Traditat e Brazilit

Bukë sheqeri

flas me ju për Traditat e Brazilit është ta bësh atë nga zakonet që i kanë rrënjët në vetë origjinën e kombit ibero-amerikan. Por edhe të tjera më moderne që i sollën emigrantët e ardhur në shekujt XIX dhe XX.

Po kështu, këto tradita përfshijnë rite dhe festime laike si p.sh karnaval ose fetare si Festat e Qershorit. Por edhe hobi të çuar në ekstrem me një shije për të futbolli dhe, natyrisht, një gastronomi e pasur dhe e larmishme. Nuk duhet harruar se vendi ka një diversitet të gjerë kulturor dhe ndikime shumë të ndryshme që janë rezultat i më shumë se dyqind milionë banorëve. Dhe, mbi të gjitha, se në të janë përzier popuj të ndryshëm indigjenë dhe ata nga pjesë të tjera të botës. Rezultati i gjithë kësaj janë traditat e Brazilit. Ne do t'ju tregojmë disa nga më të rëndësishmet.

Karnavalet dhe festat e tjera

Karnavali i Rio de Janeiro

Karnavalet e Rio de Zhaneiros, një nga traditat e mëdha të Brazilit

Ndoshta tradita më e famshme braziliane në botë është festimi i karnavaleve. I keni në të gjithë vendin, por, pa dyshim, më i famshmi është një Rio de Janeirokonsiderohet si më i miri në botë. Është interesante se ideja e festimit të saj u soll nga emigrantët portugez në fillim të shekullit të XNUMX-të.

Sipas dokumentacionit, ajo u zhvillua për herë të parë në vitin 1732, por që atëherë ajo ka arritur një zhvillim eksponencial, me mijëra njerëz që bëjnë jetesën duke e përgatitur atë dhe miliona pjesëmarrës. Parada dhe manifestime të tjera mbahen në të gjitha lagjet e qytetit, por aktivitetet kryesore zhvillohen në Sambadrome e Markezit të Sapucaí.

Ky instalacion, i krijuar nga arkitekti prestigjioz ÓScar Niemeyer, pret paradën në të cilën kryesore Shkollat ​​samba në Rio. Janë gjithsej katërmbëdhjetë dhe secila prej tyre sjell rreth pesë mijë pjesëmarrës. Me fjalë të tjera, një total prej rreth shtatëdhjetë mijë parakalojnë të veshur me veshje të gëzuara, nota spektakolare dhe, natyrisht, samba duke kërcyer.

Një juri vlerëson ndërhyrjen e secilës shkollë dhe fituesi merr prestigj të jashtëzakonshëm. Por në karnaval zhvillohen edhe aktivitete të tjera si p.sh zgjedhja e mbretit Momo dhe mbretëreshës.

Nga ana tjetër, ka edhe festa të tjera në Brazil që janë gjithashtu shumë të njohura. Është rasti i Lemanjá parti, e cila zhvillohet në agim në fillim të shkurtit dhe gjatë së cilës i bëhen oferta të ashtuquajturit hyjni të detit. Është një traditë me origjinë nigeriane që u soll në Amerikë nga skllevërit e parë.

Është gjithashtu shumë e rëndësishme që Festivali Forro, një valle popullore nga veriu i vendit, e cila festohet rreth natës së San Juan. Po kështu, në qershor të Festat e Qershorit, që kemi përmendur tashmë dhe që përkujtojnë figurat e San Antonio, San Juan dhe San Pedro. Së fundi, congadas Ata festohen rreth Shën Benediktit.

Capoeira, një tjetër kërcim ndër traditat e Brazilit

Capoeira

raundi i capoeira

Përkundër asaj që ju thamë, ekziston një lloj tjetër kërcimi që është shumë i popullarizuar në mesin e traditave të Brazilit. Megjithatë, për të qenë rigoroz, duhet të theksojmë se është shumë më tepër se një kërcim, pasi ndërthur kërcimin me artet marciale dhe gjuhën e trupit. Jo për asgjë, raundi i capoeira (siç quhet rrethi i njerëzve që e interpretojnë) është deklaruar trashëgimia kulturore jomateriale e njerëzimit.

