Agua de Cacao, pija e Acapulco

Dihet që Meksika është e njohur në botë për plazhet dhe jetën e saj të natës. Një nga pijet tipike të atij vendi është Tequila, por pija më e njohur në vendpushimin bregdetar të Acapulco është uji i kakaos. Nëse dëshironi ta përgatisni këtë pije në shtëpi, ju duhet të thekni vetëm fasulet, misrin dhe kakaon. Pastroni fasulen dhe çojeni në mulli për ta bluar me kanellë dhe anise derisa të keni një pluhur të imët. Shtoni ujin dhe gatuajeni me duar. Kaloni nëpër një sitë, duke shtypur mirë dhe shtoni sheqer në lëngun e mbetur. Shkrini dhe rrihni me një mulli për të lëshuar shkumë. Siç mund ta shihni, nuk është e nevojshme të jesh në Meksikë për të provuar një nga pijet e tyre tipike, ajo gjithashtu shërbehet si aperitiv.


Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*