Где јести добро и јефтино у Мериди

Понуда ресторана где једите добро и јефтино у Мериди Широка је и разноврсна. Постоји много места у историјском граду где можете уживати добра храна по приступачној цени.

Међу њима, имате их посвећене величанствена гастрономија Екстремадура, али има и оних који нуде интернационалну или специјализовану кухињу. Такође не недостаје тапас и места брзе хране. Али сви они вам омогућавају да једете добро и јефтино у Мериди. Затим ћемо предложити неке од ових локација. Међутим, прво желимо да разговарамо са вама о типична градска кухиња.

Гастрономија града Мериде

Прва ствар која скреће пажњу у Емеритус кухињи је квалитет његових сировина. Као што знате, Екстремадура је величанствена земља Иберијска свиња, који пружа укусне кобасице, а предњачи шунка. Али има и дивне сиреве попут чувеног Торта дел Цасар, који се прави од овчијег млека поступком који се чува у тајности.

Такође, он има међународну славу паприка, који се суши димљењем и прави на три начина: слатко, љуто и слатко-кисело. И све то не заборављајући вина попут оних са ознаком порекла Река Гвадијана.

Прелазећи на припреме емеритус кухиње, препоручујемо да пробате јела попут салморехо или гаспачо, која су такође уобичајена у Андалузији. Исто се дешава и са мрвице, иако Екстремадурски имају торезно и паприке. То је такође јак рецепт. песторејо. У овом случају, то је роштиљ или свињски образ са помфритом. Толико је популаран у Мериди да постоји ланац барова који носи ово име.

Такође са месом Јагњећи паприкаш, који се припрема на лаганој ватри у глиненој посуди и укључује поврће и кромпир. Можемо вам рећи исто о тхе цханфаина, који се такође припрема са јагњетином, куваном крвљу, црним луком, ловоровим листом, белим луком и мало чилија. Исто тако, тхе цацхуела То је пржена свињска џигерица са путером, белим луком или паприком и зец у стилу Мерида Прави се са печуркама и белим вином.

Занимљивији назив је хашиш од парадајза, паприке, краставца, лука и хлеба тзв. цојондонго. Слична је андалузијској пипирани, али се неки састојци мењају. Друга салата такође има необично име, зоронголло, који се прави са парадајзом, печеном паприком, белим луком и маслиновим уљем.

Што се тиче рибе, уобичајене су кисели краставци са речном рибом, али и рататуј и рибљи бели лук. Коначно, пецива Емеритус посебно и Ектремадура уопште нуде вам ужитке као што су перрунила и репапалос. Први су колачићи који се праве од масти, јаја, брашна, шећера и бадема, док се други или сапилос састоје од тврдог хлеба натопљеног млеком и јајима и ароматизованог циметом и лимуном.

Међутим, можда најтипичнији слаткиши Мериде су монитас, тако названи због свог облика, који се припремају са јајима, брашном, шећером и маслиновим уљем да би се постигла сунђераста текстура. Што се тиче пекарске лепиње, слични су швајцарцима. И коначно, имате сунђер колачи и пестинос.

Добра и јефтина места за јело у Мериди

Након што смо вам објаснили тајне гастрономије Екстремадура, већ знате шта можете наручити у местима за добро и јефтино јело у Мериди која ћемо вам предложити. Међутим, овај град у провинцији Бадајоз, као и сви они у нашој земљи, има и ресторане са интернационалном кухињом, брзу храну, па чак и специјализоване за италијанску (нпр. Сапори д'Италиа), оријентални или арапски.

Исто тако, не мањка ни места брзе хране као што су МацДоналд'с, као ни продавнице са дегустацијом укусних екстремадурских кобасица. На пример, Иберски Нико Хименез, где можете уживати у буви домаће шунке уз пиће за само три евра. Али, од свих места за добро и јефтино јело у Мериди, желимо да препоручимо следеће.

Ресторан Цаса Бенито

Наћи ћете ово типично место у улици Сан Франциско, број 3, веома близу Национални музеј римске уметности. Један је од најстаријих у граду, откако је отворен 1870. године и истиче се традиционалном декорацијом и естетиком борбе бикова. Трпезарија је, такође, као вински подрум, иако има два спрата и малу терасу.