E sollën në Amerikë edhe skllevër të sjellë nga Afrika, konkretisht nga rryma Angolë ku ndoshta ishte një valle miqësie. Ka edhe studiues që theksojnë se capoeira ishte mënyra në të cilën vetë skllevërit stërviteshin të rebeloheshin kundër pronarëve të tyre pa e vënë re. Prandaj kombinimi i tij i kërcimit me teknikat e luftimit.

Në fakt, me përfundimin e skllavërisë, ajo filloi të praktikohej shumë më pak. Do të ishte në fillim të shekullit të XNUMX-të kur u rikuperua si element kulturor nga studiues si p.sh mario aleixo y Hannibal Burlamaqui. Që atëherë, ajo ka fituar një bum të madh, me akademi në të gjithë botën.

Megjithatë, capoeira braziliane është një kulturë e tërë. Deri jo shumë kohë më parë, nxënësit e tij duhej të prezantoheshin nga një iniciator dhe të merrnin një pagëzim gjatë të cilit u jepej një pseudonimi. Sidoqoftë, ronda Ajo kryhet nga dy pjesëmarrës të cilët rikrijojnë lëvizjet dhe simulojnë goditjet e mbështetura nga tingulli i berimbaudisa instrumente me tela. Por lëvizja e saj kryesore është thirrja lëkundje, i cili përbëhet nga alternimi i dy pozicioneve bazë, fillestarit dhe paraleles së tij.

Capoeira është, së bashku me samba, vallja më e rëndësishme rituale ndër traditat e Brazilit. Gjithashtu i lidhur me të dyja është makulë, e cila kryhet midis dy pjesëmarrësve duke bërë që shkopinjtë e tyre të përplasen.

Futbolli, pothuajse një fe

Ekipi brazilian i futbollit

Një ndeshje e skuadrës braziliane të futbollit

I ashtuquajturi sport mbret ndiqet në mbarë botën nga qindra miliona njerëz. Dhe në Amerikë Latine përkushtim ndaj tij. Por Brazili është një nga vendet ku është më i mirëpritur. Nuk është rastësi që është ai që ka fituar më shumë kupa botërore. Sipas Fondacioni Getulio Vargas, tridhjetë milionë njerëz luajnë futboll në Brazil, i cili gjithashtu ka rreth tetëqind ekipe dhe njëmbëdhjetë mijë lojtarë të federuar.

Por dashuria e Cariocas për sportin e bukur shkon shumë më tej. Kur vendi i tyre eliminohet në një Kupë Bote, ata e konsiderojnë atë pak më shumë se një fyerje. Po kështu, kur një lojë transmetohet në televizion, shumë nuk shkojnë në punë për ta parë. Edhe zgjedhjet e përgjithshme zakonisht bëhen që të përkojnë me kampionatet e mëdha ndërkombëtare për të përfituar nga lartësim kombëtar që krijohet Dhe shumë ish-futbollistë përfundojnë duke shtuar listat elektorale falë popullaritetit të tyre.

Nga ana tjetër, brazilianët kanë pasur gjithmonë mënyrën e tyre për të luajtur futboll. Është ajo që është njohur si lojë e bukur, një mënyrë shumë teknike, fyese dhe spektakolare për të kuptuar taktikën që e ka bërë ekipin tuaj të famshëm në të gjithë planetin. Realisht nuk mund ta mendonin se kombëtarja e tyre do të luante ndryshe, ndonëse kohët e fundit janë evropianizuar në stilin e tyre. Por, në çdo rast, futbolli figuron, pa dyshim, ndër traditat e Brazilit.

kostumet tipike

Bahian

Kostume Bahiana, tipike ndër traditat e Brazilit

Nëse në vende relativisht të vogla si España o Itali është e vështirë të flitet për një kostum të vetëm tipik, imagjinoni në rastin e Brazilit, me tetë milionë e gjysmë kilometra katrorë dhe më shumë se dyqind e dhjetë milionë banorë. Megjithatë, ndër të shumtat që mund të gjejmë në kombin amerikan, ajo bie në sy ai nga Bahia.

