Jalonski loki

Nahaja se v jugovzhodnem delu province Soria, Jalonski loki Poseljevali so ga že Keltiberi, Rimljani in Goti. Večji pomen pa je dobil s prihodom muslimanov, o čemer priča mreža srednjeveških ulic, ki segajo do njegovega gradu.

Na to je vplivalo dejstvo, da se nahaja na območju prehoda med kastiljsko planoto in Aragon. Ne zaman, bil je pomembno železniško jedro, trenutno pa je na robu avtocesta A-2, ki povezuje Madrid z Barcelona gre skozi Zaragoza. Zaradi vsega tega je Arcos de Jalón postal servisni center na svojem območju. Vendar je še vedno lepo mesto z privilegirano naravno okolje. Naj vam ga pokažemo.

Kaj videti v Arcos de Jalon

Kot ste videli, je bilo mesto Soria zelo pomembno z zgodovinskega vidika. Tako zelo, da skozenj in skozi druga mesta v njegovem občinskem mandatu prehaja Pot Cida, ki poustvarja pot, ki jo je prehodil kastiljski junak, ko ga je izgnal kralj Alfonza VI.

Ta pot je natančno opisana v Sing of my Cid, ki velja za prvo epsko pesem v španščini. In opomogel je na dolgi poti, ki prečka osem provinc Španski med Burgosom, od koder je junak odšel, in Valencio, kamor je prispel.

Natančneje, imenuje se del poti, ki poteka skozi Arcos de Jalón Pot meja, ki poteka tudi skozi somaen o Montuenga, ki pripada isti občini. In to je, da je bila provinca Soria zelo pomembna v biografiji Cida. Ne moremo pozabiti, da je bil gospodar Grad Gormaz. In predvsem to, v Robledal de Corpes, aktualno Grad Robledo, se je zgodila znamenita žalitev, v kateri so infanti iz Carrióna ogorčili svoje žene, ki so bile tudi hčerke junaka.

Torej, če želite slediti poti Cida v njegovem izgnanstvu, lahko začnete v Arcos de Jalón. Vendar morate obiskati tudi spomenike tega čudovitega mesta Soria.

Castillo de Arcos in druge trdnjave

Velik simbol mesta je njegov srednjeveški grad, zgrajen v XNUMX. stoletju na stari muslimanski trdnjavi. Ima trikotno tlorisno zasnovo, z dostopom skozi vzhodno steno, kjer se nahaja utrdba. Ta pa je štirioglata. Obzidje je visoko približno šestnajst metrov, čeprav je bilo verjetno v preteklosti višje.

Imel je kot prvega lastnika Fernan Gomez de Albornoz, brat od Enrique de Trastámara. Oba sta se uprla kralju Peter I. Kruti, zato je bil grad prizorišče bojev. Še vedno lahko vidite njihove plemiške ščite vklesane v kamen omenjenega stolpa. Po drugi strani pa so že leta 1949 na plato stare cisterne postavili kip Srca Jezusovega.

Po drugi strani pa to ni edini grad, ki ga lahko vidite v tej občini Soria. Pravzaprav obstaja več mest, ki jih imajo. Morda pa je eden najbolje ohranjenih tisti iz Somaena, ki s hriba dominira mestu. Konec XNUMX. stoletja jo je zgradil Bernard iz Béarna, prvi grof Medinaceli, natančno za nadzor prehoda med tem mestom in mestom Arcos. Sestavljen je bil iz dveh stolpov in obzidja, čeprav je eden od prvih izginil.

Ogledate si lahko tudi ostanke Padillin grad en soria ali tistih trdnjava Chaorna, ki je prav tako pripadala družini Medinaceli in od katere je ostal nedavno obnovljen stolp.

Cerkev Nuestra Señora de la Asunción in drugi templji v občini

Drugi velik spomenik Arcos de Jalón je župnijska cerkev, ki se odziva na gotske kanone, čeprav ima tudi renesančne elemente. Graditi so jo začeli v začetku XNUMX. stoletja, v XNUMX. stoletju pa je bila obnovljena, zato ima tudi baročne značilnosti.

Točno temu stilu pripadajo več dragocenih oltarjev Kaj lahko vidite notri? Med njimi, tisti, ki so posvečeni Cristo de la Piedad, Virgen del Pilar in Virgen del Carmen. Ima tudi krstni kamen, datiran v času gradnje.

Po drugi strani pa imate v mestih, ki sestavljajo občino Arcos, druge lepe cerkve. na primer svetega Janeza Krstnika v Iruechi, ki vas bo v tako majhnem mestu presenetila s svojo umetniško vrednostjo; da Gospe mučenikov, v Juberi, z lepim zvonikom iz rdečkastega kamna, oz tistega Device nemočnih, z visokim stolpom, v Sagidesu.

