Јуче је започето ново издање најпопуларнијег немачког фестивала на свету: Октоберфест. Овај сајам чија је главна тема пиво нуди и многе друге атракције за оне који одлуче да посете Минхен до 3. октобра.
Издање за 2016. годину требало би да угости седам милиона људи у кампу Тхересенвиесе. спремни да се лепо проводе између здравица, музике и пуно хране. Ако бисте ове године желели да постанете један од њих и попуните своје друштвене мреже сликама у Баварској како бисте се показали својим следбеницима, не можете пропустити ових 6 ствари које морате знати о Октоберфесту да бисте показали своје знање о јесењој забави на да сви желе да иду.
Порекло Октоберфеста
Да ли сте знали да се први Октоберфест одржао 1810. године? Прослављено је поводом венчања између Луја И Баварског и Терезе Саксонске под мотом „пиће за све“.
Прослава је била толико успешна да се вековима касније наставља да се слави у Немачкој, а чак се проширила и на друге земље. ЛУлаз на еспланаду Тхересиенвиесе у којој се одржава прослава је бесплатан а тамо једном можете учествовати у једном од вођених обилазака места где детаљно и на неколико језика објашњавају како се Октоберфест развијао током времена.
Објашњење Тхересиенвиесе
Октоберфест је огроман сајам који се одржава на ливади од 46 хектара званој Тхересиенвиесе, где су постављене минхенске кабине за пиво, Феррис точкови, тезге са храном, такмичења итд. Овде ћете наћи и велику статуу звану Бавариа (која представља земљу) и цркву Сан Пабло.
Ко сваке године покреће Октоберфест?
Председник Баварске и градоначелник Минхена покрећу забаву након што су ударили неколико удараца у уводно буре догађаја и попили неколико пића из послужених бацача.
Одатле, недељама почињу бескрајне параде традиционалних ношњи, сајмови хране, концерти, атракције на сајмишту и многе дегустације пива. Улаз на Октоберфест је бесплатан, али када се уђу унутра, цене не падају испод 9 евра. Међутим, недељом постоје попусти јер је то дан за породичне посете.
Октоберфест пива и храна
На Октоберфесту могу бити бројне кабине посвећене пиву и гастрономији. Многи од њих припадају пиварама у граду као што су Пауланер, Агустинер, Псцхорр, Ловенбрау, Хофбрау или Сцхутзен. Међутим, постоје и сепареи који не носе име ниједне марке пива и веома су посећени попут Марстал, Вилдстубен или Виндерер Фахндл.
На пиво у којем се може уживати у Минхену примењује се Закон о чистоћи из 1516. године, који дозвољава да се прави само од воде, јечма, хмеља и слада. Ово се служи у боцама од пола литра који коштају десетак евра, практично исто колико и тањир са храном. Основна ствар је да их пратите укусним зглобовима или кобасицама како бисте себи пружили добру почаст и успут уживајте у музичким бендовима кабина, јер није дозвољено вадити пиће из њих или пити на улици.
Остала јела традиционалне баварске кухиње су џиновске переце, дампфундел (тесто напуњено месом које се служи кувано), печена говедина са кромпиром и сосом од црвеног вина, веиссвурст (куване беле кобасице чија се кожа не једе), печена пилетина, фишбратереи (риба са роштиља ражањ на штапу) или цурривурст (врло популарне цурри кобасице у Берлину). Не можемо заборавити ни сиреве или медењаке са порукама попут „Волим те“ које поклањате.
Пикник на Октоберфесту
Посета Октоберфесту не може се закључити без посете минхенским биергартенима или пивским вртовимаДругим речима, отворене терасе на којима се људи обично окупљају око импозантног кестена како би пробали укусно пиво. Једна од препоручљивих башта коју треба видети је она на Маркет Скуаре-у, са тезгама кобасица, сирева, меса дивљачи или егзотичног воћа у највећој величини.
Како ићи на Октоберфест?
Из авиона, Минхен има веома велики аеродром и добро повезан са центром. Одатле се можете возити метро линијом У4 или У5 (Тхересенвиесе) да бисте стигли до места одржавања забаве. Ако се одлучимо за аутомобил, постоји паркиралиште у близини Октоберфеста, али морамо имати на уму да ће, с обзиром на прилив јавности, бити веома тешко паркирати. Посебно викендом.
Бонус: Туризам у Минхену
Ако се опорављате од мамурлука који ће вам напустити Октоберфест и желите максимално искористити свој боравак у Минхену, препоручујемо вам културну посету граду. Започећемо са импресивним тргом Мариенпларз (политички, социјални и културни епицентар града), наставићемо кроз стару градску кућу и готичку катедралу са импозантним зеленим куполама, Фрауенкирцхе, подигнут амблем Минхена. Ако се током турнеје изгубите, идите до Фуенте дел Пез јер је то омиљено место окупљања људи из Минхена.