Ajo i ka rrënjët në fe e sinqertë mbërritja nga Afrika. gratë veshin Camisu, një bluzë e bardhë me qëndisje të punuar me dorë, dhe sajet ose funde të gjata dhe voluminoze të së njëjtës ngjyrë dhe gjithashtu të qëndisura. Gjithashtu, pano da Kosta Është një lloj turbani që e vendosin në kokë. Së fundi, si dekorime, të gjata jakë tone gazmore. Sa i përket mashkullit, ai ka veshur edhe një këmishë dhe pantallona të bardha, duke kompozuar një veshje të ngjashme me atë që përdoret për capoeira.

Megjithatë, rrobat tipike të penambuco o Paraiba janë shumë të ndryshme. Ata shquhen për të e madhe me ngjyra, xhufkat e saj dhe takat e larta për femra dhe për kostume me jelek, këmisha me jakë të fortë dhe kravata për meshkuj. Ashtu si ai i mëparshmi, përdoret në festime. Për shembull, në rastin e fundit për të interpretuar kuadrilha, një valle popullore e Festat e Qershorit.

Gastronomia, një element jetik ndër traditat e Brazilit

Vatapa

Një porcion vatapá

Gjithçka që ju kemi thënë më parë për madhësinë dhe numrin e banorëve të Brazilit është njëlloj e zbatueshme për gastronominë. Çdo rajon ka të vetin, sa të larmishëm aq edhe të shijshëm. Megjithatë, ka disa pjata që mund t'i provoni në të gjithë vendin. Gastronomia braziliane është rezultat i tre nënshtresave që janë mbivendosur: autokton apo vendas, europian dhe afrikan. Si rezultat, do të gjeni pjata të njohura për ju, por të përgatitura në një mënyrë tjetër.

Ndoshta receta kombëtare thelbësore është Feijoada, që pasqyron pikërisht ndikimin portugez. Ka oriz, fasule të zeza dhe mish derri të kripur. Po kështu spërkatet me miell kassava dhe në disa vende shtohet edhe sallam.

Gjithashtu shumë popullor është moqueca peshku, një zierje peshku që përgatitet me qepë, domate, djegës, gjethe malagueta dhe koriandër, qumësht kokosi dhe vaj palme. Për kuriozitet, do t'ju themi se ka dy variante: moqueca bahian dhe capixaba. Dallimi kryesor midis të dyve është se i pari përdor achiote në vend të vajit, por të dy kundërshtojnë vërtetësinë e recetës.

Gjithashtu vendas në Bahia është vatapa, salcë që bëhet, normalisht, për të shoqëruar acaraj. Ky i fundit është një simite e përgatitur me pure fasule dhe brumë karkalecash që skuqet në vaj palme. Nga ana e saj, salca e lartpërmendur përmban miell, xhenxhefil, piper, kikirikë, qumësht kokosi, qepë dhe gjithashtu vaj palme.

Por, nëse ju pëlqejnë supat, ju rekomandojmë tacaca jo tucupí, e cila përbëhet nga dy lëngje. E para është bërë me barishte jambú, ndërsa tucupí është bërë me kasava dhe karkaleca. Më pas përzihet për t'u marrë së bashku. Ka një variant që përgatitet me rosë, hudhër, oriz, proshutë dhe perime.

Brigadeiro

disa brigadeiro

Përsa i përket ëmbëlsirave, ju këshillojmë të provoni kokosi beijinho ose puthje kokosi. Është një ëmbëlsirë që bëhet me këtë frut, gjalpë dhe qumësht të kondensuar. Një tjetër tortë gjithashtu ka qumësht të kondensuar dhe gjalpë, Brigadeiro, e cila përfshin gjithashtu çokollatë pluhur dhe të grimcuar. Së fundi, pijet kombëtare par excellence janë kafeja y cachaça. Ky i fundit është një distilim i bërë nga kallam sheqeri. Sidoqoftë, kokteji kryesor në Brazil është kaipirinha, e cila përmban, pikërisht, cachaça, gëlqere, sheqer dhe akull.

Si përfundim, ne ju kemi treguar disa nga kryesoret Traditat e Brazilit. Por mund të përmendim edhe festa të tjera si p.sh Qiri i Nazaré ose Karnaval i San Salvador de Bahia; stilet muzikore si Bossa Nova apo kostume tipike si ato të fiseve të Amazonas. A nuk mendoni se të gjitha këto zakone dhe tradita janë emocionuese?


Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*