Sodišča Pallas

Okolica Cortes de Pallás

Majhno mesto Sodišča Pallas, glavno mesto istoimenske občine, se nahaja v provinca Valencia. Natančneje, spada v regijo Dolina Ayora-Cofrentes, čeprav je vključen v Commonwealth Hoya de Buñol-Chiva.

naseljena od Bronasta doba, je postal pomemben pod muslimansko vladavino. Iz tistega obdobja in iz poznejšega krščanskega obdobja je ostalo več spomenikov, ki vam jih bomo pokazali. Vendar se bomo z vami pogovarjali tudi o njegovem čudovito naravno okolje. Če želite vedeti, kaj videti in početi v Cortes de Pallás, vas spodbujamo, da nadaljujete z branjem.

Naravno okolje Cortesa

Rezervoar Cortes-La Muela

Pogled na rezervoar Cortes-La Muela

Mestna hiša tega valencijskega mesta se oglaša s sloganom "raj na dosegu roke". In ima prav, saj vam orografija in vodni viri tega območja ponujajo naravne čudeže, kjer se lahko ukvarjate z neskončnimi športi.

V mestu prevladuje sever Sierra torek z istoimenskim vrhom, visokim skoraj XNUMX metrov. V središču občine je Albéitarjev zob in na jugu je rezalno kolo, razglašeno za lovišče. Kot da to ne bi bilo dovolj, je Reka Jučar reže občinski izraz, ki oblikuje spektakularne kanjone in pusti del svojih voda v dveh rezervoarjih: El Naranjero in Cortes-La Muela.

Natančneje, če želite videti te kanjone, lahko uživate v rečna pot štirinajst kilometrov. S sodobnim čolnom boste potovali po odseku reke Júcar med Cortesom in Cofrentesom. Traja petinštirideset minut in videli boste spektakularne pokrajine pobočij in grap. Tako Remanso de Ral, soteska Cortes ali Cinto del Castillo.

Vendar to ni edina dejavnost, ki jo lahko počnete v okolju Cortes de Pallás. Ponuja vam tudi odlično pohodniške poti v privilegiranem naravnem prostoru. Med njimi lahko omenimo tisto, ki poteka od Cruz del Collado do Pico del Carrascal s povratkom skozi Lomas de Santiago. Njegova širina je štirinajst kilometrov, padec pa skoraj petsto metrov. Obstaja tudi pot od Cortesa do El Corbineta, ki poteka skozi jamo El Tejedor in izvir San Vicente. V njegovem primeru ne doseže šestih kilometrov, poleg tega pa vam ponuja več kopališč.

Prav tako vam svojevrstna orografija občine omogoča vadbo plezanje, soteskanje in zip-line nad vodo. celo imaš enega preko ferate ki jih lahko opravite v spremstvu strokovnjakov. Po drugi strani pa imate v rezervoarjih, ki smo jih prej omenili, na voljo dejavnost kajak.

Drugačen je Pot Mavrov. Kot smo vam povedali, so muslimani, krščeni kot kristjani, poseljevali Cortes de Pallás do njihovega izgona leta 1609. Zato so pustili veliko sledi tistega časa. Zaradi tega je mestna občina uredila pot, ki poteka po njih. Ima podaljšek 16 kilometrov, ki ga je mogoče opraviti v približno eni uri, ker je več postankov. Ogled med drugim vasi El Oro, kraj Korbinetje razgledna točka Tierra Colorá in samo mesto Cortes.

Spomeniki sodišč Pallása

Mesto Cortes

Panoramski pogled na Cortes de Pallás

Mesto Cortes je majhno, saj ima manj kot osemsto prebivalcev. Kljub temu pa ima v svojem urbanem prostoru zanimivo spomeniško dediščino. Tudi vasi, ki sestavljajo njen občinski mandat kot kabezuela, Kovači, Prodaja Gaeta u otonel Imajo zanimivosti. Govorili bomo o glavnih.

grad chirel

grad chirel

Impozanten grad Chirel

Veliki simbol Cortes de Pallás je grad chirel, ki se nahaja na planotastem griču. Gre za razgibano in težko dostopno okolje, ki bi olajšalo njegovo obrambo, saj je nekoč označevalo mejo med krščansko in muslimansko Španijo. Zgrajena je bila v XNUMX. stoletju, čeprav je bila prenovljena dvesto let kasneje.

Prav krščansko osvajanje in kasnejši izgon Mavrov bosta povzročila propad te utrdbe, saj s tem ni več imela smisla kot bastion. Arhitekturno ima pravokoten tloris in je dostopen preko nadvoza in šilastega loka.

Prav tako na dveh svojih koncih predstavlja veliki stolpi. Ena ima trapezoiden tloris in več višin, druga pa je kvadratna in ima ohranjen banjasti obok. Kompleks so zaključili glavni stolp, dvojno obrambno obzidje, cisterna ter številne puščične reže in koprena. Skratka, grad ohranja muslimanske gradbene elemente, a tudi druge kasnejše iz Gotski slog. Že leta je vpisana v Inventar varstva evropske kulturne dediščine.

