Agaifanua a Italia

le agaifanua a Italia O latou na o se atunuʻu e iai aʻa Greco-Latina, o mea lava ia e tasi na mamanuina tu ma aga Sipaniolo i le tele o seneturi. O le mea lea, latou e le ese mai le matou, a itiiti mai e tusa ma le sili ona taua ma tuaʻa.

Ae ui i lea, e ui lava i mea na matou faʻatonu atu ia te oe, o tu ma aganuu a Italia o loʻo iai ni uiga eseʻese mai latou te masani ai i isi atunuʻu e iai foʻi a latou tu ma aga. Latina substrate. Latou leai se mea e fai, mo se faʻataʻitaʻiga, Farani aganuu gastronomic (iinei matou te tuʻua oe se tusitusiga e uiga ia latou) poʻo Potukale ma i latou o le transalpine atunuʻu. O le mea lea, o le a matou taʻuina atu ia te oe nisi o tu ma aganuu faʻa-Italia.

Mai le faʻaalia i aga faʻalelotu

O le mea muamua e tatau ona matou taʻuina atu ia te oe e uiga i agaifanua a Italia o le matou o le a taʻu atu ia te oe e uiga i se atunuu e, pei o isi tagata uma, e tele. I le auala lava e tasi e ese ai tu ma aga a Andalusian mai tu ma aga a le au Galizia, e fai foʻi mea a tagata Sisila mai mea a le Piedmontese. Peitaʻi, faʻapea foi i atunuʻu uma, o le masani agavaʻa substrate mafua ai agaifanua faʻasoa e tagata Italia uma. Seʻi tatou vaʻai ia latou.

Faʻaalia, moni Italia

Faʻaalia

Faʻaalia, o se aga i Italia

O se tasi o mea o le a sili ona faateʻia oe pe a e malaga i Italia o le auala o fesoʻotaʻiga o ona tagata. Mai lava i le pito i matu ia latou o nonofo i le itu i saute o le itu i saute, latou te matua faʻaalia lava, i le tulaga e i ai taimi, e foliga mai o loʻo finau.

E ui e foliga cliché, e moni, e le na o se masani tifaga. Italia faʻaalia o latou manatu ma vaega uma o lou tino. Latou gaioiga ma o latou lima soʻona fai, tautala i se leo maualuga ma o nisi taimi e o faʻatasi ma a latou taga ma isi gaioiga. I se faapuupuuga, mo le transalpinos leai-upu fesoʻotaʻiga e tutusa pe sili atu le taua nai lo upu.

Meaʻai, o se aga masani i tu ma aga a Italia

Laulau ma meaʻai

Se laulau sauni e 'ai

E tele aganuu Italia e faʻatatau i le lalolagi o meaʻai. E tatau ona latou faia uma i ipu o loʻo fiafia iai ona tagata faʻatasi ai ma tu ma aga a tuaʻa e mafai ona avatua ia te oe le le fiafia pe a e le iloa latou. O le a matou taʻu atu ia te oe na mea.

E tatau ona e iloa afai e te asia se Italia i lona fale, o meaai e tatau. Na te avatua lava ia te oe se mea e te 'ai ma inu. O le a ia fai atu foʻi ia te oe e te nofo i le 'aiga o le aoauli pe' aiga i le afiafi ma ia. E mafai ona matou taʻu atu ia te oe o meaʻai o o se sauniga atoa mo Italia. Sili atu nai lo le fafagaina, mo i latou o se agafesootai gaioiga.

Ina ia auai i se taumafataga i le atunuu, e tatau ona e iloa ni nai mea. E masani lava, o le mea muamua o le a e vaʻai i luga o le laulau o le amataga. Faatasi ai ma lenei igoa uma ituaiga o amataga e valaʻauina lea, e pei ona taʻu mai e o latou igoa, e le faia i luga o pasta. E mafai ona avea ma sosisi poʻo ni figota o le sami. Ae e masani ai, mo se faʻataʻitaʻiga, le caponata, se mea faʻatau masani a Sisili; le fritatta, o se ituaiga omelette tumu i mea; le Aferika, se sisi māmā e pei o Friuli, poʻo le tatalo Roman, o se araisa croquette.