Vendar pa je morda najlepša okolica Cerkev Gospe od Doline v Utrilli. Tudi ta je bila v gotskem slogu zgrajena v začetku XNUMX. stoletja in prenovljena v XNUMX. stoletju. Vendar njen dragoceni plateresque naslovnica in renesančne in baročne oltarne slike da hiše v notranjosti. Poleg teh ima tudi orgle iz XNUMX. stoletja.

Čudovito naravno okolje Arcos de Jalón

Kot smo vam že povedali, če je mesto Arcos lepo, še bolj spektakularno je njegovo naravno okolje. Kot že ime pove, se nahaja v Dolina reke Jalon, več kot osemsto metrih nadmorske višine na pobočjih Sierra minister. To je eden najbolj zahodnih del Iberskega sistema in ločuje provinci Soria in Guadalajara. Predvsem pa prispeva k zagotavljanju območja s spektakularnimi naravnimi spomeniki.

Med njimi vam priporočamo, da si ogledate Grapa Avenales. Obiščete ga lahko od Somaéna in sledite toku potoka Salobral de Avenales. Prav tako vam svetujemo, da se odpravite spomladi ali jeseni, saj je takrat tipičnih ptic za to območje največ.

Nič manj lepa ni Judes Laguna, edina kraškega izvora v pokrajini Soria. Zato ji s prehranjevanjem s podzemnimi vodnimi tokovi včasih primanjkuje vode, drugič pa se razlije. Našli ga boste med Judesom in Chaorno, približno štiri kilometre od prvega od teh mest. Vendar pa v pokrajini Soria Arcos de Jalón izstopata dva še bolj čudovita kraja, ki vam ju bomo pokazali.

Soteske Jalón

Prva, o kateri želimo govoriti, je tista, ki sestavlja soteske Jalón. Gre za a impresivno skoraj pet kilometrov dolgo sotesko ki uokvirja staro cesto, železnico in strugo same reke med Somaénom in Jubero. Skrite v velikih pečinah, ki jo tvorijo, lahko vidite tudi majhne slapove, Jama Mora ali različne vrste ptic. Poleg tega, če radi plezate, imate v soteskah čudovita območja za vadbo. Na primer, jama Grajera.

Sabinar iz Sierra del Solorio

Končno, glede naravnega okolja Arcos de Jalón, priporočamo, da obiščete to impozantno brinov gozd. Sestavlja ga predvsem sorta albar, najdemo pa tudi primerke črnega ali šibkega brina. Razteza se od Chaorne do Iruecha, a sega celo v dežele Guadalajare.

Ni potrebno, da vam povemo pomen tega gozda kot pljuča občine Arcos, niti ne omenjamo njegovega velika ekološka vrednost. Kot da to ne bi bilo dovolj, so nekateri primerki Sabinarja stoletniki in dosežejo precejšnjo višino.

Obiščete lahko vse te naravne čudeže, ki smo vam jih razkazali pohodniške poti. ampak tudi v gorsko kolo. Pravzaprav ima občina Arcos šest označenih poti za to zadnjo športno aktivnost. So krožne oblike in si delijo nekaj odsekov, kar vam omogoča, da po želji organizirate dolžino in težavnost svojih poti.

Gastronomija Arcos de Jalón

Za zaključek našega predloga o Arcos de Jalón bomo govorili o njegovi okusni gastronomiji. Z njim si boste lahko povrnili moč po opravljeni eni od poti, o katerih smo govorili. Na splošno so to krepke in zelo okusne jedi, pa tudi izvrstne sladkarije.

K prvemu pripada matambre ali artaquitón, recept, ki uporablja drobtine, česen, peteršilj, sol, jajce, mleko ali čebulo. Natančneje, priljubljene so tudi s kruhom pastirske drobtine, ki vsebujejo tudi česen, zeleni poper, sol, olje in chorizo ​​​​ali slanino. Cvrtje slednje so kuhane torreznos iz Sorije, ki imajo celo oznako porekla. Toda tako tipični kot so ti jerebice, ki so sestavljeni iz kruha, paradižnikove omake ali olja ali inčunov.

Narejen je tudi iz svinjine patty, natančneje z žulji in trotarji. Pri ribah izstopa dimljena postrv in predvsem Trska. Pripravljen je z ajo arriero ali v enolončnici, vendar predvsem po avtohtonem receptu jedilnica. Poleg tega je tipično sladka krvavica iz Sorije, ki ima rozine in sladkor. Glede lova so kuhani marinirane jerebice in prepelice, pa tudi v kompotu, pa tudi golobčki. Končno, kar se tiče sladkega, so značilne za to območje mille-feuille, skorjeno torto in čokolade.

Za zaključek smo vam pokazali, kaj videti in kaj početi Jalonski loki in njegovo regijo. Ne želimo pa zamuditi priložnosti, da vam priporočamo obisk tudi vi zgodovinski Medinaceli, ki je oddaljena približno dvajset kilometrov in katere spomeniki segajo od rimskih časov do danes. Drznite si spoznati to čudovito območje Pokrajina Soria.