Ostale zanimivosti mesta

Cerkev Cortes

Cerkev Gospe od Angelov

Omembe vreden je tudi v valencijskem mestu Župnijska cerkev Gospe od Angelov, zgrajena konec XNUMX. stoletja. Nahaja se sredi osrednje osi mesta, obkrožajo ga ulice z andaluzijskim tlorisom in se odziva na kanone baročno, čeprav je njena notranja dekoracija rokokojska.

Na zunanji strani izstopata ravno pročelje, ki se zaključuje z ukrivljenim zabokom, in ovalna rozeta, v kateri je podoba Gospe od angelov. Prav tako bo pritegnilo vašo pozornost zvonik ki se nahaja na enem od njegovih koncev in ima tri višine. Notranjost je urejena v enojni ladji, v središču katere stoji a osmerokotna kupola okronane z glaziranimi ploščicami. Obeski, ki ga podpirajo, pa so okrašeni s slikami v akademskem slogu, ki namigujejo na ženske iz Biblia kot Judith ali Esther.

To cerkev je plačala baronica Cortes de Pallás. In natančno palača kjer je živel, je še en izmed izjemnih spomenikov mesta. Prav tako je gradnja iz osemnajstega stoletja in Baročni slog v katerem med drugim izstopa heraldični ščit družine.

Po drugi strani pa grad Chirel ni edini, ki ga lahko vidite v občini Cortes. V omenjeni vasi otonel imate ostanke drugega enako iz XNUMX. stoletja. Njena ograja je bila okrogla in sestavljena iz obzidja in stolpa. Verjetno je starejši bazenski grad, ki se nahaja na obrobju mesta Cortes. Bil je večji od prejšnjega, saj je imel obseg XNUMX metrov, sestavljen iz obzidja, treh stolpov in jarka. Nazadnje, grad Ruaya imela je obzidje in večji stolp. Vsi so uvrščeni med kulturne dobrine.

Praznovanja in gastronomija Cortésa de Pallasa

Ajoarriero

Ajoarriero s trsko

Morda raje obiščete to mesto v Valenciji, ko praznuje praznike svojega zavetnika. Praznujejo se drugi teden avgusta v čast Gospa rožnega venca. Obstajajo pa tudi praznični dogodki za Vnebovzetje, Kristus življenja in San Isidro Labrador.

Prav v spomin na zavetniške praznike, a blagoslovljeni kruh. Kot veste, gre za kruh, ki je običajno narejen iz sladkorja, janeža, mleka, pomarančne in limonine lupine ter drugih sestavin. In to nas vodi k pogovoru o okusni gastronomiji Cortes de Pallás.

V njem lahko razlikujemo zimske in poletne jedi. Prvi je hladen in zahteva močnejše recepte. Po drugi strani pa je drugo vroče in lahke jedi so bolj okusne. Kar zadeva prvo, vam svetujemo, da poskusite vaški lonec. Je okusna jed, ki vsebuje fižol, nabicol (zelenjava iz družine kapusnic), krompir, badelj in različne vrste mesa, predvsem svinjine.

Prav tako so okusne gachamigas, preprost recept, ki je narejen iz moke, soli, vode, oljčnega olja in česna. Pri slednjem je Ajoarriero, ki ima tudi krompir, jajca in olje. Nekakšna sorta prvega je mokro vlečenje, pire iz moke, ki ga spremljajo različne klobase.

Po drugi strani pa poleti veliko pijejo gazpacho in kot ne bi moglo biti manj, če govorimo o Levanteju, različne izdelave riž. Na primer z zelišči. drugačen je sesekljano pšenico, ki se uživa vse leto, čeprav bi bila zaradi svoje silovitosti boljša za zimo. Ker ima namesto riža čičeriko, zelenjavo, različne mesne izdelke in pšenico. Temu dolguje svoje ime, saj ga tudi pustimo namočiti in zdrobimo z možnarjem, da ločimo kožo in zrna. Končno so tipični torte z različnimi nadevi. Na primer sardele, pa tudi chorizo ​​​​ali klobase.

Kako priti do Cortes de Pallás?

Sierra torek

Sierra torek

Do leta 1932 Valencijsko mesto ni imelo ceste. Njeno komunikacijsko sredstvo je bila pot, ki jo je povezovala z macastre na eni strani in s cesto Almansa a requena za druge. Na srečo se je to že zdavnaj spremenilo. Zdaj obstajajo dobre komunikacijske poti, ki vas bodo pripeljale do njega.

Če prihajate z avtom iz Valencia z -3, morate vzeti CV-425 in nato zavijte CV-424. Vendar, če ste dober sprehajalec, imate možnost, da vzamete dolga pot GR-7 preden dosežete Cortes, da to storite peš. Vstopili boste skozi lepoto Sierra torek do samega centra mesta. In če prihajate z nasprotne strani, boste to storili na eni strani rezalno kolo.

Za zaključek smo vam pokazali vse, kar morate vedeti Sodišča Pallas. Kot ste videli, je to majhno mesto, ki vam lahko veliko ponudi: privilegirano naravo, zanimive spomenike in okusno gastronomijo. Drznite si ga spoznati.


Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*