Mestna hiša Caldes de Montbui
Mesto Caldes de Montbui Nahaja se le petintrideset kilometrov od Barcelone, v osrčju regije Valles Oriental, katerega najpomembnejše mesto je Granollers. Ima približno sedemnajst tisoč prebivalcev, ki so razporejeni med prvotno jedro prebivalstva in različne urbanizacije.
Caldes de Montbui je znan predvsem po termalne vode ki prihajajo iz črevesja njegove prsti (od tod ime "caldas" ali vroče). Prav ta zdraviliška dejavnost, ki so jo izkoriščali že Rimljani, je glavni razlog za razvoj prebivalstva. Toda majhno katalonsko mesto, eno najlepših v bližini Barcelone, vam lahko ponudi veliko več. Naj vam ga pokažemo.
Kaj videti v Caldes de Montbui
To mesto vam ponuja nekaj izjemnih spomenikov, arheoloških najdišč in čudovitih naravnih krajin, pa tudi dobro gastronomijo in zabavo. Kar se tiče prvega, ne smete zamuditi naslednjega.
Cerkev Santa María de Caldes de Montbui
Nahaja se v mestnem predelu mesta, točno tam, kjer sta stali Puerta de Barcelona in kraljeva palača. Pravzaprav so bile nekatere stene slednjih uporabljene za gradnjo templja v XNUMX. stoletju. Njegova naslovnica pa je stoletje kasneje in velja za enega najuspešnejših primerov Katalonski barok.
V notranjosti cerkve je dvanajst kapelic. A izstopa predvsem Sveto veličanstvo, impozantna lesena romanska skulptura, ki kaže bizantinski vpliv. Žal ga poškoduje požar.
Cerkev Santa María de Caldes
Levji vodnjak
Zgrajena leta 1581, je bila večkrat restavrirana in je simbol Caldesa. Imenovan je tako, ker curek vode prihaja iz ust figure, ki predstavlja to žival. Zanimivo je, da nikoli ni nehal teči.
Ko se vrnemo v toploto lokalnih voda, tekočina, ki prihaja iz tega vira, znaša dvainsedemdeset stopinj Celzija. Glede na študijo, izvedeno v dvajsetih letih prejšnjega stoletja, je ta voda bogata z natrijem, bromom, litijem in jodom. Zato je pomembne zdravilne lastnosti.
Rimske terme
Našli jih boste na istem trgu, kjer se nahaja vodnjak, in imajo kategorijo Kulturno sredstvo nacionalnega interesa. Morali so biti zelo prostorni, a trenutno ostaja le en bazen in arkade, ki ga obkrožajo. Obstajata tudi dve niši in sosednja klop.
Toda tisto, kar bo najbolj pritegnilo vašo pozornost, so votivni napisi izdelali pomembni liki rimskega Tarraca, kar daje idejo o pomembnosti, ki so jo morale imeti te kopeli v svojem času. Na samem dostopu do Caldesa je tudi most iz istega obdobja.
Rimski most
Priča o preteklosti Caldes de Motbui je ta most, ki je bil obnovljen. Če ga obiščete, se lahko tudi izkoristite za sprehod smeh ki teče pod njim. To je prostor s pomembno ekološko vrednostjo, ki vam bo ponudil čudovite pokrajine.
Font dels Enamorats
Če pa se želite sprehoditi in si ogledati pokrajine, obiščite to sosesko katalonskega mesta. Nahaja se na njenem izhodu in ima čudovite domove. A najpomembnejše je gozd ki ga obdaja, naravni čudež, s katerega višine lahko ob jasnih dneh vidite mesto Barcelona, Tibidabo in celo Sredozemsko morje.
Muzej Manolo Hugué
Obiščite tudi muzej tega kiparja, enega najboljših prijateljev Picasso. To prijateljstvo je omogočilo, da so v objektih, skupaj z deli Huguéja, našli pomemben nabor slik genija iz Malage.
Rimski izrazi
Vreme v Caldes de Montbui
Podnebje v katalonskem mestu je tipično Sredozemsko, čeprav niansiran, ker gre za notranjost. Tako boste našli dolge, oblačne in hladne zime, poletja pa kratka, jasna, vroča in suha.
Je pa vreme kar prijetno, saj najvišje temperature le redko presežejo trideset stopinj. Kar zadeva minimalne vrednosti, običajno ne padejo pod dve. Glede na vse to so najboljši časi za obisk Caldesa pomlad in poletje.
Kaj jesti v Caldes de Montbui
Gastronomija Caldes ima veliko podobnosti z gastronomijo celotne pokrajine Barcelona. Vendar pa jih malo mesto ima lokalne izdelke in lastne jedi.
Kar zadeva prvo, je češnje, gojene na lastnih vrtovih in na katerih boste opazili poseben okus. Enako vam lahko povemo o jušnih testeninah, ki jih v Caldesu izdelujejo že od XNUMX. stoletja medu in klobase, zlasti longanize in klobase.
Kar zadeva jedi, boste radi poskusili predvsem dve sladici. Po eni strani, karkinjoli So suho pecivo, ki je narejeno iz mandljev in je okusno. In po drugi strani ubil, svež obrtni sir, ki ga pripravimo s kozjim ali ovčjim mlekom, na vrhu pa ga postrežemo z medom.
Bolj radovedno je Calderine, obrtno pivo, ki je edinstveno v Kataloniji, saj se za njegovo izdelavo uporabljajo termalne vode. In konec obroka poskusite s kozarcem janež taronja ("Oranžna" v katalonščini).
Levji vodnjak
Caldesovi festivali in tradicije
Če nameravate obiskati mesto v Barceloni, vas bo zanimalo tudi to festivalih So drugi teden v oktobru. Že naslednjo nedeljo se to zgodi Capvuinada, z obrtnimi stojnicami in parado plovcev in starodobnih avtomobilov.
So tudi ustrezni prazniki tisti iz San Antonia Abada, ki se praznuje konec tedna po dnevu tega svetnika; romanje v San Sebastián, Prvi maj; gastronomski dnevi češenj, tudi v maju; festival Corpus Christi, imenovan Caldes v cvetju, In Skaldij o Festival ognja in vode, ki poteka drugo soboto v juliju.
Na koncu, Caldes de Montbui ponuja vam veliko stvari. Če tega ne veste, boste verjetno presenečeni nad obiskom tega mesteca. Ker boste našli spomenike, arheološke ostanke, zelo čudovite pokrajine, odlično gastronomijo in gostoljubno prebivalstvo.