Kohët e fundit është folur shumë Corea del Norte dhe konfliktin që ka me fqinjët e saj në Jug; Po kështu, disa agjenci britanike të udhëtimit kanë siguruar që numri i kërkimeve për të udhëtuar në këtë destinacion është rritur me 260% dhe me siguri shumë njerëz nuk dinë shumë për këtë destinacion. Çfarë dini për gastronominë e Koresë së Veriut?
Në këtë seri postimesh që ne fillojmë nga faza jonë e Kuzhinat e Botës Unë do të ndaj me ju informacione në lidhje me gastronominë e këtij destinacioni që është kaq në modë, për fat të keq, për gjëra që nuk kanë asnjë lidhje me turizmin apo kuzhinën.
Ky vend ndodhet në Azinë lindore dhe kufizohet në veri me Kinë dhe në jug me Corea del Sur, është e rrethuar nga Deti i Japonisë dhe Deti i Verdhë dhe gjeografia e tij është e mbushur me shumë male dhe vargje, si dhe lugina të thella dhe fusha të mëdha ku oriz, një nga përbërësit themelorë për dietën e kësaj dhe shumë vendeve të tjera të kësaj gjeografie.
La gastronom i këtij vendi është mjaft i ngjashëm me ushqimin e vendeve më të afërta (Kina, Japonia dhe Koreja e Jugut) megjithëse ka ndikime edhe nga vendet e tjera të zonës. Ndër përbërësit më të përdorur në kuzhinën e tij janë drithërat si orizi, peshku, produktet e fermentuara, perimet dhe salca e sojës kudo që gjenden, të pranishme në çdo tryezë të mirë në kuzhinën aziatike.
Në postimet e mëposhtme do të mësojmë më shumë rreth kuzhinës së këtij vendi dhe gjithashtu do të ndaj me ju disa receta në mënyrë që t'i përgatisni ato në shtëpinë tuaj dhe të jepni atë prekje të ndryshme dhe ndërkombëtare që është aq e mirë në një drekë apo darkë të papritur.
Më shumë informacion: Kuzhinat e Botës në Actualidadviajes