Grčija Je ena najbolj priljubljenih turističnih destinacij na svetu. Navsezadnje je zibelka naših sodobnih zahodnih demokracij in še danes nas ruševine njegovih zgradb in templjev puščajo v strahu.
Ampak kakšna je kultura Grčije danes? Kaj lahko rečemo o njej, o običajih njenih ljudi, kaj je treba vedeti, preden gremo ...?
Grčija
Uradno se imenuje República Helena in je v jugovzhodni Evropi. Ima okoli 10 milijonov prebivalcev, malo več, njegovo glavno in najpomembnejše mesto pa je Atenas. Država je zelo dobro locirana na najboljših poteh na celini, ki so bile in so se združile z Afriko in Azijo.
Grčija ima celinski del in velik otoški del, kjer izstopajo Dodekanezijski otoki, Jonski otoki, Kreta, Egejski otoki ... Smo dediči njenih političnih ved, njene matematike, njenega gledališča, literature in filozofije.
Grška carina
Ko se sklicujete na običaje neke države, pravzaprav mislite na to, kakšno je njeno življenje in kako ljudje jemljejo življenje. Pogovarjamo se o hrana, vera, filozofija življenja, umetnost, družinsko življenje, družbeni odnosi ...
V zvezi s grška vera čeprav so prisotne vse religije, obstaja grška pravoslavna cerkev in ima velik vpliv na družbo. Cerkve so povsod, tudi v majhnih mestih, in ta tempelj je pravo srce kraja. Cerkve, kapelice raztresene sem ter tja, tudi na čudnih krajih, odmaknjenih ali s čudovitim razgledom na morje.
Grška pravoslavna cerkev Je druga največja krščanska cerkev In ima približno 220 milijonov članov, vsaj tako piše v krstnem zapisu. Ni figure, kot je papež, obstaja pa ekumenski carigradski patriarh, ki ga vsi škofje priznavajo kot prvega med vrstniki. Ta cerkev je močno vplivala na vzhod, jugovzhod ali Kavkaz.
V zvezi Grki zelo cenijo družino. Od mladih se pričakuje, da skrbijo za starejše, ki praviloma ne živijo daleč stran ali pa morda živijo v istem gospodinjstvu s svojo družino. Družinska dediščina, zapuščina staršev in starih staršev, ima veliko težo, tako ekonomsko kot psihično. Starejše generacije običajno živijo bolj umirjeno, brez veliko ure, tako da je to tisto, kar morate pričakovati, ko zapustite Atene ali druga mesta. To je treba tudi povedati v osemdesetih letih prejšnjega stoletja se je grški civilni zakonik spremenil Glede družinskega prava: pojavila se je civilna poroka, dota je bila odpravljena, ločitev je bila olajšana in patriarhat je nekoliko popustil.
Vendar se v delovnih okoljih dogaja enako kot v kateri koli drugi zahodni državi. Grki delajo najmanj osem ur pet dni na teden, zato veliko časa preživijo stran od doma. Veliko ljudi, in ko rečem veliko, veliko mislim, je posvečenih svetu turizma. Neposredno ali posredno velik del nacionalno gospodarstvo se vrti okoli turizma, nekaj, kar je danes zelo zapleteno.
Grki imajo radi gledališče že tisočletja in dovolj je, da obiščete amfiteater, da ga prepoznate. Vrniti se moramo k antični drami z njenimi dvema žanroma: dramo in tragedijo ter imeni, kot sta Evripid ali Sofokle, vendar ljubezen do gledališča se nadaljuje še danes in večkrat v istih antičnih amfiteatrih. Izkušnja v teh krajih je fantastična. Meriti: Epidaur in Odeon Herodes Atticus.
Kaj pa grška gastronomija? Seveda ne boste razočarani: sveža zelenjava, siri, meso, olivno olje, najboljše in najbolj reprezentativno klic sredozemska hrana. Ne moreš zapustiti Grčije, ne da bi poskusil suvláki, yemista, pastítsio, musakas, baklava, katafai... Obstaja nekaj ocvrtih paradižnikovih kroketov, ki so užitek ... In kje lahko pojeste vse to in še marsikaj? No, v gostilnah ali restavracijah in če so majhne in znane, veliko bolje. Kozarec uzo in eno mezedes in uživaj v pogovoru.
Očitno je, gastronomija se razlikuje glede na območje Grčije. Na primer, na severu države, kjer je do leta 1912 prevladovalo Otomansko cesarstvo, kuhinja še vedno odraža otomanski vpliv.
Resnica je, da ima grški življenjski slog svoje razlike glede na letni čas. Poletja so tukaj zelo vroča, zato je družabno življenje zunaj. Pogosto se zgodi, da se v mestih in vaseh, ko sonce zaide, ljudje na sprehod po glavni ulici ali, če je otok, ob obali. To je klasika čas. Tako poleti kot pozimi kavarne so vedno zasedene, čeprav je moških vedno večina.
In kaj je z prazniki in prazniki? Najpomembnejša praznična obdobja so Velika noč in Marijino vnebovzetje sredi avgusta. Velika noč je pravi družinski praznik in ljudje se običajno vrnejo na svoje domove, v druga mesta, kraje ali vasi, da jo preživijo z družino in v soboto zvečer opravijo bdenje v domači cerkvi, dokler ne prižgejo sveti ogenj ob polnoči. Avgust je po drugi strani tako rekoč mesec posvetnih počitnic.
Že vemo, da je kultura antične Grčije zelo pomembna, vendar je treba to povedati v sodobni Grčiji imata svoje mesto tudi kultura in umetnost. Kot smo rekli, je gledališče še vedno živo, a tudi obstajajo glasbeni in plesni festivali, predvsem v poletnih mesecih po vsej državi ter z domačimi in mednarodnimi umetniki. Tako kot imenujemo gledališče Epidaurus ali Herodes Atticus, biti v starodavni atenski Akropoli in obiskati koncert ni enakega.
Kateri šport imajo radi Grki? nogomet, nogomet je nacionalni šport čeprav mu zelo tesno sledi košarka. Pravzaprav je košarka na mednarodnih prvenstvih šla in ji gre bolje kot grški nogomet. Tu se izvajajo tudi smučanje, pohodništvo, lov, hokej, baseball.
Nekaj nasvetov: tipičen pozdrav med moškim in žensko je stisk roke, čeprav če gre za prijatelje, je objem in poljub na lice, če je starostna razlika do starejšega, se do tega ravna spoštljivo, za priimek ali naziv, vsaj dokler nas ne povabijo, da ga nagovorimo z imenom, "Yassas" pomeni zdravo.