Soko la San Miguel huko Madrid

Soko la San Miguel

Gundua soko kubwa la gastronomiki ambalo liko katikati mwa Madrid. Ikiwa utatembelea mji mkuu, soko hili zuri ni moja wapo ya vituo vya lazima, ambapo unaweza pia kujaribu kila aina ya sahani na tapas. Wapenzi wa gastronomy watakubali kuwa ni dhana mpya ya soko ambayo pia inaenea kwa miji mingine.

El Mercado de San Miguel inatoa mabanda zaidi ya thelathini ambapo unaweza kujaribu kila aina ya mapishi na ladha. Kwa kuongezea, iko katika jengo zuri na itakuwa karibu na maeneo kama Meya wa Plaza. Ni hatua ya kusitisha ya lazima kupata nguvu wakati wa kutembelea Madrid.

Historia ya soko

Soko la San Miguel

Hili tayari lilikuwa eneo la soko katika nyakati za zamani, lakini lilikuwa soko la kawaida la kawaida ambapo vikundi viliuza bidhaa zao za mafundi katika mabanda tofauti. Katika karne ya XNUMX bado lilikuwa soko la wazi lililowekwa wakfu kwa uuzaji wa samaki. Kuanza kwa soko lililofungwa hakuanza hadi mapema karne ya XNUMX na mbunifu Alfonso Dubé y Díez. Ilihamasishwa na masoko mengine ya Uropa na vifaa kama chuma, kwa mtindo wa Halles de Paris. Ilizinduliwa mnamo Mei 13, 1916.

Kama shughuli kama soko ilipungua kwa sababu ya kuwasili kwa maduka makubwa na vituo vya ununuzi, iliamuliwa kugeuza shughuli. Hivi ndivyo ikawa nafasi ya chakula cha jioni ambayo ilianza kuvutia mamia ya watalii kila mwaka kutafuta uzoefu mpya wa kaakaa lao.

Jengo la soko

Nje ya Soko la San Miguel

Jengo hili lilibadilishwa mnamo 2009 ili kutoa dhana hii mpya, iliyoongozwa na masoko kama La Boquería huko Barcelona. Ndani inawezekana kuona muundo wa chuma asili pamoja na taa za mitindo ya Fernandino na tiles za Kiarabu. Eneo hilo limepakwa glasi ili kutia ndani mambo ya ndani na pia wana mfumo wa joto wa sakafu ya joto kwa msimu wa baridi na uvukizi wa maji kwa msimu wa joto, jambo ambalo linaboresha uzoefu wa wale wanaotembelea soko hili wakati wowote.

Je! Mercado de San Miguel inatupatia nini

Vibanda vya Soko la San Miguel

Dhana mpya ilipitia ukarabati wa nafasi ambazo zilikuwa ndani ya soko kutoa kitu tofauti. Ilihitajika hiyo kila nafasi ilitoa utaalam mmoja tu moja tu ambayo haikuweza kurudiwa katika soko, ili kila moja iwe tofauti na ile ya awali. Nafasi moja tu ambayo hapo awali ilibaki vile vile, mfanyabiashara wa mazao.

Tukienda kwenye soko hili tunaweza kupata mabanda yenye vinywaji, chakula, troli, vibanda vya kuchukua na vibanda vya pipi. Hivi ndivyo ninavyojua gawanya utaalam anuwai hiyo iko sokoni.

Ndani ya vibanda vya vinywaji Tunapata marejeleo kama "La Hora del Vermut", ambapo hutupatia vermouths kutoka maeneo tofauti. Katika 'Pinkleton & Mvinyo' unaweza kuonja aina za divai. 'Kahawa nyeusi' ni duka la kahawa na kahawa bora.

Ndani ya Soko la San Miguel

Los mikokoteni ni mabanda madogo ambapo hutupatia tapas ladha na chakula cha kuchukua. 'El Señor Martín' ina fritters bora za Andalusia. 'Tonda' hutumikia pizza halisi za Kiitaliano. 'Baa ya Mozzarella' imejitolea kwa jibini la Italia la mafundi na 'Arzábal croquetería' hutumikia croquettes tajiri zaidi.

Los mabanda ya chakula bila shaka ni mengi zaidi, kwa kiasi kikubwa. 'Mozheart' huunda tapas na mozzarella tajiri ya Italia. 'Daniel Sorlut' ni duka la chaza, 'Amaiketako' hutoa bidhaa za mafundi na tapas za asili ya Basque. 'Felixia' ina matunda na mboga tajiri na safi ambazo zinaongezewa na matunda ya kitropiki na bidhaa za kikaboni. Katika 'La Casa del Bacalao' unaweza kula chakula cha juu cha makopo, kama vile anchovies tajiri kutoka Santoña.

Hakuna kuonja kamili bila Dessert na pipi. Katika 'Horno de San Onofre' ni rejeleo huko Madrid na hutumikia ladha ya fundi au ladha ya kisasa. 'Rocambolesc' ni duka la ufundi barafu ambapo pia kuna chokoleti, chokoleti au keki. Katika 'La Yogurtería' unaweza kujaribu barafu na msingi safi wa maziwa.

Jinsi ya kuitembelea

Soko la San Miguel

Soko la San Miguel iko katika kitongoji cha La Latina, kwa mwelekeo wa Plaza de San Miguel s / n, karibu na Meya wa Plaza. Saa anazo ni Jumatatu, Jumanne, Jumatano na Jumapili kutoka 10:00 hadi 24:00 masaa. Alhamisi, Ijumaa na Jumamosi kutoka 10:00 hadi 02:00 asubuhi. Kwa kweli, inashauriwa kuwa na njaa wakati tunataka kuonja anuwai ya sahani, vinywaji na vinywaji ambavyo wanavyo. Forays kadhaa zinapendekezwa kwenda kwa vermouth, asubuhi au usiku kwa chakula cha jioni, kwani anga inaweza kuwa tofauti.

Ikumbukwe kwamba kuboresha zaidi utoaji wa soko wamejumuisha wapishi kadhaa na Nyota za Michelin. Majina kama Jordi Roca, Rodrigo de la Calle, Ricardo Sanz au Roberto Ruíz hutoa sahani zao za kina ili watalii waweze kuonja bora tu katika soko hili maarufu na la kihistoria la Madrid.

Je! Unataka kuweka mwongozo?

Yaliyomo kwenye kifungu hicho yanazingatia kanuni zetu za maadili ya uhariri. Kuripoti kosa bonyeza hapa.

Kuwa wa kwanza kutoa maoni

Acha maoni yako

Anwani yako ya barua si kuchapishwa.

*

*