Pau, živi zgodovina blizu Pirenejev

Nahaja se sto kilometrov od Atlantskega oceana in sredi Pirenejev, mesto Pauv Franciji ima popolno situacijo, da lahko uživate tako v morju kot v gorah. Bilo je glavno mesto nekdanje polsamostojne države Francija Béarn in ima zato tudi veliko zgodovine, med katerimi je bilo veliko spomenikov, ki jih boste uživali ob ogledu mesta.

K vsemu temu morate dodati še prednosti mirnega mesta (ima približno sedeminsedemdeset tisoč prebivalcev) in čudovite gastronomije. S tem imate vse sestavine, ki vas spodbujajo, da jo obiščete. Če še vedno dvomite, vam bomo povedali, da romantični pisatelj Alphonse de Lamartine je rekel o njej: «Ker ima Neapelj najboljši pogled na morje, ima Pau na kopnem najboljše na svetu».

Kaj videti v Pauju: spomeniki in še veliko več

Veliki simbol Pauja je njegov dragocen srednjeveški grad, z belimi stenami in temnimi strehami. Je ena izmed najbolj impresivnih trdnjav na jugu Francije in vsebuje tudi številne odlomke v zgodovini te države.

Med njimi je nastala skoraj neodvisna država v Ljubljani Béarn vodijo Gaston Fébus v štirinajstem stoletju. A tudi to, da je bila rezidenca navarskih monarhov v renesansi in predvsem, da je kralj Henrik IV de France se je rodil v njihovi odvisnosti. Danes je v gradu čudovit muzej tapiserije.

Drugi velik Paujev simbol je bulevard Pirenejev, ki povezuje grad s palačo Beaumont, neoklasicističnim draguljem iz 19. stoletja. Je ena glavnih mestnih ulic, a njena največja vrednost je v izjemnih razgledih na Pireneje, ki jih lahko vidite z njenih razgledišč. Poleg tega je na bulvarju Mestna hiša in Vodnjak Vigny, še en simbol mesta. V njej boste našli tudi vzpenjača, ki je staro več kot sto let in vodi neposredno do parka Tissié.

Skupaj z zgoraj navedenim bi morali obiskati tudi francosko mesto Bernardottejeva rojstna hiša, veliki maršal Napoleonove dobe, ki je postal švedski in norveški kralj. V njem boste našli muzej, posvečen njegovi postavi.
Ni edini v Pauu. Mesto ima tudi Muzej likovnih umetnosti in druge Spomenik padalcev. Vendar bo še bolj radovedno, še posebej, če ste ljubitelj kolesarjenja, tako imenovani Tour des Giants. Gre za čudovito razstavo na prostem o velikem francoskem kolesarskem dogodku (Pau je tretje mesto v Franciji, ki ga je prejelo največkrat).

Končno se morate sprehoditi skozi Soseska Trespoey, kjer so čudoviti dvorci, ki so jih zgradili Angleži, ki so se na tem območju naselili konec XNUMX. stoletja. Med njimi tudi vile Saint-Basil, Navarre, Nitot ali San Carlos.

Kaj jesti v Pauju: francoski kulinarični okus

Gastronomija Pau v Franciji je zaradi svoje priprave popoln vzorec francoske kuhinje. Toda k temu dodajte še lokalne surovine. Na primer, veličastno Vino Jurançon ki jo je po legendi kralj Henry IV okusil na dan svojega rojstva.

Ena najbolj značilnih jedi Pau je pour au pot, recept za dušeno piščančje meso, ki je narejen ravno v spomin na rojstvo tega monarha. Podoben je coq au vin, petelinji obara, ki je pripravljena z vinom.

S svojimi deli Hachis Parmentier Gre za krožnik mletega mesa in gratiniranega pire krompirja; pot-au-feu je sestavljen iz izvrstne goveje obare z zelenjavo in Garbure To je tradicionalna juha iz Bearna.

Če pa raje jeste tapas, manj formalno priporočamo Mimo Gurmana, ki ga ponuja Pau Pyrénées Tourisme. To je bonus, ki vam omogoča, da se po mestnih trgih preizkusite v gastronomskih izdelkih, ki jih izdelujejo lokalni obrtniki.

Vreme v Pauu: najboljši čas za obisk mesta

Mesto Bearnese ima podnebje oceanski z na splošno blagimi zimami. Vendar bližina Pirenejev povzroča, da se včasih temperature spustijo na deset stopinj pod ničlo. Drug poseben klimatološki pojav v tej sezoni je veter fohn, katerega prihod termometre dvigne na skoraj dvajset stopinj. Ko pa izgine, običajno sneži.

Poletja so topla s temperaturami med dvajsetimi in tridesetimi stopinjami. Ta zadnja številka je zelo redko presežena. Kar zadeva padavine, so te precej visoke, približno 1100 mm na leto.

Vse to ustvarja zmerno in razmeroma vlažno podnebje, a na splošno precej prijetno, saj je letno približno 1850 sončnih ur. Glede na te vremenske značilnosti so najboljši čas za potovanje v Pau pomlad in poletje, zlasti v juniju, juliju, avgustu in septembru.

Kako priti do Paua

Francosko mesto ima mednarodno letališče, Pau-Pireneji, ki je od nje oddaljena sedem kilometrov. Zato lahko potujete z letalom. Lahko pa uporabite tudi železnico. Na primer, obstaja linija iz Barcelone, ​​čeprav odstopa skozi Toulouse. Enako lahko rečemo za avtobusne poti.

Po drugi strani pa je gibanje po mestu Bearna enostavno. Obstaja več linij mestnega prometa, ki ga v celoti pokrivajo. Prav tako imate storitev najema koles ki deluje zelo dobro. Vendar ima Pau precej strma pobočja, zato morate biti sposobni za uporabo tega prevoznega sredstva.

Za zaključek je Pau v Franciji mesto polno čarov, ki si ga je treba ogledati. Ima čudovito spomeniško dediščino, sanjske pokrajine in odlično gastronomijo. Poleg tega je bližje, kot si mislite.