Велез де Бенаудала

Прелепи град Велез де Бенаудала налази се јужно од Гренада, на путу који повезује овај град са Мотрил и обала провинције. Стога се налази у последњем подножју с Алпујарра Гранада, у равници коју купа река Гвадалфео.

Овом дивном природном окружењу, о коме ћемо говорити у наставку, додаје се дуга историја која вуче корене у Андалузијска прошлост. Од овог времена, иначе, сачувала је укусно пециво које саветујемо да пробате и о коме ћемо причати, али, углавном, неколико споменика. О свему овоме и много више причаћемо у овом чланку о Велез де Бенаудала.

Природа Велез де Бенаудале

Као што смо вам управо рекли, равницу у којој се налази овај град Гранаде купају река Гвадалфео, који је, штавише, створио импозантно грло око. Са меандрима и крашким туфовима, нуди вам и спектакуларне вертикалне усеке у стенама.

Али то није једино природно чудо које можете посетити у овој области. Добар део њеног општинског подручја чине Сиерра де Лујар, који се издваја, управо, по јединственом крашком рељефу. Такође има импресивне кањоне и, пре свега, огромно богатство флоре и фауне.

Што се првог тиче, могу се наћи шуме бора и храста црнике, као и различите врсте жбуња. Међу њима су драче, клека, мастика или ружа. Али ово подручје је такође коришћено за пољопривредне инсталације стабала маслина, бадема и винограда. Што се тиче фауне, то је земља у којој живе птице грабљивице као што су сури орао или соко и сисари попут дивље свиње или планинске козе.

Као што сте можда претпоставили, имате лепу планинарске стазе од стране општине Велез де Бенаудала. Између њих, онај од Торца, који је кружног облика, има дужину од пет километара и ниску тежину. Такође можете уживати да Хаза дел Сенор или Сендеро де лас Минас, који је сложенији, пошто мери двадесетак километара и путује кроз тежа места.

Такође, можете да урадите рута Фуенте дел Алгарробо, која почиње од Пласа де ла Цонституцион де Велез и пролази кроз извор и јаругу која му даје име. Или, коначно, онај који вас води до Вадос Тајо, тачније, спектакуларни усеци у стени који формирају реку Гвадалфео, неки високи и до сто метара. А такође путује кроз планине Цхапаррал и Есцалате. Такође, ако волите спелеологијаИмате величанствена места у овој области. На пример, тхе пећина Барранцо де Инате, дужине више од километар и по, или округли понор, са око седамдесет пет метара дубине.

С друге стране, између општина Велез и Оргива имате импозантност Правила Ресервоир. Сакупља воде јужне падине Сиерра Невада. Ако волите пецање, можете га вежбати у њему, али не и да се купате. У сваком случају, формира спектакуларан пејзаж.

Укратко, околина Велез де Бенаудале је дивна. Али ништа мање није ни град, са својим Стари кварт, коју чине улице арапског распореда са посебним шармом. Међу њима, они из Алмендроса, Сан Силвестреа или Паррадаса. Исто тако, град Гранада има неколико споменика. Показујемо вам најрелевантније.

Замак Улоа

Налази се, тачније, у Арапској четврти, на рту који доминира становништвом. Верује се да је саграђена по налогу Дон Хуан де Улоа, господар града крајем XNUMX. века. Међутим, све указује да је раније на месту које је коришћено за градњу постојала муслиманска тврђава.

Био је то бастион који је завршио у рушевинама након протеривања Маура, а касније и француске инвазије. Стога је само од њега сачувано а торањ са седам неправилних страница. Ово има хексагонални тлоцрт и заузима површину од скоро двеста педесет квадратних метара. Такође, висина његових лукова је око петнаест метара и има два спрата са по неколико просторија. Коначно, тераса крунише зграду.

Након што га је Градско веће обновило, данас се у њему налази Центар за тумачење локалног наслеђа. Можете га посетити сваког петка у јулу и августу од XNUMX:XNUMX до XNUMX:XNUMX ујутру и између XNUMX:XNUMX и XNUMX:XNUMX поподне.

Црква Госпе од Ружарија

На поменутом Плаза де ла Цонституцион наћи ћете овај храм изграђен у XNUMX. веку на врху претходног у стилу Мудехар који је уништен у пожару. Планирао га је нико други до чувени архитекта Вентура Родригуез, творац, између многих других зграда, палате Лирија у Мадриду и фасаде катедрале Санта Марија ла Реал у Памплони.

