De vackraste byarna i Sierra de Aracena (Huelva)

Naturparken Sierra de Aracena och Picos de Aroche, allmänt känd som Sierra de Huelva, är den näst största naturparken i Andalusien med sina 186.827 XNUMX hektar och en idealisk plats för en semester i några dagar.

Det gränsar till Badajoz i norr, Sevilla i öster och Portugal i väster och är prickat med små byar fulla av charm. En resa till Sierra de Aracena i Huelva är en perfekt plan för att vila, njuta av naturen och utsökt mat. Dessutom är detta land hem för den berömda Jabugo-skinkan. Vem kan motstå?

De flesta av dem har förklarats som en historisk-konstnärlig plats och bevarar ett rikt monumentalt arv med slott och fästningar, spektakulära grottor och utsiktspunkter, utan att glömma god gastronomi. Detta är mitt urval av 6 städer att besöka i Sierra de Aracena och varför:

Aracena

Regionens huvudstad är Aracena, som har ett historiskt centrum fullt av monument.
På toppen av kullen runt vilken Aracena sträcker sig fanns en gång en Almohad-fästning på vars ruiner Aracena-slottet steg.

Under slottet är dolda Gruta de las Maravillas, ett av de mest nyckfulla karstkomplexen i Spanien. Under den tid som turnén varar, cirka 40 minuter, kommer vi att kunna överväga stalaktiter, stalagmiter, kottar, excentriker och kristallina sjöar.

Andra platser av intresse att besöka i Aracena är Museo del Jamón, Plaza de San Pedro, Parroquia de Nuestra Señora de la Asunción som presenterar en fästningsestetik som väcker mycket uppmärksamhet. På samma sätt kan vi också besöka tolkningscentret i naturparken Sierra de Aracena y Picos de Aroche under vår vistelse. för att lära dig mer om den naturliga miljön som omger städerna i detta Huelva-bergskedja.

Utan att glömma verken från den berömda sevillianska arkitekten Aníbal González, författare till den fantastiska Plaza de España i huvudstaden Sevilla. I Aracena tillhör de Casino de Arias Montano, rådhuset eller Fuente Concejo offentliga tvättstuga.

Jabugo

Att säga Jabugo är att tala om skinkans huvudstad och de iberiska fläskkorvarna (morcones, ländrör, serrano-korv och blodkorv). Staden samlar många slakterier, torktumlare och korvfabriker och här hittar vi huvudkontoret för den skyddade DO “Jamón de Jabugo”.

Plaza del Jamón, livscentret i Jabugo, luktar bättre än någon annan i Sierra de Aracena, med sina restauranger, barer och tavernor som gör skinka till en riktig konst. Men förutom gastronomi erbjuder Jabugo turister andra attraktioner som kyrkan San Miguel Arcángel, Tiro de Pichón (byggnad designad av Aníbal González och nuvarande huvudkontor för turistbyrån) eller Cueva de la Mora (en arkeologisk plats för Paleolitisk).

Ring

Omgiven av frodig vegetation och fruktträdgårdar, Aroche bredvid Aracena ger sitt namn till naturparken och är en av de äldsta städerna i Sierra de Aracena vars stadsområde förklarades en historisk plats 1980 tack vare dess ståtliga hem och monument. Några av de mest framstående är dess muslimska slott (där det finns tjurfäktningsarena), artilleriväggen från XNUMX-talet och kyrkan Nuestra Señora de la Asunción i Mudejar, gotisk och renässansstil.

Som en nyfikenhet har Aroche ett unikt museum i världen och en mycket märklig Guinness-post: Museum of the Holy Rosary, som rymmer mer än två tusen radband från hela planeten, varav några donerades av berömda personligheter.

I omgivningarna i Aroche finns två mycket vackra naturlandskap: Rivera del Aserrador och Picos de Aroche och Sierra Pelada, som kommer att glädja naturälskare. Å andra sidan, i Lanos de la Belleza, 2,5 kilometer från kommunen, ligger Turóbiga, resterna av en spansk-romersk stad från XNUMX-talet f.Kr. där vi hittar eremitboningen San Mamés, ett betydande exempel på gotisk arkitektur mudejar.

Stora toppmöten

Cumbres Mayores historiska centrum och dess gastronomiska festival på decemberbron "Taste Cumbres Mayores" är skäl nog för att lära känna den här staden i Sierra de Aracena.

På kommunens högsta punkt ligger slottets fästning från XNUMX-talet, som beordrades att byggas av kung Sancho IV för att försvara kungariket Sevilla från portugisiska.

Besöken i kyrkan San Miguel Arcángel (som har en viktig samling mexikansk silver som donerades i början av XNUMX-talet av en indian) är också mycket intressanta. och Hermitages of Virgen del Amparo (XNUMX-talet) och Virgen de la Esperanza (beläget i en vacker miljö mycket nära Cumbres Mayores).

Att besöka staden i december gör det också möjligt att lära känna den gastronomiska festivalen "Taste Cumbres Mayores", som erbjuder den största delen av iberisk skinka i världen med 22 svarta ben.

cortegana

Cortegana, med sin medeltida luft, har ett vackert stadsområde som sammanför alla egenskaperna hos den populära arkitekturen i Sierra de Aracena.

Av alla dess monument utmärker sig slottet från XNUMX-talet på ett speciellt sätt, byggt som ett försvar mot portugisernas attacker och omvandlas för närvarande till ett museum och plats för en medeltida mässa under augusti. Besökt som en plats av kulturellt intresse är besöket värt det, bara för den spektakulära utsikten över omgivningarna i Cortegana från dess torn.

Andra intressanta platser i kommunen är den gotiska-Mudejar-kyrkan Divino Salvador, eremitboningen i San Sebastián och källan till källan till floden Chanza, som ligger i samma stadsområde.

Som en nyfikenhet i omgivningarna i Cortegana kan du besöka Finca Montefrío, en miljövänlig gård där den renrasiga iberiska grisen uppföds och lära sig om processen för hantverksproduktion av ekologisk ekollodad iberisk skinka.

Linares av Sierra

Även i en liten stad, Linares de la Sierra bevarar perfekt den typiska arkitekturen i Sierra de Aracena med sina kullerstensgator och vitkalkade hus. Det saknar inte attraktioner, kanske det är därför det förklarades som en historisk-konstnärlig plats som andra charmiga städer i området.

Så snart vi nådde Linares de la Sierra, kom vi över församlingskyrkan San Juan Bautista och dess vackra fontän på den intilliggande innergården. Bredvid den ligger Plaza de Toros, som faktiskt är stadstorget (eftersom det är helt runt används det för detta ändamål) och slutligen kan vi besöka Fuente Nueva, en nyfiken struktur bestående av en fyrrörs fontän, en cirkulär tvättstuga och ett tråg.

Linares de la Sierra charm ligger också i dess omgivning, vid foten av Sierra de Vallesilos. En utflykt runt omgivningen gör att vi kan njuta av naturen och utomhus på en solig dag.