Marije Vnebovzete

Zgrajen je bil v XNUMX. stoletju na prejšnjem romanskem Gotski slog. Na zunanji strani izstopa fasada z impresivnim oknom z vrtnicami in zvonikom, zgrajenim v 1086. stoletju po neoklasičnih kanonih. Kar zadeva notranjost, lahko skupaj z dragocenimi oltarnimi slikami vidite miniaturni rokopisni kodeks iz leta XNUMX.

Glavna ulica

Katedralo sama komunicira z Plaza Mayor in je portirana. Predstavlja živčno središče življenja v Burgo de Osmi. V njem lahko najdete številne tipične kastiljske gostilne Ponujajo vina in tapas. Od nje odhaja tudi ulica Ruiz Zorrilla, ki vas bo nato pripeljala do lepega arkadna plaza Santo Domingo, v katerem je priljubljena Opica vodnjak. Na koncu lahko na Calle Mayor vidite še del stara stena iz mesta in številne primere priljubljene kastiljske arhitekture.

Plaza Mayor

Po prehodu skozi prejšnjo boste prispeli na Plaza Mayor, čudo baročno iz XNUMX. stoletja, v katerem izstopajo tradicionalne arkadne kastiljske hiše in predvsem dva spomenika: stara bolnišnica San Agustín, ki kopira slog avstrijskih trdnjav iz obdobja, in Ayuntamiento, z dvema simetričnima stolpoma.

Samostan Carmen

V njem je cerkev, zgrajena v začetku sedemnajstega stoletja, v kateri lahko vidite a rezbarjenje device Carmen ki ga častijo v celotni občini. Ima tudi čudovito orgel Francoski slog, narejen v XIX.

Univerza v Santa Catalini, še eden od simbolov Burgo de Osme

Ta dragulj Platereske je zgradil portugalski škof Pedro Alvarez de Acosta ko je bil na tej funkciji v Burgo de Osmi. Kvadratnega je tlorisa okoli čudovitega dvorišča s stebri o Rancentist slog samostan s katerega se začne impresivno stopnišče. Do XNUMX. stoletja je bilo učno središče in številke, kot so jovellanos o Basilio Ponce de Leon. Trenutno lahko v njem bivate, saj gre za hotel.

Semenišče Santo Domingo de Guzmán

To neoklasično čudo je zgradil Joaquin de Eleta, spovednik kralja Carlosa III. in njegove načrte je sestavil velikan Francesco Sabati. V njej je dragocena knjižnica z več kot dvanajst tisoč izvodi, med katerimi so nekateri inkunabule.

Grad Burgo de Osma

Trenutno je v slabem stanju, je na vrhu hriba s pogledom na mesto. Zgrajena je bila med XNUMX. in XNUMX. stoletjem, čeprav je bila prenovljena v XNUMX. stoletju. Sestavljen je iz treh nadgrajenih ograd, od katerih jih ima zunanjost več stražni stolpi ali stražarskih mest.

Po legendi je na grad prispel preoblečen v trgovca Fernando Aragonski, ki je bežal pred markizom iz Villene in je bil na poti, da se poroči Isabel iz Kastilje. Stražar na vratih ga ni prepoznal in mu izstrelil puščico, ki ga je skoraj ubila.

Drugi spomeniki Burgo de Osme

V kastilskem mestu lahko vidite tudi Rimski most na reki Ucero, ki se nahaja ob reki Ucero cerkev Santa Cristina de Osma, čudovit romanski tempelj, v katerem so relikvije tega svetnika.
Končno je mesto del Ljubljane Pot Cida, natančneje odsek z imenom El Desierro. Gre za kulturno turistično turnejo, ki temelji na pohodu v izgnanstvo kastiljskega voditelja.

Kaj jesti v Burgo de Osma

Po razmisleku o toliko spomenikih ne morete zapustiti Burgo de Osme, ne da bi poskusili okusno gastronomijo Soria. Znani so osat območja in tudi fižol, ki jih pripravimo s prašičjim ušesom.
Druge tipične jedi so dojenček ali pečeni odojk; on klobuk, ki je jagnječa kri, začinjena in kuhana na žaru; sladka krvna klobasa, ki ima sladkor in rozine oz vložena prepelica. In tudi kompote jerebice; pastirske drobtine; lisičke enolončnice, zelo bogata goba na tem območju; chanfaina in seveda torreznos.

Kar zadeva ribe, so pripravljene dimljena postrv in postrv na žaru, trska al ajoarriero ali na figón y kumarice. Končno, slaščičarna izstopa po tem, da je narejena s Soria maslo, ki ima označbo porekla. Priporočamo, da preizkusite listnato testo sobadillos, mokast in spalna torta z janežem.

Nazadnje, kar zadeva gastronomijo Burgo de Osma, morate vedeti, da se vikendi februarja in marca odvijajo v dni pokla podkralja, ki so razglašeni za turistične interese.

Kdaj je bolje iti v Burgo de Osma

Resnica je, da je čas v letu primeren za obisk mesta Soria. Njeno podnebje ni slabo, čeprav so zime hladne in poletja vroča. Res je tudi, da so padavine pogoste. Nikoli pa ni ekstremnih temperatur, ki vam jih morda ne bi marali.

Vsekakor pa so dobri zmenki Semana Božiček, ki je bil razglašen za regionalni turistični interes; Corpus Christi, ko je vila okrašena s cvetličnimi preprogami ali svečanosti Virgen del Espino in San Roque, najpomembnejše v Burgo de Osma, ki se odvijajo sredi avgusta.

Kako priti do Burgo de Osma

Najbolje je, da do mesta Soria pridete z lastnim vozilom. Glavna cesta, ki vodi do nje, je -11, ki poteka vzporedno z N-122, ki prihaja iz Soria na vzhodu in iz Douro Aranda zahod.

Obiščete se lahko tudi z avtobusom ali železnico. Ampak to boste morali storiti najprej la kapital iz province in nato v obeh primerih s primestnim avtobusom, ki vas pripelje do Burgo de Osme.

Kot zaključek je Burgo de Osma čudovito kastiljsko mesto, ki ima izjemno spomeniška dediščina, čudovite pokrajine in izvrstna gastronomija. Ali je ne želite spoznati?