A maeʻa le antipasto, o le a tuʻuina atu ia te oe le muamua vasega ma le lona lua. O se tasi o ia mea e mafai ona spaghetti ma aua le tipiina pe 'ai i se sipuni. Mo tagata Italia o se faʻatamaʻiaina. I le iuga, o le taumafataga o le a faʻamutaina i il dolce. Peitaʻi, o le iʻuga moni o le kofe, le maalofia i Italia ma e tatau foi ona e iloa nisi o mea.

Se mea e le tatau ona e faia, aemaise lava i eria pei o Tuscany, e na o le okaina o se kofe. O le a latou vaʻaia oe pei o se tagata ese. Fesili atu mo se expresso machiatto pe tipi, tasi ristretto pe puʻupuʻu kofe poʻo se faʻalua poʻo faʻalua. Ae ui i lea, sili atu masani o le kapisi, lea e tutusa vaega kofe, vevela susu ma susu foam.

I le iuga, i lenei vaega umi tuuto i meaai i Italia, matou te taʻu atu ia te oe, mo se transalpine, o lona tina ma tinamatua o kuka sili ona lelei i le lalolagi. Mo latou, le tinā ma le tinamatua latou te kuka sili atu nai lo se isi tagata ma te le fesiligia lava. Leai mo le leai, mo se Italia e paia lona aiga.

Religiosity, tupuga i Italia

Galuega Katoliko

O se mea faʻalelotu

O le isi uiga taua o le transalpinos o lo latou loloto faʻaaloalo. E ui lava i le mea moni e, e tusa ai ma fuainumera, naʻo le 30% o tagata Italia latou te taʻutino mai o latou o se Lotu Katoliko, o tu ma aga faʻalelotu e taua tele ia i latou ma e taua lou faʻaaloalo i ai. O le mea moni, e taua tele nai lo, toeititi 90% o le faitau aofai o taʻutino mai latou o se tagata talitonu.

E le o se mea tupu fua i Italia le Vatican (Lenei matou te tuʻua oe o se tusitusiga e uiga i lenei atunuʻu), nofoa o le lotu Katoliko. O le mea lea, i le transalpine atunuʻu o loʻo tele faʻaipoipoga lotu ma papatisoga, faʻapea foi ma isi sauniga e pei o faʻafiafiaga ma faʻasologa e faʻamamaluina ai le au paia. Faʻapea foi, pei o mea uma latou te faia, Italia latou te ola i lo latou naunautaʻiga faalelotu ma le naunautai.

Avetaʻavale, o se mea o loʻo talia

Auala i Roma

O taʻavale e ui atu i Roma

Le mea o le a matou taʻu atu ia te oe atonu e foliga mai o se cliché ma, e le gata i lea, o se lautele. Peitaʻi, o le talitonu iai e mafai ona sefe ai lou ola. Aua e masani lava ona tautalagia, o Italia o ni avetaavale leaga. Pe, ia tuʻu faʻalelei, matua faʻaaloalo tele i tulafono faʻatonutonu.

I totonu o taulaga tetele o le atunuʻu, e faʻamamoe e moli moli mumu, e oʻo i se auala le talafeagai ma taʻamilo taʻitasi i le mea latou te mananaʻo ai. O auala e pei o ni taʻamilosaga tuʻuga moni. Ae sili ai i na mea uma, aua e te kolosi se auala kolosi e talitonu ai o taʻavale o le a taofi. Latou te le faia.

Ofu, toe foi i faiga

Faʻafiafiaga faʻaali

O se faʻaaliga masani

O le faʻailoaina o Italia ma sitaili ua avea lauiloa. E moni o nisi o le sili tisaini ua transalpine, ae e le taua tele mo masani Italia lavalava tusa ai ma le sili ona leva faiga.

Peitai, e moni a, i se tulaga lautele, latou popole tele i o latou foliga vaaia. Oe le a le vaʻaia i latou le faʻasiasia e tusa lava i se supamaketi pe i le faletaalo. Latou te faʻaeteete tele i le latou matagofie le afio mai (foliga lelei) ma e aofia ai, e le gata i lavalava, ae faʻapea foi ma lauulu ma mea faʻaaoga.

Opera, o se aga masani a Italia

O se tala faamusika

O se sui o le 'Aída' saunia e Verdi

I se tulaga masani, o tagata Italia e sili musika fiafia. Ma, i ituaiga musika uma lava, e faʻafiafiaina i latou e opera. E le o se mea tupu fua, talu ai o lenei ituaiga tuufaatasiga na fanau mai i le transalpine atunuu.