Што се тиче онога што можете тражити, они се истичу њихови тапаси. На пример, Иберијска табла или Цасар торта. Али нуди вам и укусна локална јела као нпр песторејо, екстремадурски гулаш, кромпир са ребрима o леблебије. С друге стране, он такође има својеврстан здравице за доручак а у топлим данима припрема одличне освежавајуће кашице.

Виа де ла Тапа

Као што му име говори, ово место се специјализовао за тапас, толико да су многи од оних које припрема освајали награде на различитим такмичењима. Наћи ћете га у улици Јосе Рамон Мелида, број 48, такође у близини поменутог музеја и непосредно испред чувене Театро Романо.

То је савршено место да попијете освежавајуће пиво или локално вино са порцијом иберијске шунке или мало Торта дел Цасар када напустите стари латински колосеум. Али можете наручити и укусно иберијски печеница на жару и, да завршите свој оброк, наручите једну од њихових специјалних кафа или чајева.

А оф Арц

Своје име дугује чињеници да се налази одмах поред Трајанов арх, тачније, у истоименој улици. Чак је и део споменика у трпезарији и са његове терасе се пружа величанствен поглед на град. Исто тако, истиче се једноставном и елегантном декорацијом.

Испред кухиње је Енрике Фриас Роман, који је добио више гастро награда и препорука. На пример, гастрономско удружење Ектремадура. Ваше посуђе Комбинују регионалну традицију са иновативним додиром.

Дакле, на свом менију имате јела као што је гаспачо од вишње Јерте валлеи, кајгана крвавица из Екстремадуре са кандираном паприком или шљива храњена иберијским жиром на жару. Али и друге оригиналније као нпр рижото Ектремадура или татаки црвена туњевина лунгић. Међутим, ако желите, можете јести и у А де Арцо у облику тапаса и порција. Међу њима, имате укусно Цхаролаис говеђи тартар и ништа мање укусно Екстремадурски рататуј са печеним јајетом. Све ово без заборава јединствени хамбургери као броколи са зеленим мојом.

Цхаморро Рестаурант

То је још једно место за добро и јефтино јело у Мериди. Налази се на Цалле де ла Легуа, број 17, у близини Аиунтамиенто анд тхе Албаррегас парк. У овој пространој установи имате мени дана за мање од тринаест евра, али и добро писмо. Овај други вам, иначе, нуди нека изненађења као што су, на пример, инћуни Сантона, каталонски крем по традиционалној рецептури или иберијско јагњеће са ознаком порекла Цордерек.

Такође можете пробати Цхаморро обилан доручак по веома разумним ценама. Добар пример за то је кафа са специјалним плус тостом, која кошта само три евра. И, штавише, има а занимљива винарија у којој не мањка вина из Екстремадуре, али ни Риоха ни Рибера де Дуеро.

Агаллас Гастро & Фоод, забаван предлог где се добро и јефтино једе у Мериди

Завршавамо нашу препоруку места за добро и јефтино јело у Мериди причајући вам о Агаласу. Наћи ћете га у улици Суарез Сомонте, број 2, у близини Центар за тумачење Колумбија и арена за бикове. Твој кувар је Антонио Фалцон, који вам нуди забаван и оригиналан предлог. Добар пример за то су такве смеле комбинације као карабинерос крем на кромпир омлет или Стари крављи реп са сосом од какаа и моцареле.

Али нуди вам и друге укусне рецепте као што су салморехо од киселе јабуке са руколом, капице са кремом од емулзије од печеног белог лука или шкампи са тајландским белим луком. Већ само писмо је позив на осмех, пошто се не дели на месо, рибу или предјела, како се то традиционално ради. Раздвојили су га под чудним насловима као што су „једи, играј и уживај да ће смак света” или „салата, слана, науљена и истресена од стране лудака”. Као што видите, Агаллас вам нуди другачији и оригиналан предлог који је пропраћен а добра винска карта а чије су цене око тридесет евра.

У закључку, препоручили смо нека места где једите добро и јефтино у Мериди. Али, неизбежно смо оставили многе друге иза себе. На пример, Миланесе, који се налази у близини аутобуске станице и издваја се по јелима од пиринча, или Гутс Хеарт, који се налази тачно испред Дијаниног храма. Такође, имате Сибарите, са такосом бакалара на жару и импресивним домаћим флан или Ла Царбонериа, специјализована за јела са роштиља. Дођите и посетите ове ресторане и уживајте у њиховим изузетним јелима.