Vinski turizem v Španiji

Gojenje vinske trte je v Španiji postalo umetnost. Zato ni presenetljivo, da je z več kot 900.000 hektarji vinogradov in najrazličnejšim grozdjem eden največjih svetovnih proizvajalcev vina.

Belci, rose, rdeči, fino, cavas, peneče se ... vsi se odlično ujemajo z določeno jedjo in ena od stvari, zaradi katere boste v Španiji najbolj uživali, je njena gastronomija in seveda njena vina.

Vinski turizem v Španiji je izkušnja, ki vas bo popeljala do spoznavanja tradicionalnih ali avantgardnih kleti, do pouka strokovnih sommelierjev, spanja med vinogradi... Nato vam ponujamo več idej, kako uživati ​​v tem svetu v družbi svojih prijateljev ali družine.

Vinska kultura

Vino je temeljni del kulture Španije, kakršna je tudi sredozemska država. Skozi njegovo geografijo obstaja več specializiranih muzejev, ki vam bodo pokazali ritual priprave vina in njegove priprave: od Muzeja vinskih kultur Katalonije (VINSEUM), do Casa del Vino "La Baranda" v Tacoronteju ali Tematskega centra "Villa Lucía" v Álavi, če naštejemo le nekatere.

Vinske poti v Španiji

Če želite spoznati tudi vinsko kulturo posamezne regije, lahko najdete vodene poti skozi njena zgodovinska središča ter obsežne vinograde in kleti. V Španiji je več vinskih poti, ki potujejo po destinacijah z velikim kulturnim in gastronomskim bogastvom, vse pa imajo dejavnosti, pokrajine in priljubljene festivale, zaradi katerih bo vaše potovanje edinstveno doživetje.

Izlet se lahko začne v Galiciji na severozahodu države. Pot Rías Baixas je zibelka vina Albariño: sveža juha, idealna za kombiniranje z ribami in morskimi sadeži. Izkoristite priložnost za odkrivanje njene obale s spektakularnimi plažami, idealnimi za vadbo vodnih športov.

Tudi na severu Španije je malo bolj vzhodno pot Rioja Alavesa. Tu nastajajo nekatera mednarodno najprestižnejša španska vina. Poleg tega lahko na tem mestu vidite avantgardne zgradbe in kleti, ki veljajo za vinske katedrale, ki so med drugim delo prestižnih arhitektov, kot sta Santiago Calatrava ali Frank O. Gehry.

Le 100 kilometrov stran je še ena vinska pot, Navarra. Mesta, kot sta Olite ali Tafalla, so znana po svojih rosé vinih. Ta pot opozarja na pomen te dežele v času Camino de Santiago, ki ga je UNESCO razglasil za svetovno dediščino.

Pot se nadaljuje skozi Aragon, po vinski poti Somontano, posebej tam, kjer se proizvajajo okusna vina. V provinci Huesca se lahko poleg vinogradov čudimo monumentalnim kompleksom Barbastro ali Alquézar ter naravnemu parku Sierra y los Cañones de Guara, edinstveni evropski pokrajini.

Naslednja postaja na vinski poti je Katalonija, ki vas vabi k raziskovanju Penedès Wine in Cava Routes. Reči Katalonija pomeni cava, pijača z nedvoumnim okusom. Zelo priporočljivo je voditi ogled gradov in kleti ter odkriti spektakularno kulturno dediščino regije s številnimi primeri romanske in modernistične umetnosti.

Južneje v Murciji najdemo vinsko pot Jumilla, za katero so v zadnjih letih značilna večkrat nagrajena vina. Prav tako je vredno obiskati staro mestno jedro in njegovo naravno okolico, z regionalnim parkom Sierra del Carche.

Vinska pot Montilla-Moriles vstopi v provinco Córdoba. Na tej turneji boste imeli priložnost dobiti tapas, gastronomsko restavracijo, ki je globoko zakoreninjena v regiji. Ne morete oditi, ne da bi obiskali njegov spomeniški kompleks in katedralo-mošejo, ki jo je UNESCO razglasil za svetovno dediščino.

Vinska pot La Mancha je končna točka tega zanimivega načrta potovanja. Ste vedeli, da je Castilla-La Mancha zaradi števila obdelanih hektarjev vinogradov največje vinorodno območje na svetu? V tej regiji se nahaja najdaljši koridor ekoturizma v Evropi: Don Kihotova pot. Na poti se ustavite, da okusite gastronomijo La Manche in pojdite v narodni park Tablas de Daimiel ali Lagunas de Ruidera, da odkrijete naravo La Mancha v vsem svojem sijaju.

Tako so vinske poti, izviren način za odkrivanje gastronomskega bogastva Španije. Arome, okusi, zgodovina in umetnost se združijo v tej izkušnji. Ga boste pogrešali?