Las Vegas, "le taulaga o agasala" (III)

ISA

Matou te taunuʻu i le taua vaega o la matou faigamalaga i soʻo se malaga, o meaʻai a le atunuʻu. O le mea moni o le atunuʻu atoa e le faʻatusalia i le tele o taumafataga e pei ona i ai isi atunuʻu ma e mamao mai le cliché lea i totonu o le Iunaite Setete naʻo hamburgers, pizza, maile vevela ma meainu kola e 'aina. O nei meaʻai e mafai ona 'aʻai i soʻo se mea o le lalolagi ma e pei o le gaʻo ma mafua ai le tele o le kolesterol, pe sili atu, nai lo i latou iinei.

O le a matou iloa nisi o masani masani meaʻai, e le gata mai Nevada ae mai le atoa o le Iunaite Setete lea na mafai ai ona matou faʻapea o le lisi e tutusa ae ui i lea, e mautinoa lava, o setete taʻitasi e i ai ana mea suamalie.

Ata e oo mai i lou mafaufau pe a tatou mafaufau i meaai Amerika

O aano vela na tao, o falai moa, papakiu, pipi pipi, pateta vela, pateta paluina, sana i luga o le kelope, ulavavale ma le taʻutaʻua apu po o keke keke o nisi ia o ipu lauiloa i le atunuʻu ma faʻapea foi Nevada.

O le gasesega o lenei itu o le atunuʻu na aʻafia e Native Native Indians, e uluaʻi tagata Sipaniolo na faʻamautuina, faʻapea foi ma o latou tuaoi Mekisiko. E aofia ai le taua o ituaiga o ipu faia ma mea e fai i le lotoifale ma faʻamanogi eseese mai le atunuʻu tuaoi.

Barbecue o ivi asoaso ma le meli ma sosi sosi

O se faʻataʻitaʻiga manino o le Tex-Mex meaʻai, o se palu o meaʻai mai le tuaoi o Texas (i le Igilisi Texas) ma le Mekisiko o loʻo avea ai aano o manu papala ma vevela vela ma mea taua. Lenei meaai ua avea sili lauiloa e le gata i le Iunaite Setete ae i le atoa lalolagi e mafai ona e fiafia i lenei ituaiga o kuka.

Tex-mex meaʻai

Atonu e le o se meaʻai pei ona fesuisuiaʻi ma suamalie pei o Sipaniolo, Farani, Atenitina pe mai se isi atunuʻu, ae o se moni aʻiaʻi le faʻataʻitaʻia o latou mea faʻapitoa ma fiafia i lenei ituaiga o meaʻai ma le moni Amerika tofo.

E te manaʻo e tusi se taʻiala?

O mataupu o le tusitusiga e tausisi ia tatou mataupu silisili o amio lelei faʻatonu. E lipotia se mea sese kiliki iinei.

Ia avea muamua ma faamatalaga

Tuʻu lau faamatalaga

o le a le lomia lou tuatusi imeli. O nofoaga e manaʻomia e makaina *

*

*