Le muamua foafoaga e mafai ona taʻua o le opera o Daphne, o le Iakopo Peri, o ai na tusiaina i le 1537. Peitai, o le ai ai i le XNUMX seneturi pe a o le ituaiga na ausia maualuga maualuga o le lauiloa ma tusitala pei o Gioachino rossini, Francesco Bellini ma sili atu i mea uma, Giuseppe Verdi.

O le vaega mulimuli e nafa ma le faʻalauiloaina o opera. Na faaliliu e tagata Italia a latou galuega i faailoga o le tuʻufaʻatasia o le atunuʻu ma faʻatasi ai, sa latou matua lauiloa. Talu mai lena taimi, o se naunautaiga mo Italians na o le tutusa ma le tasi latou te lagonaina mo le soka, o seisi o tu ma agaifanua sili a Italia, e ui o lenei e masani ai le tele o isi atunuʻu.

Tetee, e afua mai i le Italia uiga

Teteega

Se tetee i le auala

O le isi mea o le a faateʻia ai oe pe a e malaga i Italia o ona tagata nonofo faʻaalu lo latou taimi tetee i mea uma. O se mea, i se faʻaopopoga, e faʻamalosia e ona uiga faʻananau. E le afaina pe a fai ona o felauaʻiga lautele na latou faʻatali ai ua leva na taunuʻu mai, aua o le Malo gaoi mai ia latou pe, o le mea moni, ona o la latou 'au soka leaga, o le transalpinos e i ai lava faitioga.

Ae latou te fiafia lava i le tetee e pei fuā i lo latou laueleele. O lona uiga e le tatau ona e faitio e uiga ia Italia. Afai e te faia, o le a latou avea ma sili ona lotonuu i le lalolagi ma o le a avea ai lau amio mataga. Naʻo latou e mafai ona faitio ile latou atunuʻu.

Faʻamatalaga ma fuaitau

Aperitivo

Meaʻai mama

Matou te faʻamutaina lenei taʻamiloaga o tu ma aga a Italia i le talanoa atu ia te oe e uiga i ni faaupuga masani i le atunuʻu atoa e tutusa ma a matou seti fuaitau. E ui lava latou te auai i le gagana taʻutaʻua, pe a e faʻaaogaina ia mea, o le a e foliga mai o se Italia moni.

Mo se faʻataʻitaʻiga, ia quattrʻocchi Lona uiga o le fa mata, ae e faʻaaoga e fai mai ai o se mataupu e tatau ona foʻia e ni tagata se toʻalua, e aunoa ma se isi e faʻalavelave. Fai mai e lafo se tasi e tapuni aqua i le bocca. Mo lona vaega, le faʻaupuga ligarsila i le dito faʻaliliu e pei nonoa i le tamailima, ae o lona uiga o le tagata manatuaina le leaga na faia ia te ia e taui ma sui mulimuli ane. Afai e fai mai cadere della padella alla taofi o lona uiga ia paʻu mai le apa i luga o le meaai, ae o lona uiga ua e alu mai se tulaga leaga i se sili atu leaga tulaga. E pei o la matou o atu mai Kuatemala i le "guatepeor." I le iuga, pe a latou fai mai o se tagata e sau sau sau seti peccati capitali O loʻo latou faʻailoa mai e mataga e pei o agasala mataʻutia e fitu, e tutusa ma o tatou isu leaga.

I le faaiuga, ua matou faʻaali atu ia te oe nisi o mea sili ona taua agaifanua a Italia. O le mea moni, e le mafai ona galo ia te oe o se atunuʻu atoa ma tu ma aga faʻaitulagi eseese, ae o na uma na matou taʻua e mafai ona e mauaina mai i matu i saute ma mai sasaʻe i sisifo. Ma o loʻo matou tuʻua pea isi aganuʻu pei ole masani a faʻailoa se tagata ma le tikeri o le iunivesite o loʻo latou umiaina (mo se faʻataʻitaʻiga, loia Buscetti) poʻo lona fiafia i le meaʻai.

E te manaʻo e tusi se taʻiala?

O mataupu o le tusitusiga e tausisi ia tatou mataupu silisili o amio lelei faʻatonu. E lipotia se mea sese kiliki iinei.

Ia avea muamua ma faamatalaga

Tuʻu lau faamatalaga

o le a le lomia lou tuatusi imeli. O nofoaga e manaʻomia e makaina *

*

*