Дакле, црква Нуестра Сенора дел Росарио је неокласичне фактуре, са једноставношћу и елеганцијом облика својствених овом стилу. Међутим, представља спољашњи куриозитет: кула се налази у центру фасаде. У њему се налази сат, али је унутрашњост храма богатија. У њему се истиче неколико подједнако неокласичних олтарских слика, стубови тосканског реда и лик Безгрешног зачећа због Гранадске школе Педро Анастасио Боканегра.

Врт Насрида, још један од драгуља Велес де Бенаудале

наведено као Хисториц Гарден у културном интересу Јунта де Андалуциа, ово чудо природе и даље чува структуру воћњака из насридског периода. Takođe je poznato kao Врт чула за количину арома и боја које садржи. Структурисан је из два дела око воде, централне осе места.

Ово долази кроз јарак из Нативити Валк, где су три извора. Али, осим што залива воћњаке, својим током даје хармонију и звук целини и кити је фонтанама. Што се тиче два дела која смо споменули, први је кућа која се развија у три тела око централног дворишта, а други је сама башта.

С тим у вези, састоји се од три воћњака и неколико баштенских површина у којима се налазе ароматичне и украсне биљке, воћке и хортикултурни производи. Чак има и а вертикална башта пуна малих пећина. Такође, у центру комплекса можете видети стари млин. Укратко, то је једно од чуда које вам нуди Велез де Бенаудала.

Шта видети у општини Велез

Ако је природно окружење града Гранаде и споменици у њему прелепи, мали градови на његовом општинском подручју такође су вредни посете. Остављајући Велез на путу који води од Баилена до Мотрила, биће вам занимљиво Музеј уља, где ћете научити све у вези са његовим узгојем и древном културом која га је пратила.

Изложба има изложбени простор, још један део баштине, конференцијску салу и продавницу у којој се може купити такозвано „течно злато“ тог подручја. У њему ћете видети машине које су се у прошлости користиле за прешање уља и многе друге радознале алате. Објекат има зимски и летњи распоред.

Први је од 10 до 14 часова и од 16 до 19 часова, док је други такође од 10 до 14 часова и од 17 до 20 часова. У оба случаја важи од понедељка до петка. Суботом ради од 10 до 13.30, а недељом (само зими) од 11 до 13 часова. Што се тиче цена, улаз је бесплатан. Али, ако желите да уживате у додатним активностима као што је дегустација уља, оне се крећу од 8 до 18 евра.

С друге стране, у општини Велез де Бенаудала имате прелеп град Лагос, стари рударски град који одговара карактеристикама свих градова Алпујарра Гранада. Распоређен је у уским улицама уоквиреним белим кућама украшеним обиљем цвећа. Још јединственији је заселак с тхе Горгорацха, будући да га чини неколико раштрканих сеоских кућа чија изградња датира из XNUMX. века и које су биле посвећене сточарству и пољопривреди.

Гастрономија града Гранаде

Завршавамо нашу турнеју о томе шта да видимо и радимо у Велез де Беанудалла причајући о његовој укусној гастрономији. Већ смо те споменули важност нафте који се производи у овој области, али сада желимо да вам покажемо неке типична јела.

Међу њима се истиче чорба од коморача, врста чорбе која поред ове биљке садржи пасуљ и делове свиње као што је чоризо. Такође је традиционално огрозд, рецепт арапског порекла. Има различито поврће, сецкани бакалар, црни лук, маслиново уље и црне маслине и служи се хладно. Ништа мање укусно није фритилло, који се припрема од меса и телеће или свињске џигерице, бибера, црног лука и парадајза, све, како му име каже, пржено.

Такође, можете уживати у јарета кувана са белим луком, мрвице и пужеви. Што се тиче сосова, типичних прекомерно коришћење, који се прави од белог лука, маслиновог уља, першуна и других састојака. На крају, ако волите пецива, саветујемо вам да пробате нешто укусно пестинос или неке не мање изузетне крофне.

У закључку, показали смо вам најбоље што можете видети и учинити Велез де Бенаудала, једно од најлепших села у Алпујарра. Али не можемо завршити, а да вас не обавестимо да, пошто сте у околини, такође треба да посетите Гренада, главни град покрајине, град колико леп колико је препун легенди.