Suuqa San Miguel ee magaalada Madrid

Suuqa San Miguel

Soo ogow suuqa weyn ee gastronomic oo ku yaal bartamaha Madrid. Haddii aad booqaneyso caasimada, suuqan quruxda badan waa mid ka mid ah joogsiyada waajibka ah, halkaas oo aad sidoo kale isku dayi karto dhammaan noocyada kala duwan ee suxuunta iyo qasabada. Dadka caloosha jecel waxay isku raaci doonaan inay tahay fikrad suuq cusub oo waliba ku faafaya magaalooyin kale.

El Mercado de San Miguel waxay bixisaa in ka badan soddon xero halkaas oo aad ku tijaabin karto dhammaan noocyada cuntooyinka iyo dhadhanka. Intaas waxaa sii dheer, waxay ku taalaa dhisme qurux badan waxayna u dhowdahay meelaha sida Duqa Magaalada Plaza. Waa bar joogsi waajib ah in dib loo helo xoog markii la booqanayay Madrid.

Taariikhda suuqa

Suuqa San Miguel

Tani waxay horeyba u ahayd aag suuq ah xilliyadii dhexe, laakiin waxay ahayd suuqa furan ee caadiga ah ee guildlayaashu ay ku iibin jireen alaabooyinkooda farshaxanimo dukaanno kala duwan. Qarnigii XNUMXaad weli wuxuu ahaa suuq hawada furan oo u gaar ah iibinta kalluunka. Billowgii suuqa xiran ma uusan billaabin illaa horraantii qarnigii XNUMX-aad waxaa sameeyay naqshadeeye Alfonso Dubé y Díez. Waxaa ku dhiirrigeliyay suuqyada kale ee yurub ee leh qalabka sida birta, qaabka Halles de Paris. Waxaa la daah furay May 13, 1916.

Maaddaama waxqabad ahaan suuq ahaan uu hoos u dhacayay sababtoo ah imaatinka dukaamada waaweyn iyo xarumaha wax laga iibsado, waxaa la goaansaday in hawsha loo rogo. Tani waa sida ay ku noqotay goob gastronomic ah oo bilaabay inay soo jiidato boqolaal dalxiisayaal ah sanad kasta iyagoo raadinaya waayo-aragnimo cusub oo loogu talagalay dusha sare.

Dhismaha suuqa

Bannaanka Suuqa San Miguel

Dhismahan waxaa dib loo habeeyay sanadkii 2009 si uu u soo baxo fikradan cusub, oo uu waxyooday suuqyada sida La Boquería ee magaalada Barcelona. Gudaha gudaheeda waxaa suurtagal ah in lagu arko qaab dhismeedka birta asalka ah oo ay weheliyaan laambadaha qaabka Fernandino iyo taararka carabiga ah. Aaggu waa mid dhalaalaya si loo daboolo gudaha waxayna sidoo kale leeyihiin nidaam kuleyliyaha dhulka hoostiisa ah ee jiilaalka iyo uumiga biyaha xagaaga, waana wax hagaajinaya khibrada kuwa booqda suuqan waqti kasta.

Muxuu na siiyaa Mercado de San Miguel

Dukaamada Suuqa San Miguel

Fikradda cusubi waxay soo martay cusboonaysiinta boosaska suuqa ka jiray si loo bixiyo wax ka duwan. Waxaa loo baahday taas jago kastaa waxay bixisaa hal takhasus oo keliya midka kaliya ee aan lagu soo celin karin suuqa, si mid waliba uga duwanaado kii hore. Kaliya mid ka mid ah jagooyinka horey u sii ahaaday sidii hore, cagaaran.

Haddii aan tagno suuqan waxaan ka heli karnaa cooshado ay ku jiraan cabitaanno, cunno, trolley, dukaamo lagala baxo iyo nacnac. Sidan ayaan ku ogahay qaybi takhasusyada kala duwan taasi waa suuqa.

Gudaha goobaha lagu cabo Waxaan ka helnaa tixraacyo sida 'La Hora del Vermut', halkaasoo ay noogu soo bandhigayaan vermouths meelo kala duwan. 'Pinkleton & Wine' waxaad ku dhadhamin kartaa noocyo khamri ah. 'Kafee madow' waa dukaan kafeega leh kafeeyo aad u fiican.

Gudaha Suuqa San Miguel

ka gawaadhidu waa meherado yaryar halkaas oo ay noogu fidiyaan canbaas macaan iyo cunto aan ka qaadno. 'El Señor Martín' wuxuu leeyahay tayo wanaagsan oo reer Andalusiya ah. 'Tonda' waxay u adeegtaa pizzas talyaani ah oo farshaxanno sax ah leh. 'Mozzarella Bar' waxay u heellan tahay farmaajo farshaxanno Talyaani ah iyo 'Arzábal croquetería' waxay u adeegtaa croquettes-ka ugu taajirsan.

ka dukaamada cuntada shaki la'aan waa kuwa ugu badan, heshiis weyn. 'Mozheart' wuxuu ku abuuraa tubas 'mozzarella' hodan ah oo Talyaani ah. 'Daniel Sorlut' waa dukaan lohod ah, 'Amaiketako' wuxuu soo bandhigaa alaab farshaxanno iyo tapas asal ahaan ka soo jeeda Basque. 'Felixia' waxay leedahay miraha iyo khudradda hodanka ah iyo kuwa cusub oo lagu kabayo miraha kulaylaha iyo waxyaabaha dabiiciga ah. Gudaha 'La Casa del Bacalao' waxaad ku dhadhamin kartaa cunno gasacadeysan oo tayo sare leh, sida cuncunka hodanka ah ee Santoña.

Dhadhaminta ma dhammaato la'aanteed macmacaanka iyo macmacaanka. Gudaha 'Horno de San Onofre' waa tixraac ku yaal Madrid waxayna u adeegtaa farshaxanno macaan ama macmacaan casri ah. 'Rocambolesc' waa dukaanka farshaxanka jalaatada farshaxanimada leh halkaas oo ay sidoo kale ku jiraan shukulaato, shukulaato ama keeg. Gudaha 'La Yogurtería' waxaad isku dayi kartaa jalaato leh saldhig caano cusub.

Sida loo booqdo

Suuqa San Miguel

Suuqa San Miguel waxay ku taalaa xaafada La Latina, jihada Plaza de San Miguel s / n, oo u dhow Duqa Magaalada Plaza. Saacadaha ay leedahay waa Isniinta, Talaadada, Arbacada iyo Axadda saacadaha 10:00 ilaa 24:00. Khamiista, Jimcaha iyo Sabtida 10:00 - 02:00 subaxnimo. Dabcan, waxaa lagugula talinayaa inaad gaajootid waqti aan dooneyno inaan dhadhamino noocyada kala duwan ee suxuunta, macmacaanka iyo cabitaanada ay leeyihiin. Dhowr forays ayaa xitaa lagula talinayaa inay aadaan vermouth, subaxdii ama habeenkii casho, maadaama jawigu ka duwanaan karo.

Waa in la ogaadaa in si loo sii wanaajiyo dalabka suuqa ay ku dareen dhowr cunto kariyeyaal oo ay la socdaan Michelin Stars. Magacyada sida Jordi Roca, Rodrigo de la Calle, Ricardo Sanz ama Roberto Ruíz waxay bixiyaan cuntooyinkooda si hufan si ay dalxiisayaashu ugu dhadhamiyaan kaliya kuwa ugu fiican suuqan caanka ah ee Madrid.


Noqo kuwa ugu horreeya ee faallo bixiya

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*