Вински туризам у Шпанији

Гајење винове лозе постало је уметност у Шпанији. Стога не чуди што је један од највећих светских произвођача вина, са више од 900.000 хектара винограда и широким избором грожђа.

Бело, ружичасто, црвено, фино, кава, пенушаво ... сви се савршено уклапају са одређеним јелом, а једна од ствари због којих ћете највише уживати у Шпанији је гастрономија и, наравно, вина.

Бављење винским туризмом у Шпанији искуство је које ће вас одвести до познавања традиционалних или авангардних винарија, предавања код стручних соммелиера, спавања међу виноградима... Даље, дајемо вам неколико идеја да уживате у овом свету у друштву својих пријатеља или породице.

Култура вина

Вино је основни део културе Шпаније, као медитеранске земље каква јесте. Током његове географије постоји више специјализованих музеја који ће вам показати ритуал припреме вина и његове разраде: од Музеја винских култура Каталоније (ВИНСЕУМ), до Цаса дел Вино „Ла Баранда“ у Тацоронтеу или Тематског центра „Вилла Луциа“ у Алави да поменемо само неке.

Винске руте у Шпанији

Ако такође желите да познајете винску културу сваке регије, можете пронаћи вођене руте кроз њене историјске центре и опсежне винограде и винарије. У Шпанији постоји више винских рута које путују дестинацијама великог културног и гастрономског богатства, а све оне имају активности, пејзаже и популарне фестивале који ће ваше путовање учинити јединственим искуством.

Путовање може започети у Галицији, на северозападу земље. Рута Риас Баикас је колевка вина Албарино: свежа чорба идеална за комбинацију са рибом и морским плодовима. Искористите прилику да откријете његову обалу са спектакуларним плажама савршеним за бављење спортовима на води.

Такође на северу Шпаније, мало источније је пут Риоја Алавеса. Овде се праве нека од најпрестижнијих међународно шпанских вина. Поред тога, на овом месту можете видети авангардне зграде и винарије које се сматрају катедралама вина, које су, између осталих, дело престижних архитеката као што су Сантиаго Цалатрава или Франк О. Гехри.

Само 100 километара даље постоји још један вински пут, онај Наваре. Градови попут Олите или Тафалла познати су по својим ружичастим винима. Ова рута подсећа на значај овог земљишта током Цамино де Сантиаго, који је УНЕСЦО прогласио светском баштином.

Путовање се наставља кроз Арагон, Винском рутом Сомонтано, посебно тамо где се праве укусна вина. У провинцији Хуесца, поред винограда, можемо се дивити и монументалним комплексима Барбастро или Алкуезар као и природном парку Сиерра и Цанонес де Гуара, јединственом пејзажу у Европи.

Следећа станица на винском путу је Каталонија која вас позива да истражите винске и каванске путеве Пенедес. Рећи Каталонија значи рећи цава, пиће са непогрешивим укусом. Препоручује се обилазак замкова и винарија са водичем како бисте открили спектакуларно културно наслеђе региона са бројним примерима романичке и модернистичке уметности.

Јужније налазимо винску стазу Јумилла у Мурцији, коју карактеришу награђивана вина последњих година. Такође вреди посетити стари град и његово природно окружење, са регионалним парком Сиерра дел Царцхе.

Винска рута Монтилла-Морилес улази у провинцију Кордоба. На овој турнеји имаћете прилику да уживате у тапасу, гастрономском ресторану дубоко укорењеном у региону. Не можете отићи без посете његовом монументалном комплексу и катедрали-џамији, које је УНЕСЦО прогласио светском баштином.

Винска рута Ла Манцха крај је тачке овог занимљивог пута. Да ли сте знали да је Цастилла-Ла Манцха због броја хектара обрађених винограда највеће винородно подручје на свету? У овом региону се налази најдужи коридор екотуризма у Европи: Дон Кихотова рута. Успут зауставите се да бисте пробали гастрономију Ла Манцхе и уђите у Национални парк Таблас де Даимиел или Лагунас де Руидера да бисте открили природу Ла Манцха у свом сјају.

Ово су Винске руте, оригиналан начин откривања гастрономског богатства Шпаније. Ароме, укуси, историја и уметност спајају се у овом искуству. Да ли ће вам недостајати?