La Kryeqyteti i Portugalisë është një vend që zakonisht vizitohet për hijeshinë e tij të madhe, për të parë rrugët e saj por edhe për gastronominë e saj të shijshme. Ky është një qytet që jo vetëm që duhet parë në këmbë, por gjithashtu na fton të ndalemi në shumë restorante që ka. Për më tepër, nuk keni pse të shpenzoni shuma të mëdha nëse dëshironi të ushqeheni mirë në Lisbonë.
Le të shohim se cilat janë pjatat e Gastronomi portugeze që mund ta shijojmë në restorante. Ju gjithashtu duhet të shihni disa nga këto vende që padyshim mund të bëhen një vend për t'u vizituar. Sepse nuk duhet të harrojmë se gastronomia është gjithmonë një pjesë e rëndësishme e udhëtimit.
Çfarë të hani në Lisbonë
Të dish se ku të shkojmë nëse duam të hamë mirë është po aq e rëndësishme sa të dimë se çfarë duam të hamë. Gastronomia Portugeze është plot pjata të shijshme dhe ëmbëlsira të njohura, kështu që ia vlen të jesh i qartë për ato gjëra që duam të provojmë kur shkojmë në restorante. Pjatat që përmbajnë merluc janë të shumta, pasi ai është një nga përbërësit e tij yll, si dhe peshq të tjerë. Mos harroni kilometrat e vijës bregdetare në Portugali. Bacalhau á bra është copëtuar cod, bacalhau á lagareiro është pjekur dhe bacalhau com natas është bërë me krem. Por në pjatat e peshkut me sardele, salmoni ose toni janë gjithashtu protagonistë.
Edhe pse pjatat e peshkut janë shumë të famshme dhe thelbësore, ka edhe të tjera që bëhen me mish. Një nga pjatat e tyre ylli është derri alentejana. Ky mish është bërë me molusqe dhe patate, me një përzierje shumë origjinale. Gjëra të tjera që mund të provojmë në Lisbonë është velumi i pjekur, i cili është viçi i pjekur, ose frango i pjekur, i cili është pulë e pjekur në skarë, një klasik që nuk dështon kurrë.
Ka pjata të tjera shumë të njohura si caldo verde, e cila është supë me lakër. Midis ëmbëlsirave të tyre nuk mund të harrojmë pasteis de Belem, të cilat janë ëmbëlsira kremi me sheqer krem dhe kanellë pluhur. Këto shijshme duhet të provohen të prodhuara rishtas. Swembëlsirat e tjera janë ëmbëlsira me vezë Alentejo, oriz i ëmbël ose bolo de bolachas, një tortë e ftohtë me biskota.
Ku të hani në Lisbonë
Në Lisbonë mund të gjejmë restorante ekskluzive por edhe shumë vende për të ngrënë mirë për njëzet euro ose më pak. Gjithashtu, mos harroni për ato restorante klasike ku mund të shijoni edhe fado, muzika e tij me e njohur. Le të shohim disa nga ato që mund të jenë interesante.
Princi i Calharizit
Ky është një restorant i atmosferë e relaksuar dhe shumë e njohur në të cilën të hahet ushqim klasik portugez. Shtë një restorant që ndodhet afër lagjes Chiado dhe gjithashtu ka specialitete të pjekura në rast se jemi adhurues të mishit ose peshkut. Përveç kësaj, ajo ka një menu të gjerë në rast se nuk jemi të sigurt se çfarë duam.
Bacalhau de Molho
Ky restorant ndodhet në Casa de Linhares dhe emri i saj që do të thotë merluc në salcëNdërsa pjata më tipike Portugeze përgatitet, kjo na jep një ide për restorantin. Ne po përballemi me një vend klasik në të cilin të provojmë gatimet më të mira portugeze. Por ky vend ka veçorinë që në të mund të dëgjojmë edhe një nga ato fadot e mëdha portugeze ndërsa shijojmë kuzhinën portugeze.
Njëmbëdhjetë
Nëse ajo që ne po kërkojmë është një restorant modern me një atmosferë të sofistikuarPastaj mund të shkojmë në Parque Eduardo VII për të darkuar te Njëmbëdhjetë. Wasshtë përuruar në 2004 dhe sot është një restorant që është një nga më modernët në të cilin mund të provoni kuzhinën gourmet portugeze të bërë vetëm me pjata sezonale me ato që janë pjata të shijshme dhe të freskëta. Në këtë restorant është gjithmonë më mirë të rezervoni paraprakisht.
Bica do Sapato
kjo restoranti i veçantë është i vendosur në një depo të rinovuar në të cilën ata nuk kanë instaluar vetëm një bar dhe një restorant, por gjithashtu një zonë sushi dhe hapësira për ngjarje, si dhe një sallë ekspozite. Një vend modern me pamje të mrekullueshme mbi lumin.
Nektar WineBar
Kjo hapësirë ishte një depo e vjetër që është rinovuar gjithashtu për të ofruar një hapësirë moderne. Në këtë vend ju mund të shijoni zgjedhjet më të mira të verërave portugeze dhe gjithashtu verërat botërore. Kjo është arsyeja pse është një vend ideal për adhuruesit e kësaj pijeje që merr aq shumë rëndësi në tokat portugeze. Kurset e provës së verës organizohen këtu nëse jemi të interesuar për këtë temë. Gjithashtu, në rast se shkojmë me dikë që nuk pi verë, ka pije të tjera si çajra dhe ato gjithashtu ofrojnë dolli dhe detaje të tjera.