Velez de Benaudalla

Prelepo mesto Velez de Benaudalla se nahaja južno od Granada, na cesti, ki to mesto povezuje s Motril in obalo province. Zato se nahaja v zadnjem vznožju h Alpujarra Granada, v ravnini, ki jo kopa reka Guadalfeo.

Temu čudovitemu naravnemu okolju, o katerem bomo govorili v nadaljevanju, dodaja dolgo zgodovino, ki ima svoje korenine v Andaluzijska preteklost. Mimogrede, ohranila je okusne slaščice iz tega obdobja, ki vam jih svetujemo, da poskusite in o katerih bomo govorili, predvsem pa o različnih spomenikih. O vsem tem in še veliko več bomo govorili v tem članku o Vélez de Benaudalla.

Narava Vélez de Benaudalla

Kot smo vam pravkar povedali, je ravnina, kjer se nahaja to mesto Granada, oblita Reka Guadalfeo, ki je poleg tega ustvarila impozantno grlo okoli. Z meandri in kraškimi tufi vam ponuja tudi spektakularne navpične vreze v skale.

Vendar to ni edino naravno čudo, ki ga lahko obiščete na tem območju. Dobršen del njenega občinskega območja predstavljajo Sierra de Lujar, ki izstopa prav po edinstvenem kraškem reliefu. Ima tudi impresivne kanjone, predvsem pa ogromno bogastvo flore in favne.

Pri prvem najdemo borove in hrastove gozdove ter različne grmovne vrste. Med njimi borovnica, brin, mastika ali skalnjak. Toda območje je bilo uporabljeno tudi za kmetijske obrate oljk, mandljevcev in vinogradov. Kar zadeva favno, je to ozemlje, kjer živijo ptice ujede, kot sta zlati orel ali sokol, in sesalci, kot sta divji prašič ali gorska koza.

Kot ste morda uganili, imate lepo pohodniške poti s strani občine Vélez de Benaudalla. Med njimi, tisti od Torcasov, ki je krožna, ima dolžino pet kilometrov in nizko težavnost. Lahko tudi uživate tisti iz Haza del Señor ali Sendero de las Minas, ki je kompleksnejša, saj meri dvajset kilometrov in potuje po zahtevnejših mestih.

Prav tako lahko storite poti Fuente del Algarrobo, ki se začne s trga Plaza de la Constitución de Vélez in poteka skozi izvir in grapo, po kateri je dobil ime. Ali končno tista, ki vas popelje do Vados Tajo, natančneje spektakularne vreze v skalo, ki tvorijo reko Guadalfeo, nekatere visoke tudi do sto metrov. In potuje tudi skozi gore Chaparral in Escalate. Tudi, če vam je všeč speleologijaNa tem območju imate čudovite kraje. Na primer, jama Barranco de Iñate, z več kot kilometrom in pol dolžine oziroma okroglo brezno, s približno petinsedemdeset metrov globine.

Po drugi strani pa imate med občinama Vélez in Órgiva impozantno Rezervoar pravil. Zbira vode južnega pobočja Sierra Nevada. Če imate radi ribolov, ga lahko v njem izvajate, ne pa tudi kopanja. V vsakem primeru tvori spektakularno pokrajino.

Skratka, okolica Vélez de Benaudalla je čudovita. A nič manj ni mesto s svojim Stara soseska, ki ga tvorijo ulice arabske razporeditve s posebnim šarmom. Med njimi so Almendros, San Silvestre ali Parradas. Prav tako ima mesto Granada več spomenikov. Pokažemo vam najbolj relevantne.

Grad Ulloa

Nahaja se natančno v arabski četrti, na rtu, ki prevladuje nad prebivalstvom. Domneva se, da je bila zgrajena po naročilu Don Juan de Ulloa, mestni gospod konec XNUMX. stol. Vse pa kaže, da je bila prej na tem mestu muslimanska trdnjava, ki so jo uporabljali za gradnjo.

Bil je bastion, ki je po izgonu Mavrov in kasneje s francosko invazijo končal v ruševinah. Zato je ohranjen le od njega stolp s sedmimi nepravilnimi stranicami. Ta ima šestkoten tloris in zavzema površino skoraj dvesto petdeset kvadratnih metrov. Prav tako je višina njegovih obokov okoli petnajst metrov in ima dve nadstropji z več prostori. Končno stavbo krona terasa.

Potem ko jo je mestni svet obnovil, je danes v njej Center za interpretacijo lokalne dediščine. Obiščete ga lahko vsak petek v juliju in avgustu med XNUMX. in XNUMX. uro dopoldan ter med XNUMX. in XNUMX. uro popoldne.

Cerkev Rožnovenske Matere Božje

Na zgoraj omenjenem trgu Plaza de la Constitución boste našli ta tempelj, zgrajen v XNUMX. stoletju na vrhu prejšnjega v slogu Mudejar, ki ga je uničil požar. Načrtoval ga je nihče drug kot slavni arhitekt Ventura Rodriguez, ustvarjalec med številnimi drugimi zgradbami palače Liria v Madridu in fasade katedrale Santa María la Real v Pamploni.

