Hadaadan aqoon South America, malaha inaadan aqoon waxaas Bolivia Waa dal dhinacyo badan leh sidaa darteedna lama dhihi karo dhaqamadiisa iyo dhaqamadiisu waa isku mid. Xaqiiqdii, way kala duwan yihiin sida qowmiyadaha ka kooban dalkan yar ee Mareykanka ee qaniga ah.
Dheriga dhalaalaya ee kooxaha bulshada ee Bolivia wuxuu xididdadiisa ku leeyahay taariikhdii milleniyadeed ee dhulkan laakiin sidoo kale dhaxalka gumeystaha ee reer Isbaanishka, sidaa darteed halkan in yar oo ka mid ah wax walba ayaa la isku daraa iyadoo la siinayo booqdaha a qaansoroobaad dhaqan cajaa’ib leh. Markaa aan ogaanno qaar ka mid ah caadooyinka Bolivia.
Bolivia
Waxay ku taal Koonfurta Ameerika magaceeda rasmiga ahna maanta waa Gobolka Plurinational ee Bolivia, isagoo hoosta ka xariiqay qowmiyadaha kala duwan ee ka kooban. Waxay leedahay laba magaalo oo aad muhiim u ah, Sucre (caasimada taariikhiga ah iyo dastuurka), iyo La Paz (kursiga dowladda), iyo dhowr luqadood oo rasmi ah, Quechua, Isbaanish, Aymara, Guaraní, iyo 33 luqadood oo kale.
Waa agagaarkeeda 10 milyan qof iyo taariikhdiisii hore, dhaxal ahaan Tiwanaku, Moxeña ama dhaqamada Inca, tusaale ahaan, adoo ka talaabaya kan Isbaanishka ayaa soo saaray xiiso leh dhaqan xumo.
Caadooyinka Bolivia
Dadka Bolivia waxay ku jiraan safaf guud saaxiibtinimo badan iyo xiriir qoys oo aad isugu dhow. In kasta oo diinta Katooliga ay xididdo adag leedahay, haddana wali waa iska caadi in lamaanayaashu ay wada noolaadaan kahor inta aysan is guursan. Caadooyinka Masiixiyiinta qaarkood waa la ilaaliyaa waana sabab loo ururiyo oo loo cuno cunno iyo cabitaan, sida aroosyada, baabtiisyada ama aaska.
Sida iska cad caadooyinku way ku kala duwan yihiin hadba sida uu yahay gobolka dalka iyo hadba heerka bulsho, sida meel walba. Waa in maskaxda lagu hayaa in reer Isbaanishku ay xooga saareen ka faa'iideysiga miinooyinka ee Oruro iyo Potosí, sidaa darteed waqooyiga, koonfurta iyo bariga ayaa ku dhowaad laga tagay, marka qeybahan dalka ka mid ah waxaa ka jira dhaqamo badan oo asal ahaan ka soo jeeda isla markaana aan ka yareyn asal ahaan reer Yurub. Marka la eego, fikradda hore loo qaatay ee ah in mid ka mid ah caadooyinka Bolivia ay la xiriirto nolosha Andes, laakiin run ahaantii wax badan ayaa jira.
Mid ka mid ah waxyaabaha aan jecelahay in aan sameeyo inta aan safrayo ayaa ah in aan tijaabiyo cuntada deegaanka, haddaba waa maxay cunnooyinka caadiga ah ee ka jira Bolivia? Mabda 'ahaan, waxaa habboon in la yiraahdo waxaa jira waxyaabo caadi ah oo aagga ka mid ah oo lagu soo celiyo waddamada deriska ah: baradhadatusaale ahaan Aabaha. Qaaxadaani waxay caan ku tahay dhamaan buuraha dhaadheer markay fuuqbaxana waxaa lagu yaqaan magaca xiiso. ka galley Sidoo kale waa wax soo jireen ah in kastoo iska ilow kan aad taqaanid maxaa yeelay halkan waxaa ku yaal noocyo badan.
Waxaad arki doontaa suxuunta ku saleysan digaag, wan, ido ama hilib lo ', bariis iyo waxyaabo badan maraq. Cunnooyinka cuntadu way ku kala duwan yihiin magaalo ilaa magaalo, gobol ilaa gobol, laakiin maskaxda ku hay inaysan ahayn dhammaan baradhada iyo galleyda oo ay jiraan miraha kulaylaha, digiraha, digirta iyo khudaar badan sidoo kale. Shaqsiyan waan jeclahay tamale, oo leh galley cad oo lagu shiiday subag, basbaas, hilib shiidan iyo basasha, iyo humita in chala, oo lagu duudduubay xuubka hadhuudhka. Waa wax lagu farxo!
Runta, si guud marka loo hadlo, waxaan dhihi karnaa taas xaga kulaylaha gastronomy waxaa saameyn ku leh deriskeeda Brazil iyo Yurub iyo Aasiya (Santa Cruz waa halkan), waxaa jira suxuun badan oo hilib leh maxaa yeelay waa meel lo'da lagu dhaqdo, iyo aagga Andean-ka caloosha waxay u egtahay mid basbaas badan.
Waxaa jira suuqyo badan oo magaalooyinka ah oo haddii cunista waddooyinka aysan ku cabsi gelinaynin, waa meelo wanaagsan oo lagu tijaabiyo dhadhanka maxalliga ah. Haddii kale, magaalooyinka waad booqan kartaa makhaayadaha in kastoo, dabcan, isku mid maahan. Hadaad kujirto Santa Cruz ogow taas Waa meel caan ku ah hilibkiisa. Dadka halkan jooga waxay jecel yihiin solay, markaa haddii aad u baxdo socod, ku lugee wadada Equipetrol ama Monseñor Rivero maxaa yeelay labaduba waxay leeyihiin baarar, makhaayado iyo makhaayado. La Paz wax la mid ah ayaa ka dhacaya aagga koonfurta ama Prado ama San Miguel.
Iyada oo tixgelin la siinayo caadooyinka bulshada Bolivia badanaa way sameeyaan nasasho subax-dhexe ah. Ma sii soconeyso in ka badan nus saac waxayna ku lug leedahay cunista wax, a cusbo, sida ay halkan ku dhahaan. Waa a empanada oo laga buuxiyey hilib, ukun, saytuun iyo khudrad dhowr ah waa wax fiican. Aroortii markaa, ha moogaanin salteña. Iyo galabtii, halkii waqtiga shaahaWaxaad sidoo kale arki doontaa in qaar badani u fadhiistaan inay cabaan shaah ama kafee.
Waxaa jira dad badan makhaayadaha kafeega ama qolalka shaaha, gaar ahaan La Paz, Santa Cruz ama Cochabamba. Casho, dhanka kale, waxaa laqeexaa inta udhaxeysa 8 iyo 9. Cimilada Bolivia way kaladuwan tahay sidaa darteed waxay sidoo kale saameyn ku leedahay cunooyinka. Meelaha kuleylaha dadku waxay cunaan jalaato badan iyo cabitaano iyo shaah 5 saac ah, tusaale ahaan, sidaa uma badna.
Duhur kadib waa hurdo sidaa darteed dukaamada badankood waxay xirmaan mararka qaar inta udhaxeysa 12 iyo 3 galabnimo. Qadadu way dheertahay oo waxaa jira shaqaale guryahoodii ku noqda oo qado la qooyaashooda, tusaale ahaan, qaasatan markay masaafada gaagaaban yihiin. Tani waa wax caan ka ah qaybo badan oo ka mid ah Latin Amerika sidoo kale aadaabtu waa la mid sidaa darteed haddii aad hore ugu safartay qaybtaan adduunka ka mid ah ma la kulmi doontid wax yaab leh.
Bolivian wuxuu noqon doonaa mid naxariis badan oo saaxiibtinimo kula yeelanaya ilaa heer uu ku garanayo adiga waqti dheer kadibna akhlaaqdu way debcaysaa. Halkan wax kuma cunaysid gacmahaaga, marka laga reebo waxa caamka ah ee qofku sidan oo kale u cuno (sandwiches, hamburgers), cusbada waxaa la mariyaa adoo miiska ku tiirsanaya (waa nasiib darro inaad gacanta uga dhiibato gacanta). Asluub wanaag waa inaad ku dhacdo hadiyad haddii aad Waxay ku casuumaan guri, ubaxyo, shukulaato, khamri, iyo haddii ay jiraan carruur wax iyaga u ah iyo faahfaahinta noocaas ah ee xilligan aan ku aragno dalal badan.
Aadaabtu way kala duwan tahay xoogaa iyadoo kuxiran hadba inaad aado guri qoys ama makhaayad aad asxaab la leedahay ama qado ganacsi. Waxaa la sheegay in guud ahaan dadka Santa Cruz ay ka dabacsan yihiin arrintan marka loo eego dadka aagga Andean, tusaale ahaan, laakiin taasi micnaheedu maahan inaad u tagi karto inaad wax ku cuntid.
Ugu dambeyntii, Ma jiraan caadooyin la yaab leh oo ku yaal Bolivia? Haa. Baabuurta waa la barakeeyay, tusaale ahaan. Baadari Katoolik ah ayaa u duceeya gawaarida maalin walba 10-ka subaxnimo Copacabana, xeebta harada Titicaca xaflad ay rashka iyo aalkolada aysan uga maqneyn gaari kasta. Caado kale ayaa ah aqri nasiibka caleemaha kookaha. Wicitaanada Yataris waxay u akhriyaan nasiib iyaga oo hawada u tuuraya caleemaha kookaha iyo tarjumaadda mustaqbalka sida ay u dhacaan.
Miyaad aadeysaa Bolivia bisha Nofeembar? Markaa waad ka qayb geli kartaa xafladda Maalinta dhimashada oo dhan. Bilowga bishaas, dadka Aymara ee ku nool dhulalka reer galbeedku waxay qurxiyaan qolofta dadka, iyagoo u hanqal taagaya nafta dadka dhintay si ay u difaacaan una bogsadaan. Haddii qalfoofku qaraabo yahay, ka sii wanaagsan, in kasta oo dhaca qabuuraha ay umuuqdaan inay tahay amarka maalinta ...
Si la mid ah haddii aad socod ku dhex marto caanka Suuqa Sixirka La Paz Waxaad arki doontaa llamas cufan oo cunno ah oo dadku u iibsadaan inay ku aasaan guryahooda cusub iyagoo weydiisanaya raalli ahaanshaha Pachamama, Dabeecadda Hooyo.