Zato je cerkev Nuestra Señora del Rosario neoklasične fakture, s preprostostjo in eleganco oblik, ki sta značilni za ta slog. Predstavlja pa zunanjo zanimivost: stolp se nahaja v središču fasade. V tem je ura, bogatejša pa je notranjost templja. V njej izstopa več prav tako neoklasičnih oltarjev, stebri toskanskega reda in figura Brezmadežnega spočetja zaradi granadske šole Pedro Anastasio Bocanegra.

Vrt Nasrid, še en izmed draguljev Vélez de Benaudalla

naveden kot Zgodovinski vrt ta naravni čudež je še vedno v kulturnem interesu Junte de Andalucía ohranja strukturo sadovnjakov iz obdobja Nasridov. Znano je tudi kot Vrt čutov za količino arom in barv, ki jih vsebuje. Strukturiran je v dveh delih okoli vode, osrednje osi kraja.

Ta pride skozi jarek iz Pohod ob rojstvu, kjer so trije izviri. A poleg tega, da zaliva sadovnjake, s svojim tokom daje celoti harmonijo in zvok ter jo krasi s fontanami. Kar zadeva oba dela, ki smo ju omenili, je prvi hiša, ki se razvije v treh telesih okoli osrednje terase, drugi pa je sam vrt.

Glede na to je sestavljen iz treh sadovnjakov in več vrtnih površin, v katerih so dišavnice in okrasne rastline, sadno drevje in vrtnarski proizvodi. Ima celo a navpični vrt polno majhnih jam. V središču kompleksa si lahko ogledate tudi stari mlin. Skratka, to je eno od čudes, ki vam jih ponuja Vélez de Benaudalla.

Kaj videti v občini Vélez

Če je naravno okolje mesta Granada in spomeniki v njem čudoviti, so tudi majhna mesta na njenem občinskem območju vredna ogleda. Ko zapustite Vélez na cesti, ki vodi od Bailéna do Motrila, boste našli zanimivo Muzej olja, kjer boste izvedeli vse v zvezi z njegovo pridelavo in starodavno kulturo, ki jo spremlja.

Vzorec ima razstavni prostor, drugo območje dediščine, konferenčno sobo in trgovino, kjer lahko kupite tako imenovano "tekoče zlato" območja. V njem boste videli stroje, ki so jih v preteklosti uporabljali za stiskanje olja, in številna druga zanimiva orodja. Objekt ima zimski in poletni urnik.

Prvi je od 10. do 14. ure in od 16. do 19. ure, drugi pa prav tako od 10. do 14. ure in od 17. do 20. ure. V obeh primerih velja od ponedeljka do petka. Ob sobotah je odprt od 10 do 13.30, ob nedeljah (samo pozimi) pa od 11 do 13. Glede na cene je vstop prost. Če pa želite uživati ​​v dodatnih dejavnostih, kot je degustacija olja, se gibljejo od 8 do 18 evrov.

Po drugi strani pa imate v občini Vélez de Benaudalla čudovito mesto Lagos, staro rudarsko mesto, ki ustreza značilnostim vseh mest v Ljubljani Alpujarra Granada. Razporejen je v ozkih ulicah, ki jih obkrožajo bele hiše, okrašene z obilico cvetja. Še bolj edinstven je zaselek gorgorača, saj ga sestavlja več razpršenih kmečkih hiš, katerih gradnja je iz XNUMX. stoletja in so bile namenjene živinoreji in poljedelstvu.

Gastronomija mesta Granada

Svojo turnejo o tem, kaj videti in početi v Vélez de Beanudalla, zaključimo s pogovorom o njegovi okusni gastronomiji. Omenili smo te že pomen nafte ki se proizvaja na tem območju, zdaj pa vam želimo nekaj pokazati značilne jedi.

Med njimi izstopa koromačeva enolončnica, enolončnica, ki poleg te rastline vsebuje še bob in dele prašiča, kot je chorizo. Je tudi tradicionalna kosmulja, recept arabskega izvora. Vsebuje različno zelenjavo, naribano polenovko, čebulo, oljčno olje in črne olive, postrežejo pa jo hladno. Nič manj okusna ni fritillo, ki je pripravljena z mesom in telečjimi ali svinjskimi jetri, poprom, čebulo in paradižnikom, vse pa je, kot že ime pove, ocvrto.

Prav tako lahko okusite otroška koza, kuhana s česnom, drobtine in polži. Glede omak pa tipično prekomerna uporaba, ki je narejen s česnom, oljčnim oljem, peteršiljem in drugimi sestavinami. Nazadnje, če imate radi pecivo, vam svetujemo, da poskusite nekaj okusnega pestiños ali nekaj nič manj izvrstnih krofi.

Za zaključek smo vam pokazali najboljše, kar lahko vidite in počnete Velez de Benaudalla, ena najlepših vasi v Alpujarra. Vendar ne moremo zaključiti, ne da bi vam svetovali, da, ker ste v okolici, morate tudi obiskati Granada, glavno mesto province, mesto tako lepo kot polno legend.